Вход | Регистрация
Какой же День Рождения без вкусного торта? Предлагаем несколько рецептов постных тортов для всех именинников, чей праздник попадает на время Великого поста. Вкусное лакомство оценят по достоинству все гости, а кулинару не избежать множества комплиментов. Постные торты так же могут быть пропитаны сиропом, украшены кремом, шоколадом и фруктами, а сами бисквиты шоколадные или ванильные будут пышными. Главное, подобрать удачный способ приготовления и применить несколько легко исполняемых хитростей.
Постные торты
- Daria
- 20 марта 2016, 23:33
- 19
- 47683
Рецептов в коллекции: 19
Поделись с друзьями
Шоколадно-кокосовый торт (постный, без яиц и масла, серия гости на пороге)
1 банка кокосового молока (400 мл. )
500 мл. муки
125 мл. сахара
125 мл. коричневого сахара
1 пакетик разрыхлителя (10 гр)
80 гр. какао-порошка
глазурь
100 гр. шоколада (70%) + 1 ст л растительного масла
Каталог: Торты
260200 мин.4037
27 ноября 2014, 12:56
1 банка кокосового молока (400 мл. )
500 мл. муки
125 мл. сахара
125 мл. коричневого сахара
1 пакетик разрыхлителя (10 гр)
80 гр. какао-порошка
глазурь
100 гр. шоколада (70%) + 1 ст л растительного масла
Постный апельсиновый тортик "оранжевое чудо"
форма разъемная на 20-22
для коржа
300 мл. апельсинового сока
6 шт. кураги
пол ст. изюма (в корже абсолютно не ощущается,но придает пышность)
пол ст. сахара
4 ст л растительного масла
пол ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1,5 ст муки
крем
1,5 ст апельсинового сока
4 ст л манки
2 ст л конфитюра- http://www.koolinar.ru/recipe/view/95444
для украшения горсть миндальных хлопьев и конфитюр
Каталог: Торты
364180 мин.1829
30 марта 2013, 13:45
форма разъемная на 20-22
для коржа
300 мл. апельсинового сока
6 шт. кураги
пол ст. изюма (в корже абсолютно не ощущается,но придает пышность)
пол ст. сахара
4 ст л растительного масла
пол ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1,5 ст муки
крем
1,5 ст апельсинового сока
4 ст л манки
2 ст л конфитюра- http://www.koolinar.ru/recipe/view/95444
для украшения горсть миндальных хлопьев и конфитюр
Постный торт "кокосово-ягодное наслаждение"
корж (на форму д 18):
миндаль молотый — 40 гр.
мука грубого помола — 110 гр.
сахаp - 60 гр.
разрыхлитель — 2 ч.л.
ванильный сахар — 1 пак.
масло растителное (в тесто) — 20 г
вода — 60 г
сок лимона-1 ст.л.
пропитка:
кленовый сироп-2 ст.л.
вода кипяч. – 2 ст.л.
кокосовые шарики:
киви-1 шт
кокосовая стружка- 50 гр. (+для обволакивания)
кленовый сироп-1 ст.л.
крем:
кокосовое молоко-350 г
сахар-40 г
агарин (растительный желатин)-10 г
ягоды свежезамороженные (или любимые свежие фрукты)-200 г
Каталог: Другие десерты
429700 мин.3146
29 марта 2012, 13:38
корж (на форму д 18):
миндаль молотый — 40 гр.
мука грубого помола — 110 гр.
сахаp - 60 гр.
разрыхлитель — 2 ч.л.
ванильный сахар — 1 пак.
масло растителное (в тесто) — 20 г
вода — 60 г
сок лимона-1 ст.л.
пропитка:
кленовый сироп-2 ст.л.
вода кипяч. – 2 ст.л.
кокосовые шарики:
киви-1 шт
кокосовая стружка- 50 гр. (+для обволакивания)
кленовый сироп-1 ст.л.
крем:
кокосовое молоко-350 г
сахар-40 г
агарин (растительный желатин)-10 г
ягоды свежезамороженные (или любимые свежие фрукты)-200 г
Морковный торт (постный)
мука - 150 г.
масло растительное без запаха - 8 ст.л.
сахарный песок - 1 ст.
сок с мякотью (у меня персиковый) - 1 ст.
грецкие орехи - 100 г.
морковь - 150 г.(нетто)
разрыхлитель ( можно заменить 1/2 соды гашеной лимонным соком)
ваниль
соль - маленькая щепотка
Каталог: Морковный торт
466950 мин.1843
01 апреля 2012, 17:43
мука - 150 г.
масло растительное без запаха - 8 ст.л.
сахарный песок - 1 ст.
сок с мякотью (у меня персиковый) - 1 ст.
грецкие орехи - 100 г.
морковь - 150 г.(нетто)
разрыхлитель ( можно заменить 1/2 соды гашеной лимонным соком)
ваниль
соль - маленькая щепотка
Если ты родился в пост, то отведай этот торт!
для теста:
1 ст. сока "красный апельсин"
2 ст. муки
4 ч.л. разрыхлителя
100 гр. сахара
6 ст.л. растительного масла без запаха
для прослойки:
2 ст. сока "красный апельсин"
2 ст л с горкой манки
агар-агар для желирования
несколько ягод смородины
глазурь:
1 плитка горького шоколада
разъемная форма 20 7
Каталог: Торты
2259610 мин.3289
07 марта 2010, 18:26
для теста:
1 ст. сока "красный апельсин"
2 ст. муки
4 ч.л. разрыхлителя
100 гр. сахара
6 ст.л. растительного масла без запаха
для прослойки:
2 ст. сока "красный апельсин"
2 ст л с горкой манки
агар-агар для желирования
несколько ягод смородины
глазурь:
1 плитка горького шоколада
разъемная форма 20 7
Постный торт
мука — 3 стак.
растительное масло (рафинированное) — 1 стак.
какао (6+4) — 10 ст.л.
разрыхлитель — 1 упак.-20 г
соль (щепотка)
малиновый сироп (для пропитки)(если нет малиноваго можно заменить )
коньяк — 70 г
фрукты (для украшения)
вода (2 ст+4 ст.л. )
сахар (2 ст+6 ст.л. )
Каталог: Другие десерты
217840 мин.5178
26 февраля 2010, 21:00
мука — 3 стак.
растительное масло (рафинированное) — 1 стак.
какао (6+4) — 10 ст.л.
разрыхлитель — 1 упак.-20 г
соль (щепотка)
малиновый сироп (для пропитки)(если нет малиноваго можно заменить )
коньяк — 70 г
фрукты (для украшения)
вода (2 ст+4 ст.л. )
сахар (2 ст+6 ст.л. )
Постный торт "апельсиновый рай" с ароматом корицы"
тесто:
225г муки
4 ч.л. разрыхлителя
75г сахара
6 ст.л. растительного масла без запаха
250 мл. нектара шиповника
крем_мусс:
1 ст. апельсинового сока
1 ст.л. манной крупы
начинка:
мякоть апельсина
помадка:
4 ст.л. кока колы
100 гр. сахарной пудры с корицей
Каталог: Торты
157280 мин.2445
14 декабря 2009, 23:21
тесто:
225г муки
4 ч.л. разрыхлителя
75г сахара
6 ст.л. растительного масла без запаха
250 мл. нектара шиповника
крем_мусс:
1 ст. апельсинового сока
1 ст.л. манной крупы
начинка:
мякоть апельсина
помадка:
4 ст.л. кока колы
100 гр. сахарной пудры с корицей
Свекольно-шоколадный торт с апельсиновой цедрой
150 гр. отварной свеклы
цедра 1 апельсина
125 мл. воды
100 гр. растительного масла
150 гр. сахара
230 гр. муки
40 гр. какао-порошка
1,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
ванилин
50 гр. темного шоколада
Каталог: Десерты из шоколада
120250 мин.102620
16 марта 2015, 10:43
150 гр. отварной свеклы
цедра 1 апельсина
125 мл. воды
100 гр. растительного масла
150 гр. сахара
230 гр. муки
40 гр. какао-порошка
1,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
ванилин
50 гр. темного шоколада
Постный фруктовый торт
тесто:
230 гр. муки
2 ст.л. разрыхлителя
175 гр. сахара
7 ст.л. растительного масла без запаха
250 мл. воды (минералки)
крем-мусс:
500 мл. любого сока (у меня персиковый с мякотью)
4 ст.л. манной крупы
сахар по желанию (1 столовая ложка)
фрукты (у меня 1 банка консервированных персиков)
Каталог: Торты
616810 мин.2952
25 марта 2010, 22:01
тесто:
230 гр. муки
2 ст.л. разрыхлителя
175 гр. сахара
7 ст.л. растительного масла без запаха
250 мл. воды (минералки)
крем-мусс:
500 мл. любого сока (у меня персиковый с мякотью)
4 ст.л. манной крупы
сахар по желанию (1 столовая ложка)
фрукты (у меня 1 банка консервированных персиков)
Торт "апельсиновый шок" (постный)
корж:
280 гр. муки
70 гр. сахара
4 ст.л. какао порошок
цедра с 0,5 апельсина
щепотка кайенского перца
250 мл. апельсинового сока
1 ст.л. разрыхлителя
50 гр. раст. масла.
кольцо 22 см в диаметре.
крем:
400 мл. апельсинового сока
400 гр. шоколада (55%)
400 гр. тхины
50 гр. меда
цедра с одного апельсина
щепотка кайенского перца.
Каталог: Торты
32451120 мин.3861
13 марта 2011, 05:17
корж:
280 гр. муки
70 гр. сахара
4 ст.л. какао порошок
цедра с 0,5 апельсина
щепотка кайенского перца
250 мл. апельсинового сока
1 ст.л. разрыхлителя
50 гр. раст. масла.
кольцо 22 см в диаметре.
крем:
400 мл. апельсинового сока
400 гр. шоколада (55%)
400 гр. тхины
50 гр. меда
цедра с одного апельсина
щепотка кайенского перца.
Постный торт"мария"
мука — 3 стак.
орехи грецкие очищенные — 1 стак.
изюм без косточек — 1/2 стак.
курага — 1/2 стак.
сода — 1 ч.л.
растительный маргарин — 250 г
мед — 2 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
вода — 1 ст.л.
для глазури
какао — 2 ст.л.
сахар-4 ст.л.
вода-5 ст.л
джем ващ любимый
Каталог: Другие десерты
135070 мин.2945
03 марта 2010, 20:35
мука — 3 стак.
орехи грецкие очищенные — 1 стак.
изюм без косточек — 1/2 стак.
курага — 1/2 стак.
сода — 1 ч.л.
растительный маргарин — 250 г
мед — 2 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
вода — 1 ст.л.
для глазури
какао — 2 ст.л.
сахар-4 ст.л.
вода-5 ст.л
джем ващ любимый
Торт медово- ореховый (постный)
для коржей:
мед - 5 ст.л.
масло или маргарин(растительный) - 150 гр.
мука рисовая - 1 ст.
мука пшеничная - 2-3 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л.
для крема:
молоко соевое - 2 ст.
рисовая мука - 2 ст.л.
мед - 3 ст.л.
орехи грецкие - 100 гр.
ваниль - на кончик ножа.
Каталог: Другие рецепты
154870 мин.2533
21 марта 2009, 20:01
для коржей:
мед - 5 ст.л.
масло или маргарин(растительный) - 150 гр.
мука рисовая - 1 ст.
мука пшеничная - 2-3 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л.
для крема:
молоко соевое - 2 ст.
рисовая мука - 2 ст.л.
мед - 3 ст.л.
орехи грецкие - 100 гр.
ваниль - на кончик ножа.
Торт "дыня и лимон"
для бисквита:
150 гр. мякоти дыни
125 мл. воды
100 мл. растительного масла
125 гр. сахара
75 гр. овсяных хлопьев
250 гр. муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
ванилин
для желе:
200 гр. мякоти дыни
50 мл. воды
1 лимон
200 гр. сахара
2 ст.л. крахмала
дополнительно:
абрикосы и мята
Каталог: Торты
1719260 мин.102224
26 сентября 2013, 12:49
для бисквита:
150 гр. мякоти дыни
125 мл. воды
100 мл. растительного масла
125 гр. сахара
75 гр. овсяных хлопьев
250 гр. муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
ванилин
для желе:
200 гр. мякоти дыни
50 мл. воды
1 лимон
200 гр. сахара
2 ст.л. крахмала
дополнительно:
абрикосы и мята
Шоколадный кокосово-томатный торт
для шоколадного бисквита:
40 гр. миндальной муки
110 гр. пшеничной муки
60 гр. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
40 гр. растительного масла
100 гр. воды
1 ст.л. какао
1 ст.л. лимонного сока
для манно-кокосового крема:
400 мл. кокосового молока
3 ст.л. манной крупы семолина от мистраль
0,5 шт. лимона (сок и цедра)
2 ст.л. сахара
для томатного желе:
300 мл. томатного сока
10 гр. желатина
50 мл. воды
3 ст.л. сахара
для украшения:
кокосовая стружка
Каталог: Торты
121780 мин.1518
09 января 2014, 18:20
для шоколадного бисквита:
40 гр. миндальной муки
110 гр. пшеничной муки
60 гр. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
40 гр. растительного масла
100 гр. воды
1 ст.л. какао
1 ст.л. лимонного сока
для манно-кокосового крема:
400 мл. кокосового молока
3 ст.л. манной крупы семолина от мистраль
0,5 шт. лимона (сок и цедра)
2 ст.л. сахара
для томатного желе:
300 мл. томатного сока
10 гр. желатина
50 мл. воды
3 ст.л. сахара
для украшения:
кокосовая стружка
Кокосовый торт с ягодами
для бисквита:
40 гр. миндаля
110 гр. муки
60 гр. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
ванилин
40 гр. растительного масла
90 гр. воды
1 ст.л. лимонного сока
кокосовое желе с ягодами:
800 гр. кокосового молока
200 гр. сахара
10 пластин желатина (24 г)
300 гр. ягод (черная смородина и черника)
для украшения:
кокосовая стружка
Каталог: Торты
111020 мин.3022
12 ноября 2013, 13:23
для бисквита:
40 гр. миндаля
110 гр. муки
60 гр. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
ванилин
40 гр. растительного масла
90 гр. воды
1 ст.л. лимонного сока
кокосовое желе с ягодами:
800 гр. кокосового молока
200 гр. сахара
10 пластин желатина (24 г)
300 гр. ягод (черная смородина и черника)
для украшения:
кокосовая стружка
Торт шоколадный "три орешка для золушки"
фасоль кидни тёмно-красная от мистраль - 250 гр.
сахар тростниковый от мистраль - 100 гр.
масло растительное - 50 мл.(+для смазывания формы)
ванилин или ванильный сахар (0,5 ч.л-1 ч.л. )
мука пшеничная 50 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
какао-порошок 15 гр.
пряности (молотые корица, имбирь, мускатный орех) - 0,5 ч.л.
соль - щепотка
фундук - горсть (слегка обжарить на сухой сковороде)
шоколад тёмный -60 гр.
Каталог: Торты
12951160 мин.83125
21 февраля 2015, 10:31
фасоль кидни тёмно-красная от мистраль - 250 гр.
сахар тростниковый от мистраль - 100 гр.
масло растительное - 50 мл.(+для смазывания формы)
ванилин или ванильный сахар (0,5 ч.л-1 ч.л. )
мука пшеничная 50 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
какао-порошок 15 гр.
пряности (молотые корица, имбирь, мускатный орех) - 0,5 ч.л.
соль - щепотка
фундук - горсть (слегка обжарить на сухой сковороде)
шоколад тёмный -60 гр.
Торт с бананом, апельсином и курагой
сахар
банан
крепкий черный чай
мед
мука
масло растительное
соль
сода
Каталог: Торты
1906160 мин.1024
16 апреля 2013, 20:26
сахар
банан
крепкий черный чай
мед
мука
масло растительное
соль
сода
Постный банано-кокосовый торт
230 гр. муки,
- 140 гр. сахара (70 гр. в тесто, 70 гр. в крем),
- 100 мл. масло растительное,
- 200 гр. риса
- 1 шт. банан,
- 100 гр. кокосовой стружки,
- 100 гр. ежевики( у меня была замороженная, если ее нет, можно другую ягоду),
- 2 ст.л. манной крупы,
- 40 гр. крахмала,
- 2 ч.л. ванильного сахара,
-сахарная пудра
- соль.
Каталог: Торты
15114120 мин.1210
19 апреля 2014, 14:26
230 гр. муки,
- 140 гр. сахара (70 гр. в тесто, 70 гр. в крем),
- 100 мл. масло растительное,
- 200 гр. риса
- 1 шт. банан,
- 100 гр. кокосовой стружки,
- 100 гр. ежевики( у меня была замороженная, если ее нет, можно другую ягоду),
- 2 ст.л. манной крупы,
- 40 гр. крахмала,
- 2 ч.л. ванильного сахара,
-сахарная пудра
- соль.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
