Мексиканский салат - что приготовить 33 рецепта

71720 мин.1536

---

для начинки:
800 г. паргиёт (мясо, вырезанное из ножек птицы)
2 ст.л. карри
соль и чёрный перец .
растительное масло
для салата:
2 огурца
15 помидорок шерри
4-6 листов салата
соль
перец
можно добавить по желанию немного сока лимона

---

4283530 мин.1048

---

тортильи
фарш говяжий 0,5 кг
помидор
листья салата
сыр
специи для фарша

---

1299730 мин.2752

---

0,5 кг. фарша говядины
сыр моцарелла или чеддер
салат айсберг
помидор
8-10 шт. тортилья
соль
острый перец
молотая зра

---

155730 мин.2564

---

лепешки тортилья(можно и лаваш)
филе куринное
лук, болгарский перец, листья салата.
натуральный куринный бульон, сметана, масло, томат паста.
соль, красный перец, мука, специи, сыр, мука

---

157150 мин.811

---

яйцо куриное-2 шт
филе куриное-300 гр
лук красный-1 шт
корень сельдерея- 100 гр
пучок салата
перец красный сладкий-1 шт
оливковое масло ideal- 3 ст.л.
лимон сок-3 ст.л.
соль

---

183760 мин.05

---

кукуруза консервированная или свежая — 600 гр.
масло оливковое — 2 ст.л.
майонез — 3 ст.л.
сыр котиха ( этот сыр можно заменить соленой брынзой или сыром фета) — 150 гр.
лайм — 1 шт.
лук красный — 100 гр.
чеснок — 2 зубчика
острый перец ( в идеале холопеньо) —
черный перец —
соль —

---

845420 мин.603

---

фарш домашний — 400 гр.
кетчуп — 2 ст.л.
сыр — 100 гр.
фасоль красная — 1 банка
кукуруза сладкая — 1 банка
тортильи (мексиканские лепешки) — 6 шт.
огурцы средние — 2 шт.
помидоры — 1 шт.
листья салата для украшения
соль
перец

---

10656015 мин.33771

---

150-200 гр. черри(помидоры)
1/2 банки консерв красной фасоли
1/2 банки консерв сладкой кукурузы
1/2 красной луковицы
1/2 желтой паприки
1/2 стручка острого кр перца
2 ст л измельченной кинзы
1 не маленькое авокадо
сок половины лимона и немного цедры
1 измельченный зубчик чеснока
1 ч.л. (без горы)меда
~30 мл. растит или оливкового масла
соль
перец

---

971330 мин.3767

---

для теста:
6 ст.л. молока
1 яйцо
мука
масло сливочное, топлённое 4 ст.л.
соль
карри
паприка (для вкуса и цвета).
начинка:
фарш куриный
сметана
кетчуп
листья салата
полу кольца лука
капуста
кетчуп
сыр "чеддер оранж"
красный перец
томатная паста
бульон куриный

---

1951330 мин.200

---

говядина, 150 гр.
фасоль, 120 гр.
чеснок, 1 зубч.
луковица, 10 гр.
перец чили,
сливочное масло, 35 гр.
мука, 220 гр.
вода, 100 гр.
кукуруза, 1 шт.
перец, 1 шт.
соль,
растительное масло, 20 гр.
коньяк, 25 гр.
салат, 10 гр.

---

2238130 мин.214

---

говядина, 150 гр.
фасоль, 120 гр.
чеснок, 1 зубч.
луковица, 10 гр.
перец чили,
сливочное масло, 35 гр.
мука, 220 гр.
вода, 100 гр.
кукуруза, 1 шт.
перец, 1 шт.
соль,
растительное масло, 20 гр.
коньяк, 25 гр.
салат, 10 гр.

---

19490 мин.02

---

перец - 1 шт.
лук - 1/2 головки
куриное филе - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
приправа для курицы - 1 ч.л.
соус барбекю - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
томатный сок - 300 мл.
хлопья чили
тортилья - 4 шт.
сыр
салат из помидоров и огурцов

---

138230 мин.55167

---

куриная голень 5 шт.
картофель 5 шт.
фасоль красная в с/соку (баночка 400 гр. )
листья салата.
соус "red devil" 1 ст.л.
чеснок 1 зубчик.
заправка:
майонез 4 ст.л.
горчица "дижон" 1 ч.л.
соль.
гренки:
багет.
французские травы.
кукурузное масло.
чеснок 2 зубчика.
соль.
перец чили.

---

873420 мин.511

---

помидоры "сливка" - 4 - 5 шт.
красный сладкий перец - 1 шт.
острый перец - 0.5 шт.
репчатый лук - 0.5 шт.
чеснок - 4 зубчика
консервированная красная фасоль - 1 банка
консервированная кукуруза - 0.5 банки
кетчуп "махеевъ" с аджикой и кумином" - 3 ст.л.
красный острый молотый перец - 1 щепотка
растительное масло - 3 ст.л.
соль
чёрный молотый перец

---

835060 мин.41815

---

говядина – 500 г
отварная красная фасоль – 250 г
(консервированная)
перец болгарский – 1 шт.
томатный сок томато густо - 250 г
лук репчатый – 1 шт.
чили - 1/2 шт. (можно больше)
масло растительное – 2 ст.л.
табаско – 2 г
сушеный орегано 2 г
сладкая паприка 2 г
для подачи:
тортилья (лаваш) - 4 шт.
салат - несколько листьев
лук - 5 г
помидоры - 20 г

---

119270 мин.61532

---

250 – 300 гр. говяжьей печени
2 б. красной фасоли в томатном соусе
2 средние моркови
1 луковица
5 – 6 ядер грецких орехов
2 зуб. чеснока
1 ст.л. майонеза
2 ст.л. сметаны
растительное масло
базилик
лавровый лист
чёрный перец
соль

---

76770 мин.1944

---

лаваш — 2 шт
масло растительное — 2 ст.л.
фарш говяжий — 250 г
лук репчатый (2 щт. - в фарш, 0,5 шт. - в гуакамоле) — 2,5 шт
хлеб белый — 100 г
молоко — 100 мл.
перец болгарский (красный) — 1 шт
кетчуп — 2 ст.л.
авокадо — 1 шт
перец чили — 1 шт
сок лайма — 2 ст.л.
салат фризе (или рукола, для украшения)
смесь перцев
помидор — 1 шт
соль

---

1447715 мин.4912

---

манго 1 шт.
лук 1 шт.
перец чили красный 1 шт.
зелень кинзы
сок лайма 1 ст.л.
цедра лайма 1 ч.л.
оливковое масло ideal 2 ст.л.
соль

---

535210 мин.411

---

отварная говядина (примерно гр. 300)
2 болгарских перца (можно разных цветов - например желтый и красный)
2 крупных помидора
небольшой пучок укропа
2 зубчика чеснока
соевый соус
оливковое масло (можно и растительное)
уксус

---

2306430 мин.82541

---

фарш говяжий 700 гр.
растительное масло 2 ст.л.
чили перец 1 ч.л. (молотый)
тмин 1 ч.л. соль
лук репчатый 300 гр.
помидоры 300 гр.
капуста салат-латук 300 гр.
кинза зелёная 1/4 пучка
чёрная фасоль 400 гр. (консервированная)
сыр чеддер 200 гр. (тёртый)
сметана 200 гр.
тако соус 100 мл. (острый)
тортилья блины 8 шт. (с шпинатом,зелёные) + простые 8 шт.
маринованный халапеньо перец 50 - 100 гр.

---

1088045 мин.45143

---

фарш свиной 700 гр.
лук белый 2 головки.
чеснок крупный 3 дольки.
перец красный острый 1 стручок.
изюм крупный б/косточек 1 взрослая горсть.
кедровые орехи 1 взрослая горсть.
мускатный орех молотый 1 ч.л.
корица молотая 1 ч.л.
кайенский перец 0,5 ч.л.
гвоздика молотая 0,5 ч.л.
томаты кубиками в с/соку 450 гр.
бальзамический уксус 3 ст.л.
лимон 1/4 шт.
растительное масло ассорти.
соль по-вкусу.
гарнир: паста.
для декора листья салата.

---

969620 мин.4928

---

350-400 гр. куриной грудки
рис 300 гр.
1 банка "анкл бенс" техаский барбекю

---

688420 мин.1734

---

1 большая банка консервированной красной фасоли (560 гр)(заменила варёной красной фасолью)
1 большая банка консервированной кукукурузы (560 гр)
6-7 красных болг. перцев (заменила банкой консервированных маринованых перцев)
1 острый перчик (или порошок)
пучок укропа
соль
подсолнечное масло
уксус (не использовала)

---

482140 мин.51637

---

10 куриных голеней
80 мл. соуса барбекю
80 мл. клубничного сиропа
1/4ч.л чили
1/8ч.л хлопья красного перца(заменила чёрным молотым)
соль
1 ст.л. лимонного сока

---

1291460 мин.35887

---

1 чашка=240 мл.
1 чашка нарезанных листьев зелёного салата
1 чашка нарезанных полосками красного.зелёного и желтого перцев
1 маленькая красная луковица нарезанная полукольцами.
1/2 чашки красной отваренной фасоли
1/2 чашки консервированной кукурузы
1/2 чашки отваренной зелёной фасоли нарезанной кусочками
1/4 чашки отваренного зелёного горошка
5-6 разрезанных пополам помидорок черри
для дрессинга "1000 островов":
100 мл.оливкового масла/в оригинале майонез/
3 ч.л. соуса чили
1/2 ч.л. натёртого на самую мелкую тёрку лука
1/4 ч.л. молотого тмина
1 ст.л. мелко нарезанных огурчиков пикули
2 ст.л. мелко нарезанных оливок
1-2 варёных желтка
сок 1 лимона
соль
для салатников 3 такоса диаметром 20 см.

---

1093115 мин.4712

---

кукуруза замороженная 450 г
масло оливковое ideal 2 ст.л.
майонез 1 ст. л
мексиканский твёрдый сыр (брынза) 100 г
сок лайма 1 ст.л.
перец чили 1 ст.л.
зелень кинзы
лук красный 1 шт.
чеснок 1 зубчик
соль

---

677040 мин.76174

---

500 г муки
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла
щепотка сахара
3/4-1 ст. теплой воды

---

8059860 мин.23853

---

говядина, мякоть - 300 г
лук красный - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
помидор крупный - 1 шт.
смесь перцев молотая - 1/4 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
горчица зернистая - 1 ч.л.
cок 1 лайма
тортилья - 2 шт.

---

64490 мин.826

---

авокадо - 1 шт.
сок лайма - 1/2 ст.л.
красный лук - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
соус "супер-чили" - 3 ст.л.

---

469090 мин.41720

---

для острой пасты: перец "чили" 500 г
50 мл. бальзамического уксуса
50 мл. раст. масла
для курицы весом в 1.5 кг: 3-4 стол. л. острой пасты
4 зубчика чеснока
3-4 стлол. л раст. масла

---