Вход | Регистрация
Разнообразные напитки, холодные, горячие, всегда считались прекрасным завершением любой трапезы! Кисель - традиционный русский напиток с нежной, бархатистой, обвалакивающей текстурой отлично избавляет от жажды и является одним из самых полезных. Кисель готовят на отваре, соке или пюре фруктов и ягод, молоке, также при этом используется крахмал, желатин, разведенная мука. Готовый напиток дополняют сухофруктами, орехами и взбитыми сливками. Если сварить кисель с более плотной желеобразной консистенцией, то получится самостоятельное блюдо - восхитительный десерт. Предлагаем Вам несколько замечательных рецептов для приготовления киселя!
Русские напитки: кисель
- Daria
- 03 ноября 2015, 12:06
- 27
- 5965
Рецептов в коллекции: 27
Поделись с друзьями
Шоколадный кисель в съедобных чашечках
для чашек (сервиз на 6 персон):
400 гр. муки,
150 гр. маргарина или сливочного масла,
125 мл. домашнего йогурта по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/115610
100 гр. сахарной пудры «хаас»
1 яйцо
щепотка соли,
1 пакетик разрыхлителя «хаас»
ванилин «хаас»
2 ст.л. какао-порошка
для глазури:
3 ст.л. сахарной пудры «хаас»
1 дес ложка яблочного сока
для киселя (на 3 порции):
400 мл. молока
2 ст.л. какао «несквик»
1 ч.л. ванильной сахарной пудры «хаас» с натуральной ванилью «бурбон»
1 десертная ложка кукурузного крахмала «хаас»
для взбитых сливок:
1 пакетик взбитых сливок «хаас»
150 мл. молока
Каталог: Безалкогольные напитки
159700 мин.4540
08 апреля 2014, 22:33
для чашек (сервиз на 6 персон):
400 гр. муки,
150 гр. маргарина или сливочного масла,
125 мл. домашнего йогурта по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/115610
100 гр. сахарной пудры «хаас»
1 яйцо
щепотка соли,
1 пакетик разрыхлителя «хаас»
ванилин «хаас»
2 ст.л. какао-порошка
для глазури:
3 ст.л. сахарной пудры «хаас»
1 дес ложка яблочного сока
для киселя (на 3 порции):
400 мл. молока
2 ст.л. какао «несквик»
1 ч.л. ванильной сахарной пудры «хаас» с натуральной ванилью «бурбон»
1 десертная ложка кукурузного крахмала «хаас»
для взбитых сливок:
1 пакетик взбитых сливок «хаас»
150 мл. молока
Кисель "легкий"
100 мл.- грейпфрутового сока
250 мл.-сыворотки
3 ст.л-сахарной пудры
1 ст.л-кукурузного крахмала
Каталог: Безалкогольные напитки
105310 мин.1916
10 апреля 2014, 17:35
100 мл.- грейпфрутового сока
250 мл.-сыворотки
3 ст.л-сахарной пудры
1 ст.л-кукурузного крахмала
кисель медовый
сахар (1/3 ст)
мед — 300 г
лимон — 1 шт
вода — 1-1.5 л
крахмал — 3 ст.л.
Каталог: Безалкогольные напитки
142150 мин.3129
24 апреля 2013, 19:14
сахар (1/3 ст)
мед — 300 г
лимон — 1 шт
вода — 1-1.5 л
крахмал — 3 ст.л.
Яблочно - молочный кисель
1.яблоки – 1-2 шт.
2.молоко – 250 гр.
3.сметана – 1 ст.лж.
4.сливки 33%– 1 ст.лж.
5.крахмал картоф. – 1 ст.лж.
6.вода ~ 100 мл.
7.ванилин - щепотка
8.сахар – факультативно и
Каталог: Безалкогольные напитки
1451815 мин.24254
13 августа 2011, 18:54
1.яблоки – 1-2 шт.
2.молоко – 250 гр.
3.сметана – 1 ст.лж.
4.сливки 33%– 1 ст.лж.
5.крахмал картоф. – 1 ст.лж.
6.вода ~ 100 мл.
7.ванилин - щепотка
8.сахар – факультативно и
Лечебный банановый кисель
банан- 1 шт. (зрелый)
сахарный песок- 1 ст.л.
кипяток- 200 мл.
Каталог: Безалкогольные напитки
203190 мин.3082
14 февраля 2009, 22:38
банан- 1 шт. (зрелый)
сахарный песок- 1 ст.л.
кипяток- 200 мл.
Вишнёвый кисель
1банка вишень в собственом соку-500 г
специи.. гвоздика 5,6 шт
корица молотая 1 ч.л
крахмал картофельный 2-3 ст.л
сахар повкусу
2л воды
3ст л крахмала
Каталог: Безалкогольные напитки
749930 мин.82636
16 декабря 2009, 11:33
1банка вишень в собственом соку-500 г
специи.. гвоздика 5,6 шт
корица молотая 1 ч.л
крахмал картофельный 2-3 ст.л
сахар повкусу
2л воды
3ст л крахмала
Клубничный кисель - пора варить, время пришло
клубника - 300 г.
сахар - 5 ст.л.
вода - 1,5л.
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
крахмал - 2 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
931920 мин.1746
31 мая 2009, 20:25
клубника - 300 г.
