Вход | Регистрация
Копченые ребрышки с картошкой
Ингредиенты
- 700 гр. копченых ребрышек
- 8-10 картофелин
- 1 крупная луковица
- 1 крупная морковь
- соль, лавровый лист
- зелень
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Картошку чистим и режем на 4-6 частей.
Варим картошку в небольшом колличестве воды. Как закипит - добавляем ребрышки и перемешиваем.
Лук порезать и обжарить. Добавить натертую на крупной терке морковь. Потушить 5-7 минут.
Когда картошка почти готова, добавим к ней зажарку. Перемешаем. Посолить, положить лаврушку и пусть тушится на медленном огне еще минут 10. Картошка должна начать "разваливаться".
Посыпать зеленью и можно приступать к трапезе!
Дополнительная информация
Покупала копчености для горохового супа, а там оказались такие мясные ребрышки... Не могла удержаться и купила еще и для тушения. Результат перед вами. О вкусе и запахе ничего не говорю.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ksyusha
Ответить16.01.2009 04:27
должно быть (точно!) вкусно, и ароматно к тому же!
Nathalya
Ответить16.01.2009 04:29
обожаю ребрышки....5!
варуник
Ответить16.01.2009 04:31
Еще и с маринованными огурчиками...Супер!
makakulja
Ответить16.01.2009 04:36
Вкуснотища! 5+++
maj4ik
Ответить16.01.2009 04:38
очень вкусно! 5
irina-kolyshkova
Ответить16.01.2009 04:40
Класс моя любимая еда!!!!555555555555555
siyanie
Ответить16.01.2009 04:44
СПАСИБО!!! Ирина, не только твоя, моя невестка просто млеет от этих ребрышек!
ирусик-88
Ответить16.01.2009 05:47
рёбрышки вкусно 5555
bart
Ответить16.01.2009 10:34
Вкуснотища! 5+
123 nadin
Ответить16.01.2009 12:07
СУПЕР!!!! 5+++
irina90-60-90
Ответить16.01.2009 12:49
люлю ребрышки
ПЯТЬ+++
ПЯТЬ+++passion1963
Ответить16.01.2009 12:58
Мамины рецепты беспроигрышные! Хочу ребрышек!
cus-pus
Ответить16.01.2009 14:00
Тоже так готовлю , только добавляю зеленушки (укроп,петрушка).555
siyanie
Ответить16.01.2009 14:28
СПАСИБО!!!
vega
Ответить16.01.2009 15:07
5+ Люблю такое блюдо, только варю наоборот: сначала ребрышки, потом добавляю картошку.
sherta
Ответить16.01.2009 19:44
Такое любим, тем более, что у меня прямо возле дома два киоска с разными колбасами и копченостями, и ребрышки часто бывают. 5
vremir
Ответить17.01.2009 12:40
Так просто, по-домашнему! Люблю, Олечка, твои рецепты!:-) 5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
