Мини-бриоши с грудинкой и луком

Фото к рецепту: Мини-бриоши с грудинкой и луком

Французская

120 мин.

12

Простой

12221

33

37

08 сентября 2014, 10:50

Ингредиенты

  • 250 гр. муки
  • 100 гр. сливочного масла
  • 8 ст л молока
  • 20 гр. свежих дрожжей
  • 1 чл без горки
  • 1 чл сахара
  • 2 яйца
  • 100 гр. бекона или грудинки
  • 1 луковица
  • 1 чл оливкового масла

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочное масло растопить вместе с молоком, оставить остывать.

Дрожжи растереть с сахаром.

Соединить муку, соль, дрожжи, яйца и масляную смесь, замесить гладкое нежное тесто.

Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час.

Грудинку и лук нарезать мелким кубиком и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле. Слегка остудить.

Вмешать зажарку в тесто.

Форму для кексов смазать маслом.

Духовку разогреть до 175 градусов.

Тесто разделать на 12 шариков и поместить в форму. Дать расстояться 15-20 мин.

Выпекать 25-30 мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Пошаговые фото рецепта

Мини-бриоши с грудинкой и луком: шаг 1Мини-бриоши с грудинкой и луком: шаг 2Мини-бриоши с грудинкой и луком: шаг 3Мини-бриоши с грудинкой и луком: шаг 4Мини-бриоши с грудинкой и луком: шаг 5Мини-бриоши с грудинкой и луком: шаг 6Мини-бриоши с грудинкой и луком: шаг 7

Дополнительная информация

Нежные, воздушные с хрустящей корочкой и вкусом копченостей и жареного лучка!!!! ММММММ!!!!!! Хороши как сами по-себе и как сопровождение консоме или нежного крем-супа. Попробуйте!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

фрау блюм
08.09.2014 11:02
Ответить

Прекрасно! Обожаю подобную выпечку

byrenka
08.09.2014 11:14
Ответить

Спасибо!!!

Persona
08.09.2014 11:29
Ответить

byrenka
08.09.2014 14:27
Ответить

Анечка спасибо!!!

byrenka
08.09.2014 14:27
Ответить

angry

zhena
08.09.2014 11:40
Ответить

byrenka
08.09.2014 14:28
Ответить

sad

pinkflamingo1962
08.09.2014 12:10
Ответить

Замечательные бриоши! Люблю такую выпечку-не сладкую!

byrenka
08.09.2014 14:28
Ответить

Ольга, спасибо!!!!sad

Linda82 (Marioka82)
08.09.2014 12:13
Ответить

Шикарная выпечка! Браво!!!

Linda82 (Marioka82)
08.09.2014 12:14
Ответить

Шикарная выпечка! Браво!!!

byrenka
08.09.2014 14:29
Ответить

Оля, спасибо!!!!

fanny
08.09.2014 12:16
Ответить

Какие прелестные! :)

byrenka
08.09.2014 14:30
Ответить

Спасибочки!!!!angry

olga
08.09.2014 14:13
Ответить

очень, очень аппетитные!!!

byrenka
08.09.2014 14:30
Ответить

sad

strelec148
08.09.2014 14:24
Ответить

Танечка, до чего же аппетитные!!!! просто загляденье!

byrenka
08.09.2014 14:31
Ответить

Спасибо, Кристинка!!!!!sadsurprise

strelec148
08.09.2014 18:09
Ответить

у меня другое имя!!! а имя Кристина терпеть не могу!

natasha76-07
08.09.2014 15:44
Ответить

Вкусненькие бриоши! 
 

krolya
08.09.2014 16:22
Ответить

хорошИ бриошИ
 

sweta1
08.09.2014 17:53
Ответить

заверни,пжалста,мне на ужин 4 штучки,а?ну,пжалста!!!!angrysurprise

antea
08.09.2014 20:01
Ответить

Какие красавцы! Таня, бриоши чудо!

Алевтина
08.09.2014 20:12
Ответить

Какие симпатичные!

Olga
08.09.2014 21:09
Ответить

Какие чудесные ..  Какой разлом ..  Танюша .. 

ма-ма
08.09.2014 23:53
Ответить

Хорошулечки какие! ;) :)

Tatjana
09.09.2014 02:18
Ответить

Хороши!!!!! 

Владимировна
09.09.2014 11:19
Ответить

просто шикарный.Все бегу готовить

for_ever
09.09.2014 11:38
Ответить

    Какая прелесть - пушисые пампушечки!

byrenka
09.09.2014 16:18
Ответить

Спасибо всем большое!!!!!

Жанна
15.09.2014 00:07
Ответить

Таня, какая прелесть! Как маленькие куличи! Очень вкусные бриоши! 

diana1616
15.09.2014 21:09
Ответить

Такая аппетитная выпечка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5375911823307521.037
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru