Вход | Регистрация
Капуста молодая
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом капуста молодая: 316
Салат подснежник
куриные бедра – 2 шт.
огурец свежий – 1 шт.
яйца – 3 шт.
картофель – 1 шт.
капуста молодая (можно заменить пекинской)
зеленый лук
листья салата для украшения
Каталог: Салат с мясом
111190 мин.2962
28 апреля 2009, 15:19
куриные бедра – 2 шт.
огурец свежий – 1 шт.
яйца – 3 шт.
картофель – 1 шт.
капуста молодая (можно заменить пекинской)
зеленый лук
листья салата для украшения
Салат из свежих овощей
молодая капуста — 0,5 маленького вилка
редис — 5-6 шт
огурец свежий — 1 шт
укроп — 0,5 пучка
сметана — 1 ст.л.
перец черный мельница
розовая гималайская соль мельница
Каталог: Салат из овощей
75140 мин.23
26 июня 2016, 21:03
молодая капуста — 0,5 маленького вилка
редис — 5-6 шт
огурец свежий — 1 шт
укроп — 0,5 пучка
сметана — 1 ст.л.
перец черный мельница
розовая гималайская соль мельница
Голубцы с перловкой и сыром
капуста молодая - 1 кочан, фарш мясной - 300-350 гр. перловка - 150 гр. сыр - 100 гр. лук - 2 шт. морковь - 1 шт. сметана - 500 гр. зеленый лук - .
Каталог: Другие основные блюда
73680 мин.31631
22 мая 2008, 21:59
капуста молодая - 1 кочан, фарш мясной - 300-350 гр. перловка - 150 гр. сыр - 100 гр. лук - 2 шт. морковь - 1 шт. сметана - 500 гр. зеленый лук - .
Вот и сосиски уже зацвели! - скоро июль...
капуста молодая - 1 кочан
морковь - 1 шт.
лук-репка - 2 шт.
бекон варено-копченый - 150 г
протертые свежие помидоры - 1 ст.
соль
перец -
сосиски - 7 шт.
Каталог: Другие основные блюда
54980 мин.426
16 июня 2011, 18:05
капуста молодая - 1 кочан
морковь - 1 шт.
лук-репка - 2 шт.
бекон варено-копченый - 150 г
протертые свежие помидоры - 1 ст.
соль
перец -
сосиски - 7 шт.
Ленивые голубцы
капуста молодая 1 шт.
лук 2 шт.
морковь 1 шт.
томат 300 гр.
фарш 500 гр.
рис 100 гр.
соль, черный перец
растительное масло для жарки
Каталог: Голубцы
1149760 мин.612
06 июня 2020, 07:53
капуста молодая 1 шт.
лук 2 шт.
морковь 1 шт.
томат 300 гр.
фарш 500 гр.
рис 100 гр.
соль, черный перец
растительное масло для жарки
Новый салат из молодой капусты с омлетом
молодая капуста – 200 гр.
морковь – 100 гр.
чеснок – 2 зубчика,
яйцо – 3 шт.
молоко – 50 мл.,
зелень ,
сметана – 100 гр.
горчица – ½ ч.л.
соль
перец молотый черный
Каталог: Другие салаты
56920 мин.02
17 мая 2018, 11:51
молодая капуста – 200 гр.
морковь – 100 гр.
чеснок – 2 зубчика,
яйцо – 3 шт.
молоко – 50 мл.,
зелень ,
сметана – 100 гр.
горчица – ½ ч.л.
соль
перец молотый черный
Оладьи из кабачков и маленький бонус к ним.
2 небольших молоденьких кабачка
1 луковица
3 яйца
3 ст.л. муки
укроп-много
соль
перец
бонус:
капуста молодая
1 яйцо
1 ст.л. муки
укроп,соль,специи
Каталог: Из овощей и грибов
785820 мин.2660
26 июня 2010, 16:19
2 небольших молоденьких кабачка
1 луковица
3 яйца
3 ст.л. муки
укроп-много
соль
перец
бонус:
капуста молодая
1 яйцо
1 ст.л. муки
укроп,соль,специи
Щи-отдохни
3 литра воды
800 гр. молодой капусты
3 куриных кубика
2 луковицы
2-3 моркови
5 картофелин
колбаса с сыром 100 гр
оливковое масло для обжарки
Каталог: Щи из свежей капусты
58520 мин.1123
10 января 2009, 15:50
3 литра воды
800 гр. молодой капусты
3 куриных кубика
2 луковицы
2-3 моркови
5 картофелин
колбаса с сыром 100 гр
оливковое масло для обжарки
Салат из молодой капусты
молодая капуста - 200 гр.
огурцы - 2 шт.
яйца - 3 шт.
редиска – 200 гр.
зелень ( у меня укроп и лук)
соль
сметана – 5-6 ст.л. (15 % жирности)
Каталог: Салат из овощей
52710 мин.12
19 апреля 2021, 11:03
молодая капуста - 200 гр.
огурцы - 2 шт.
яйца - 3 шт.
редиска – 200 гр.
зелень ( у меня укроп и лук)
соль
сметана – 5-6 ст.л. (15 % жирности)
Салат по-китайски с печёным картофелем и свёклой
картофель - 1 клубень крупный
свёкла варёная - 1 шт.
морковь свежая - 1 шт.
капуста белокочанная молодая или пекинская капуста - 1/4 маленького кочана
лук бордовый - 1 маленькая луковица
масло оливковое ideal - 100 мл.
уксус яблочный 3,5-4% - 50 мл.
соль
перец чёрный свеже молотый
Каталог: Салат из овощей
1191960 мин.2010
14 мая 2015, 15:34
картофель - 1 клубень крупный
свёкла варёная - 1 шт.
морковь свежая - 1 шт.
капуста белокочанная молодая или пекинская капуста - 1/4 маленького кочана
лук бордовый - 1 маленькая луковица
масло оливковое ideal - 100 мл.
уксус яблочный 3,5-4% - 50 мл.
соль
перец чёрный свеже молотый
Шашлычки из куриной грудки с абрикосовым маринадом.
куриная грудка на кости без кожи 1 шт.
для маринада:
сироп от абрикосового варенья 50 мл.
сок половины лимона.
оливковое масло 2 ст.ложки.
чеснок 1 зубчик.
паприка 1 ч.л.
соль
перец.
салат:
капуста молодая пол кочана.
морковь молодая 1 шт.
соль 1 ч.л.
сахарный песок 1 ст.л.
сок половины лимона
оливковое масло.
Каталог: Блюда из птицы
71380 мин.1715
08 августа 2013, 11:37
куриная грудка на кости без кожи 1 шт.
для маринада:
сироп от абрикосового варенья 50 мл.
сок половины лимона.
оливковое масло 2 ст.ложки.
чеснок 1 зубчик.
паприка 1 ч.л.
соль
перец.
салат:
капуста молодая пол кочана.
морковь молодая 1 шт.
соль 1 ч.л.
сахарный песок 1 ст.л.
сок половины лимона
оливковое масло.
Чанахи (или давайте жить дружно)
баранина - 1,5 кг. (котлеты бараньи натуральные)
баклажаны маленькие - 5 шт.
помидоры без шкурки - 8 шт.
картофель молодой - 2 шт.
капуста молодая, маленькая, без кочерыжки.
перец сладкий - 2 шт.
лук репчатый маленький - 3 шт.
зелень: кинза, базилик, петрушка, перец острый - 1 шт. чеснок - 1 головка.
приправы: хмели-сунели, кориандр, тмин, перец чёрный, зира, куркума.
Каталог: Блюда из мяса
169782 мин.53874
09 августа 2008, 01:13
баранина - 1,5 кг. (котлеты бараньи натуральные)
баклажаны маленькие - 5 шт.
помидоры без шкурки - 8 шт.
картофель молодой - 2 шт.
капуста молодая, маленькая, без кочерыжки.
перец сладкий - 2 шт.
лук репчатый маленький - 3 шт.
зелень: кинза, базилик, петрушка, перец острый - 1 шт. чеснок - 1 головка.
приправы: хмели-сунели, кориандр, тмин, перец чёрный, зира, куркума.
Капустные оладьи
300-400 гр. ов капусты(желательно молодой)
200 мл. кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 ст.л. муки
1/3 ч.л. разрыхлителя
соль
растительное масло для жаренья
Каталог: Капустные оладьи
4921630 мин.1757
16 июня 2009, 13:43
300-400 гр. ов капусты(желательно молодой)
200 мл. кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 ст.л. муки
1/3 ч.л. разрыхлителя
соль
растительное масло для жаренья
Фаршированная капуста "по-королевски"
1 небольшой кочан молодой белокочанной капусты
400 - 500 гр. филе куриной грудки
100 гр. плавленного сыра
2 яйца
горсть сухих лесных грибов
молотые сухари
петрушка
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
457620 мин.2941
09 апреля 2012, 16:47
1 небольшой кочан молодой белокочанной капусты
400 - 500 гр. филе куриной грудки
100 гр. плавленного сыра
2 яйца
горсть сухих лесных грибов
молотые сухари
петрушка
соль
перец
Салат весенний 
молодая или пекинская капуста 300 гр.
свежие огурцы средние 4 шт.
свежий редис 7-8 шт.
зелень (свежий лук и укроп)
сметана 4-5 ст.л.
соль/перец
Каталог: Салат из овощей
294730 мин.410
28 октября 2019, 09:54
молодая или пекинская капуста 300 гр.
свежие огурцы средние 4 шт.
свежий редис 7-8 шт.
зелень (свежий лук и укроп)
сметана 4-5 ст.л.
соль/перец
Салат из молодой капусты с сыром
молодая белокочанная капуста — 0,5 вилка
яйцо вареное — 3 шт
укроп — 0,5 пучка
сыр — 100 г
чесночный соус — 1 ст.л.
майонез — 1-1,5 ст.л.
перец черный мельница
соль
Каталог: Салат из овощей
675150 мин.1420
20 июня 2016, 17:20
молодая белокочанная капуста — 0,5 вилка
яйцо вареное — 3 шт
укроп — 0,5 пучка
сыр — 100 г
чесночный соус — 1 ст.л.
майонез — 1-1,5 ст.л.
перец черный мельница
соль
Салат с яблоками, беконом и домашним сыром
яблоко 3 шт.
салат или молодая капуста
бекон 150 г
сок лимона 2 ст.л.
оливковое масло ideal 3 ст.л.
зелень петрушки
соль
перец
сыр домашний 200 г
Каталог: С сыром и творогом, яичные
928215 мин.4811
16 мая 2015, 23:45
яблоко 3 шт.
салат или молодая капуста
бекон 150 г
сок лимона 2 ст.л.
оливковое масло ideal 3 ст.л.
зелень петрушки
соль
перец
сыр домашний 200 г
Быстрый пирог с капустой - обязательно попробуйте!
капуста (молодая!) - 500 г
яйца - 3 шт.
сметана - 150 гр. (5 ст.л. )
майонез - 80 гр. (3 ст.л. )
мука - 150 г
разрыхлитель - 10 г
укроп - 3 веточки
соль
Каталог: Пироги
628340 мин.225
04 мая 2017, 09:49
капуста (молодая!) - 500 г
яйца - 3 шт.
сметана - 150 гр. (5 ст.л. )
майонез - 80 гр. (3 ст.л. )
мука - 150 г
разрыхлитель - 10 г
укроп - 3 веточки
соль
Капуста, поджаренная восемью секторами
капуста - 1 молодой кочашок, около 700 г. рекомендуется очистить от повреждённых листьев ещё в магазине до взвешивания
2 яйца
соевый соус светлый
перец чёрный молотый
манка
масло оливковое
Каталог: Другие основные блюда
1188125 мин.343100
20 мая 2008, 04:15
капуста - 1 молодой кочашок, около 700 г. рекомендуется очистить от повреждённых листьев ещё в магазине до взвешивания
2 яйца
соевый соус светлый
перец чёрный молотый
манка
масло оливковое
Голубцы "весенние"
велок молодой капусты - 500-600 гр
куринные грудки - 500 гр.
1 луковица
по желанию зубчик чеснока
соль
перец молотый белый
мука, 2 яйца
полить сметаной или томатным соусом
Каталог: Блюда из птицы
471635 мин.41331
10 апреля 2009, 18:44
велок молодой капусты - 500-600 гр
куринные грудки - 500 гр.
1 луковица
по желанию зубчик чеснока
соль
перец молотый белый
мука, 2 яйца
полить сметаной или томатным соусом
Хрустящий капустный салат к шашлыку
капуста молодая - 0,5 вилка
огурцы - 2 шт.
редис - 4 шт.
лук, укроп, петрушка - 1 пуч.
яйца вкрутую - 2 шт.
майонез провансаль махеевъ - 3 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
соль -
Каталог: Салат из овощей
52835 мин.443
18 мая 2018, 15:15
капуста молодая - 0,5 вилка
огурцы - 2 шт.
редис - 4 шт.
лук, укроп, петрушка - 1 пуч.
яйца вкрутую - 2 шт.
майонез провансаль махеевъ - 3 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
соль -
Кабачки
молодые кабачки (они вкуснее),болгарский перец, помидоры,укроп,петрушка,зеленый лук, сыр .майонез ,чеснок,перец молотый и приправы (мне нравятся приправы для капусты ,пельменей,яишницы -т.есть не острые)
Каталог: Другие рецепты
67610 мин.812
14 февраля 2008, 01:08
молодые кабачки (они вкуснее),болгарский перец, помидоры,укроп,петрушка,зеленый лук, сыр .майонез ,чеснок,перец молотый и приправы (мне нравятся приправы для капусты ,пельменей,яишницы -т.есть не острые)
Запеченные голубцы
капуста молодая белокочанная или пекинская — 1 вилок
свинина нежирная — 400 гр.
филе бедра индейки — 400 гр.
рис мистраль кубань — 1 чашка
зелень (у меня лук, базилик) — 1 пуч.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок молодой — 1 зуб.
томатный соус хорошего качества — 100-150 гр.
сыр жирный сладковатый (у меня маасдам) — 100 гр.
соль
перец, специи —
Каталог: Голубцы
18982100 мин.81212
14 июня 2016, 15:04
капуста молодая белокочанная или пекинская — 1 вилок
свинина нежирная — 400 гр.
филе бедра индейки — 400 гр.
рис мистраль кубань — 1 чашка
зелень (у меня лук, базилик) — 1 пуч.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок молодой — 1 зуб.
томатный соус хорошего качества — 100-150 гр.
сыр жирный сладковатый (у меня маасдам) — 100 гр.
соль
перец, специи —
Голубцы весенние(паровые)
голубцы:
листья молодой,савойской капусты 10-12 шт.
рис длиннозёрный, ориент от мистраль 250 г.
цуккини 300 г.
лук-порей 50 г.
сельдерей стебель 50 г.
горошек замороженный 100 г.
яйцо(нет на фото )
соль
перец
оливковое масло для жарки
-
соус:
йогурт натуральный 500 г.
соль
зелень (укроп+петрушка) 15 г.
чеснок молодой 2 зубца
Каталог: Голубцы овощные
80210 мин.62113
12 мая 2013, 01:10
голубцы:
листья молодой,савойской капусты 10-12 шт.
рис длиннозёрный, ориент от мистраль 250 г.
цуккини 300 г.
лук-порей 50 г.
сельдерей стебель 50 г.
горошек замороженный 100 г.
яйцо(нет на фото )
соль
перец
оливковое масло для жарки
-
соус:
йогурт натуральный 500 г.
соль
зелень (укроп+петрушка) 15 г.
чеснок молодой 2 зубца
Домашние пирожки с начинкой
тесто дрожжевое - 500 гр.
капуста молодая - 600 гр.
яйца - 4 шт.
лук, морковь - по 1 шт.
соль
томатная паста - 1 ст.л.
вода - 150 мл.
желток+вода - для смазывания верха
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
579445 мин.811
22 мая 2019, 09:56
тесто дрожжевое - 500 гр.
капуста молодая - 600 гр.
яйца - 4 шт.
лук, морковь - по 1 шт.
соль
томатная паста - 1 ст.л.
вода - 150 мл.
желток+вода - для смазывания верха
Салат с молодой капустой
капуста белокочанная молодая - 1/2 шт.
яйца - 3 шт.
сыр твердый - 150 гр.
помидоры - 1-2 шт.
кукуруза консервированная - 1/2 банки
сметана - 2 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
соль
Каталог: Салат из овощей
456110 мин.410
01 мая 2020, 12:59
капуста белокочанная молодая - 1/2 шт.
яйца - 3 шт.
сыр твердый - 150 гр.
помидоры - 1-2 шт.
кукуруза консервированная - 1/2 банки
сметана - 2 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
соль
Вэрзэре (постное и очень вкусное,а также не для поста)
тесто
пол ст. растительного масла
пол ст. воды
2 ст. муки
щепотка соли
начинка
1 вариант- для поста - 2 ст. квашеной капусты (отжать сок и обжарить в растительном масле).
2 вариант- не для поста – я готовила его
свежая молодая капуста
1 луковица
2 вареных яйца
соль
перец
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2655930 мин.65153
29 июня 2010, 23:18
тесто
пол ст. растительного масла
пол ст. воды
2 ст. муки
щепотка соли
начинка
1 вариант- для поста - 2 ст. квашеной капусты (отжать сок и обжарить в растительном масле).
2 вариант- не для поста – я готовила его
свежая молодая капуста
1 луковица
2 вареных яйца
соль
перец
Молодой судак с летним гарниром из ранней капусты! (в т. ч. и для постного стола)
некрупная рыба (у меня молодой судак)- 2 шт. по 300 гр.
перец болгарский сладкий - 1 шт.
помидор- 1 шт.
чеснок- 2 зубка.
лук репчатый – 1 шт.
капуста молодая, ранняя - 0,5 кг
соль и специи
масло оливковое itlv– 2 cт.л.
маслины itlv- для украшения.
мука для панировки- 2 ст.л.
зелень для украшения (у меня петрушка и зеленый лук).
Каталог: Блюда из рыбы
56880 мин.1913
22 марта 2015, 23:44
некрупная рыба (у меня молодой судак)- 2 шт. по 300 гр.
перец болгарский сладкий - 1 шт.
помидор- 1 шт.
чеснок- 2 зубка.
лук репчатый – 1 шт.
капуста молодая, ранняя - 0,5 кг
соль и специи
масло оливковое itlv– 2 cт.л.
маслины itlv- для украшения.
мука для панировки- 2 ст.л.
зелень для украшения (у меня петрушка и зеленый лук).
Летний холодный борщ
все из расчета на 5-ти литровую кастрюлю
3 небольшие молодые свеклы
3 средние картофелины
1 небольшой пучок салата
4 небольших свежих огурца
7 вареных яиц
5 больших зубка чеснока
2 больших пучка укропа
1/4 небольшого вилка молодой капусты
сок половины лимона или 1/4 ч.л. лимон. кислоты, соль, 1 ст.л. с горкой сахара.
сметана
Каталог: Холодный борщ
98420 мин.923
16 августа 2010, 01:48
все из расчета на 5-ти литровую кастрюлю
3 небольшие молодые свеклы
3 средние картофелины
1 небольшой пучок салата
4 небольших свежих огурца
7 вареных яиц
5 больших зубка чеснока
2 больших пучка укропа
1/4 небольшого вилка молодой капусты
сок половины лимона или 1/4 ч.л. лимон. кислоты, соль, 1 ст.л. с горкой сахара.
сметана
"крабово-мясные лодочки"
2 пачки чипсов (можно со вкусом краба, сыра, сметаной и луком, кому какие нравятся)
300 г. крабовых палочек
1 банка кукурузы
200 г. буженины (можно ветчины)
капуста (лучше молодую)
майонез
Каталог: Другие холодные закуски
57360 мин.1944
16 февраля 2008, 05:34
2 пачки чипсов (можно со вкусом краба, сыра, сметаной и луком, кому какие нравятся)
300 г. крабовых палочек
1 банка кукурузы
200 г. буженины (можно ветчины)
капуста (лучше молодую)
майонез
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
