Новогодние закуски: рецепты шариков

Новогодние закуски: рецепты шариков

Праздники пора маленьких капризов и вполне исполняемых! Позвольте себе маленькие гастрономические радости, например приготовьте изысканные закуски в виде жемчужин. Они отличаются пикантным вкусом и нежной текстурой. А приготовить это праздничное блюдо просто. Предлагаем несколько рецептов сырных шариков, крабовых шариков, шариков в обсыпках из специй, а так же варианты из овощей или с начинками.

Еще больше рецептов закусок в коллекциях:

Тарталетки с начинками к празднику

Канапе на праздничный стол

Закуски с беконом и колбасной продукцией к праздникам!

  • 28 декабря 2015, 12:47
  • 21
  • 243240

Рецептов в коллекции: 21

Поделись с друзьями

Сырные шарики с виноградомСырные шарики с виноградом

Каталог: Из сыра и яиц

27903520 мин.15140367

кыш

20 апреля 2010, 03:45


виноград сладкий крупный
творожный сыр (у меня карат с зеленью) 140 г
сыр с плесенью (дор-блю) 40 г
фисташки ( вес со скорлупой) 120 г

Закусочные шарики №1 - альтернатива традиционной "селёдке под шубой"Закусочные шарики №1 - альтернатива традиционной "селёдке под шубой"

Каталог: Другие холодные закуски

1118240 мин.54160

elitna

25 января 2010, 12:25


свекла вареная
яйца вареные (только желтки)
сыр тёртый твёрдых сортов
филе малосольной сельди
соль
перец, зубок чеснока или лук(мелко нарезанный)
молотый фундук (по желанию) 2 ч.л.
зелень для украшения (укроп или петрушка)
майонез или ремулад (для украшения)

Закусочные пирожные „жемчужина“Закусочные пирожные „жемчужина“

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

5749560 мин.2142

passion1963

15 ноября 2013, 11:07


2 баночки печени трески весом по 115 гр. каждая
50 гр. твердого сыра
2 вареных яйцa
50 гр. мягкого сливочного масла
целые ядра миндаля
кокосовая стружка и измельченный миндаль для панировки
соленые крекеры для оформления

Закуска рафаэлло 4 сыраЗакуска рафаэлло 4 сыра

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

8892720 мин.51543

Жени

30 декабря 2011, 18:16


сыры разные полутвердые и твердые - 150- 200 гр.
чеснок - 1 головка
оливки - 5 шт.
грецкие орехи - горсть
укроп - щепотка
шпроты - 2 шт.
майонез - 2 ст.л.
крабовые палочки - 1 уп. - 200 гр.
соль
перец черный молотый

Закуска "рафаэлло"Закуска "рафаэлло"

Каталог: Из сыра и яиц

998640 мин.1331

малурияна1978

12 февраля 2012, 16:29


3 яйца сваренных в крутую
15 маслин или оливок без косточек
1 плавленый копчёный сырок
1 зубчик чеснока
майонез
150 г. крабовых палочек
50-70 г. кокосовой стружки

Салат-закуска из крабово-сырных шариковСалат-закуска из крабово-сырных шариков

Каталог: Из сыра и яиц

635540 мин.102620

Seagull

12 декабря 2014, 21:28


сыр - 100 г
крабовое мясо (или крабовые палочки) - 200 г
яйцо куриное вареное - 2 шт.
чеснок - 1-2 зубчик
майонез оливковый тм слобода- 100 гр
тесто фило - 1 лист (или тарталетки)
зелень для украшения

Зеленые раффаэлкиЗеленые раффаэлки

Каталог: Из сыра и яиц

6186710 мин.523

Валерьевна

05 декабря 2012, 22:26


сыр
майонез
чеснок
оливки
миндаль
укроп

Рафаэлло из куриной грудки с кедровыми орешкамиРафаэлло из куриной грудки с кедровыми орешками

Каталог: Мясные

350420 мин.4374

Inna_2107

12 ноября 2010, 22:14


отварная куриная грудка - 200 г
сыр твердый - 150-170 г
майонез - 150 г
чеснок - 3-4 зуб.
кедровые орешки - 50 г
кокосовая стружка по желанию -2 ст.л.

Канапе с голубым сыромКанапе с голубым сыром

Каталог: Канапе с сыром

2873430 мин.2765

фрося педалькина

11 мая 2009, 22:45


шарики с голубым сыром:
хлеб для тоста
сыр с плесенью - 100 гр.
сыр мягкий ("адыгейский) - 100 гр.
виноград (лучше киш-миш)- по количеству порций
фисташки - 20 гр.
чернослив с голубым сыром:
чернослив крупный - 10 шт.
сыр с плесенью - 50 гр.
грецкий орех - 30 гр.
сметана - 1/2 ст.л.
хороший портвейн - 1 ст.л.
канапе с виноградом:
хлеб для тоста
виноград - по количеству порций
сыр с плесенью - 50 гр.
полосатое канапе:
маслины - по количеству порций
сыр с плесенью - 50 гр.
сыр мягкий ("адыгейский) - 50 гр.
для оформления - зубочистки, зелень укропа, салат листовой

Сырные шарики с шампиньонамиСырные шарики с шампиньонами

Каталог: Из сыра и яиц

5290020 мин.1110

МурКатеринка

17 ноября 2015, 20:10


сыр (у меня голландский) — 180 гр.
крекер (у меня со вкусом лука) — 70 гр.
яйцо — 2 шт.
сметана — 3 ст.л.
грибы шампиньоны (маринованные) — 11 шт.

Сырно-ореховые шарики с сюрпризомСырно-ореховые шарики с сюрпризом

Каталог: Из сыра и яиц

311540 мин.3176

elitna

18 февраля 2009, 21:24


продукты подаю произвольно:
сыр (тертый)
чеснок (через чеснокодавку)
майонез
чернослив
перец красный
зелень рубленая(укроп или петрушка)
ореховая крошка

ЗакусочкаЗакусочка

Каталог: Другие холодные закуски

400590 мин.39104

irina***

25 мая 2009, 15:32


морковь – 2 шт.
свекла – 2 шт
сыр твердый – 100 гр.
яйца – 4 шт
селедка
орехи грецкие
чеснок

Закусочные шарики из курицы с начинкой.Закусочные шарики из курицы с начинкой.

Каталог: Мясные

344280 мин.1418

lil-8888

03 января 2014, 14:41


300 гр. отварной курицы
50 гр. твердого сыра
50 мл. жирных сливок
соль
перец, мускатный орех
для начинки
1 луковица
черный молотый перец
молотый кориандр
сушеный чеснок
1 ст.л. бальзамического уксуса
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. соевого соуса киккоман
кунжут

Сырные шарикиСырные шарики

Каталог: Другие холодные закуски

573800 мин.2869

kalinka-malinka

25 февраля 2009, 15:04


сыр (любой)
чеснок
майонез
молотая паприка
кунжут
укроп
крабовые палочки
орехи

Закусочные творожные шарикиЗакусочные творожные шарики

Каталог: Другие холодные закуски

1892820 мин.11858

lilija49

25 ноября 2008, 21:54


творог - 60 гр.
сыр - 30 гр.
йогурт - 1 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
листики базилика
соль,
черный свежемолотый перец

Виноград в сырно-ореховой шубке.Виноград в сырно-ореховой шубке.

Каталог: Другие холодные закуски

1929715 мин.2179

aurica

04 января 2015, 15:37


виноград кишмиш -10 шт.
сыр дорблю-100 гр
рикотта -100 гр
майонез слобода -2 ст л
соль ,перец
фисташки -100 гр

Новогодняя закуска "кнэкибол на палочке". тест-драйв с окраинойНовогодняя закуска "кнэкибол на палочке". тест-драйв с окраиной

Каталог: Сосиски, сардельки

3320430 мин.211618

кыш

01 ноября 2015, 21:19


сосиски кнэкибол с сыром в ст. е от "окраина" — 220 г
сыр плавленый мягкий — 100 г
горчица острая — 1 ч.л.
грецкие орехи
чёрный кунжут
тыквенные семечки или фисташки
вяленая клюква или вяленые томаты
длинные деревянные шпажки

Нежно-остренькая закусочкаНежно-остренькая закусочка

Каталог: Другие холодные закуски

202650 мин.2041

melisa jess

11 февраля 2008, 17:01


на 1 банку оливок я взяла:
3 плавленных сырка
головку чеснока
грам 80 сливочного масла
2 варёных яйца
чуточку майонеза
полторы пачки крабовых палочек

РафаэлкиРафаэлки

Каталог: Другие холодные закуски

2131930 мин.1458

аглая

11 сентября 2007, 20:38


крабовые палочки - 250 гр. + 100 гр. на украшение
сыр - 100 гр
чеснок - 1-2 дольки
майонез - 3-4 ст.л.
креветки мелкие - 15 шт.

Сырное рафаэлоСырное рафаэло

Каталог: Другие холодные закуски

1268820 мин.321

katrinka27

30 мая 2009, 04:19


сыр-200 гр. майонез 3-4 ст.л. чеснок1-2дольки,оливки без косточек,грецкие орехи,крабовые палочки 1 упаковка.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru