Паста с овощами от манюша

Ингредиенты

  • 450 гр. макаронных изделий
  • 3 помидора
  • 2 головки репчатого лука
  • 200 гр. сыра
  • 4 ст.л. белого вина

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры ошпарить кипятком, обдать холодной водой, снять кожицу и нарежьте кубиками.

Лук очистите и мелко нашинкуйте, пассируйте на растительном масле до полуготовности.

Добавьте помидоры, потушите, посолите и приправьте молотым перцем.

Добавьте натёртый на крупной тёрке сыр (немного оставьте для посыпки), проварите.

Помешивая влейте вино, добавьте сушеный базилик.

Отварите в подсоленной воде до готовности макароны.

При подаче на тарелку выложите макароны, в середину влейте соус.

Посыпьте оставшимся тёртым сыром.

Пошаговые фото рецепта

Паста с овощами: шаг 1Паста с овощами: шаг 2Паста с овощами: шаг 3Паста с овощами: шаг 4Паста с овощами: шаг 5Паста с овощами: шаг 6Паста с овощами: шаг 7Паста с овощами: шаг 8

Дополнительная информация

Достаточно быстрый и вкусный вариант ужина. Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

boela
08.10.2009 21:13
Ответить
Манюшечка-солнышко...зачем Вы нам ЭТО показали ? Примитив.Я согласна,такие блюда нужны непременно.Ни одна хозяйка в мире не обойдется без этого.Но выставлять на нашем сайте макароны с ТАКИМ соусом я бы не советовала.ВСЕ ЕГО ЗНАЮТ. Вот всякие интересненькие и экзотические соусы мы рады видеть всегда ! Не обижайтесь.За труды и желание показать 5.Но сам рецепт не оцениваю.
salamandraaaa
08.10.2009 21:21
Ответить
Я ТОЖЕ ЗА ТАКОЙ ЛЕГКИЙ И ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ УЖИН !!!!!!!!!!!!!! МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ ВАШ РЕЦЕПТ И Я ЕГО ЗАБИРАЮ !!!!!!!!!!! эКЗОТИКА МНЕ НИ К ЧЕМУ .... ВАМ 5 ++++++++++++++++ И ОГРОМНОЕ СПАСИБО !!!!!!!!!!!!
манюша
08.10.2009 21:32
Ответить
Кто-то экзотикой питается, а мы уж извините, в основном, примитивом. Прежде чем выставлять посмотрела по поиску, нет такого соуса. Кстати, не уверена, что ВСЕ, знают.
sveti_cc
08.10.2009 21:34
Ответить
Я такой соус не готовила никогда,для меня отличный вариант,экзотика мне тоже никчему !!! 5+++
mar33_33
08.10.2009 21:38
Ответить
Я такой соус тоже не готовила. Поэтому - нравится, новый для меня! 5
alyakeyk
08.10.2009 21:53
Ответить
Почему ,нет? Мы ведь общаемся и это приятно,как будто в гостях побывали!555!
ната777
08.10.2009 21:56
Ответить
Спасибо, отличный рецепт.5. Вкусно.
alla-vovk
08.10.2009 22:02
Ответить
Манюша, как я с тобой согласна. Я питаюсь примитивом, а вот соус такой не пробовала. Хотя и не считаю его примитивным. Тебе 5, и сегодня к пюре приготовлю такой соус.
mellorn
08.10.2009 22:03
Ответить
Очень люблю простые, но вкусные блюда! А от экзотики быстро устаешь! 5555
druzhina
08.10.2009 22:09
Ответить
И мне по душе простые, незамысловатые и вкусные блюда. Да, еще и полезные.555!!!
pinkflamingo1962
08.10.2009 22:29
Ответить
Лучше уж с примитивом-да каждый день с полной тарелкой,чем с эзотикоы-да через день!Кушать-то каждый день хочется и не один раз в день.Вот тут-то как раз примитив в самый раз!555
wally
08.10.2009 22:31
Ответить
У меня сын не любит сложные с наворотами блюда, для него чем проще, тем вкусней. Так что я тоже завтра же приготовлю макароны с таким соусом! Спасибо! 555!
izumrud
08.10.2009 23:26
Ответить
такое второе блюдо я уважаю Манюша ;):)555555555!!!
nezhnay_2005
08.10.2009 23:37
Ответить
не понимаю,зачем расстраивать кулинаров своими высказываниями,кто как умеет,так и готовит! этот сайт для тех,кто хочет поделиться своими рецептами.а вам 555+
naumovec
08.10.2009 23:38
Ответить
Делала похожий(+ сладкий перец), вместо базилика - петрушка. Всем понравилось. Теперь слелаю как Вы.
натанат
08.10.2009 23:52
Ответить
Будь для мужа хлебом, а не пирожным! Хлеб нужен каждый день, а пирожное нет! Так и экзотика! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !!!
katty_r
09.10.2009 00:16
Ответить
Отличный "примитив":)55555
наталия-5
09.10.2009 00:27
Ответить
Молодец что фоткаешь и выкладываешь даже такие простые блюда555!!!,но соус такой я не знала и не когда не готовила,спасибо за рецепт!
внг
09.10.2009 00:32
Ответить
Вот и я всегда говорю,что выставлять надо даже борщ!!! Так как все его готовят по разному. Можно подумать тут прям мастер-классы дают. А Вы молодец!!!5!
elenozka
09.10.2009 00:48
Ответить
КЛАССНЫЕ МАКАРОШКИ !!!! И ТАКИЕ РЕЦЕПТЫ ТОЖЕ НУЖНЫ. ЭТО ВЕДЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО !!! 555555555555555555555
манюша
09.10.2009 02:52
Ответить
Девоньки, спасибо.
малурияна1978
09.10.2009 03:43
Ответить
и мне понравился соус.5555
chef
09.10.2009 04:13
Ответить
Очень вкусная паста! 55555+
natapit
09.10.2009 04:43
Ответить
что сказать.все что хотела-сказано!молодец!555!
шуш
09.10.2009 07:28
Ответить
Отличная паста- вкуснющая!!! 5+5+5+5+5+5+
ирусик-88
09.10.2009 08:46
Ответить
А за экзотикой не на Российский сайт ходить надо,а на индийские,тайланские.....кто знает что такое какрол и где его можно купить-пишу это тыква похожая на киви по размеруру и волосатости, у нас продают,а у вас? Хороший доступный рецепт каждому, уже и все звёзды кулинарии всего мира перешли на простые,полезные и быстрые блюда .555555+
molokanova
09.10.2009 14:03
Ответить
Иногда и примитивные продукты можно так сочетать, что и в голову не придет! Спасибо что есть такие рецепты. И пусть их будет больше! Продукты доступны, не то что "кактусовая груша"...
binary
09.10.2009 15:01
Ответить
Для меня соус не новый, еще бы туда карри, паприку и зелени, Но Манюше за смелость 5+, да и на практике оказывается что все простое найти сложнее чем "экзотику"

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5446785951916351.040
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru