Вход | Регистрация
Суп "разбойничий" от аглая
Ингредиенты
- 1 кг. говядины
- 1 банка консервированной паприки в томатной заливке (лечо) 450 гр
- 1 большая морковь
- 200 гр. зеленого горошка консервированного или замороженного
- 1 ст. брусники
- 2-3 ст л. томатной пасты
- мука
- смесь порошка паприки сладкой и острой
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Говядину порезать на небольшие кубики, присыпать смесью муки и толченой паприки
В кастрюле с толстым дном нагреть масло обжарить в нем мясо
Залить горячей водой и тушить до готовности около 1 часа.
Добавить консервированную паприку вместе с заливкой, морковь порезанную кубиками, зеленый горошек, томатную пасту и бруснику
Добавить соль и может быть немного сахара, все зависит от томатной пасты - она бывает кислая
Готовить еще минут 20.
При подаче можно положить отдельно сваренную картошку.
Дополнительная информация
Не знаю настоящий гуляш это или нет, в источнике это именовалось супом венгерских разбойников
Вкус просто потрясающий
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
bart
Ответить21.04.2008 01:52
и рецепт здоровский и название-класс!5+
mimi
Ответить21.04.2008 01:54
ух ты!!! с пикантной кислинкой,а красивый то какой...заглядение!
bratyury
Ответить21.04.2008 01:58
Оценивать как гуляш - не берусь. А вот как самостоятельное другое блюдо - ОТЛИЧНО.
natul"ka
Ответить21.04.2008 02:16
Наваристый, ароматный супец!
luba5
Ответить21.04.2008 02:20
Аппетитно смотрится ,вкуснятина!555!
wany05
Ответить21.04.2008 02:27
Какой он аппетитный!!!!!
cherrrry
Ответить21.04.2008 02:28
очень аппетитно!555!
ksyusha
Ответить21.04.2008 02:55
ух, какие составляющие! 5+, только не поняла что такое: смесь толченой сладкой и острой?
goshca
Ответить21.04.2008 02:56
НУ А ЧТО ПО ИНГРИДИЕНТАМ И ТЕХНОЛОГИИ ВКУСНО А ЛЕЧО ОНО И НА САМОМ ДЕЛЕ БЫВАЕТ ГРИБНОЕ А ОЦЕНКА ТОЛЬКО 555555555
марияn
Ответить21.04.2008 02:59
Очень наваристый супчик, аппетитненько выглядит!
винница
Ответить21.04.2008 03:17
Красиво и аппетитно!
аглая
Ответить21.04.2008 03:48
Ксюша, смесь паприки молотой сладкой и острой
dandelion
Ответить21.04.2008 03:51
никогда не добавляла фрукты и ягоды в мясные блюда, думаю вот он повод начать. 5!
ksyusha
Ответить21.04.2008 04:18
спасибо , я так и подумала...а что в рецепте не напишешь?
ksyusha
Ответить21.04.2008 04:29
точнее-в ингредиентах)))
rimm4ik
Ответить21.04.2008 05:44
Вкусненько! ++55
oksana malzew
Ответить21.04.2008 06:35
5+!!!Отлиный рецепт!
oksana malzew
Ответить21.04.2008 06:36
Извеняюсь "ОТЛИЧНЫЙ"
ats2230 309 05
Ответить21.04.2008 13:39
Отличный рецепт!Блюдо Аппетитное!Спасибо!5
irina90-60-90
Ответить21.04.2008 13:47
замечательный рецепт5555++++
5555++++kalinka
Ответить21.04.2008 14:05
Интересный рецепт, никогда не пробовала такого супа, обязательно приготовлю. Спасибо! 5+
rezept
Ответить22.04.2008 00:37
mmm...5!
olaswan
Ответить22.04.2008 04:16
Не знаю,были ли разбойники,но суп такой /или почти такой/ела.
gornaya lavanda
Ответить22.04.2008 22:36
Надо попробовать!
irina75
Ответить30.04.2008 02:45
Наташа,ни разу такого не пробовала,но обязательно попробую...заинтриговала!!!
jelena_73
Ответить23.05.2008 14:22
классно!!
marusja
Ответить16.06.2008 16:00
замечательно.5
masha2907
Ответить06.03.2009 01:04
Интересно, такой гуляш я ещё не пробовала! Обязательно сделаю!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