сахар - 5 ст.л.
вода - 1,5л.
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
крахмал - 2 ст.л.
Молочный ванильный кисель с шоколадной стружкой
молоко - 500 мл.
крахмал картофельный - 2 ст.л.
ванилин "haas" - 1 пакетик
сахар - 3 ст.л.
шоколадная стружка - 1 ст.л.
Каталог: Безалкогольные напитки
113350 мин.2620
08 апреля 2014, 20:39
молоко - 500 мл.
крахмал картофельный - 2 ст.л.
ванилин "haas" - 1 пакетик
сахар - 3 ст.л.
шоколадная стружка - 1 ст.л.
Кисель из тыквы и кураги
400 гр. тыквы
200 гр. кураги
0,5 ст. сахара (можно больше))
1 ст.л. крахмала
1 литр воды
0,5 ст. воды (для розведения крахмала)
ваниль (по желанию)
Каталог: Безалкогольные напитки
90500 мин.1427
05 февраля 2011, 22:53
400 гр. тыквы
200 гр. кураги
0,5 ст. сахара (можно больше))
1 ст.л. крахмала
1 литр воды
0,5 ст. воды (для розведения крахмала)
ваниль (по желанию)
Молочно-ягодный кисель
для молочного киселя:
молоко - 0,5 л
сахарная пудра haas - 3 ч.л
ванилин haas - 1 г
крахмал - 1 ст.л
для ягодного киселя:
ягоды (клюква, вишня, черника на выбор) - 0,5 ст
вода - 0,75 л
сахар - 3-4 ст.л
крахмал - 1 ст.л
или
2 пакетика моментального киселя haas
для украшения:
взбитые сливки haas
Каталог: Безалкогольные напитки
1426420 мин.42818
07 апреля 2014, 16:30
для молочного киселя:
молоко - 0,5 л
сахарная пудра haas - 3 ч.л
ванилин haas - 1 г
крахмал - 1 ст.л
для ягодного киселя:
ягоды (клюква, вишня, черника на выбор) - 0,5 ст
вода - 0,75 л
сахар - 3-4 ст.л
крахмал - 1 ст.л
или
2 пакетика моментального киселя haas
для украшения:
взбитые сливки haas
Кисель из овсяных хлопьев и вишни со взбитыми сливками 
овсяные хлопья - 300 гр
сахар - 100-150 гр.
вода - 1 литр
ванилин haas- 1 пакетик
корица haas -
взбитые сливки haas - 1 пакет.
вишня в собственном соку - 100 гр
сок лимона - 3 ст.л.
свежая мята - для украшения
Каталог: Безалкогольные напитки
97950 мин.2413
11 апреля 2014, 20:13
овсяные хлопья - 300 гр
сахар - 100-150 гр.
вода - 1 литр
ванилин haas- 1 пакетик
корица haas -
взбитые сливки haas - 1 пакет.
вишня в собственном соку - 100 гр
сок лимона - 3 ст.л.
свежая мята - для украшения
Кисель с курагой и взбитыми сливками 
сливки для взбивания - 1 пач.
карамельный сироп-
курага-200-300 г
сахар-
вода-1л
крахмал кукурузный-3 ст.л
миндаль
Каталог: Другие рецепты
61440 мин.76
24 апреля 2014, 00:15
сливки для взбивания - 1 пач.
карамельный сироп-
курага-200-300 г
сахар-
вода-1л
крахмал кукурузный-3 ст.л
миндаль
Ягодный киселёк
замороженные или свежие ягоды - 2 ст.
на 3л.воды
крохмал - 3 ст.ложки
сахар
Каталог: Безалкогольные напитки
2588930 мин.0825
10 апреля 2009, 04:37
замороженные или свежие ягоды - 2 ст.
на 3л.воды
крохмал - 3 ст.ложки
сахар
Молочный кисель с клубникой
1л-молока,
200 г-клубники,
3 ст.л-крахмала,
сахар-
Каталог: Безалкогольные напитки
132900 мин.2420
01 июля 2013, 20:02
1л-молока,
200 г-клубники,
3 ст.л-крахмала,
сахар-
Кисель с красной смородины
1.ягоды красной смородины-1 ст.
2.сахар 1/2 ст.
3.картофельный крахмал-3 ст.л.
4.вода-1 литр,+5 столовых ложок для разведения крахмала.
Каталог: Безалкогольные напитки
5144830 мин.21441
29 июня 2008, 18:54
1.ягоды красной смородины-1 ст.
2.сахар 1/2 ст.
3.картофельный крахмал-3 ст.л.
4.вода-1 литр,+5 столовых ложок для разведения крахмала.
Просто клюквенный кисель
250 гр. клюквы (1,5 - 2 ст. )
3/4 ст. сахара
1,5 литра воды + 0,5 ст. воды для крахмала
4 стол. ложки крахмала (без горки)
Каталог: Безалкогольные напитки
1506490 мин.1644
05 декабря 2008, 17:10
250 гр. клюквы (1,5 - 2 ст. )
3/4 ст. сахара
1,5 литра воды + 0,5 ст. воды для крахмала
4 стол. ложки крахмала (без горки)
Малиновый кисель с ягодами
кисель со вкусом малины от тм "haas" - 1 пак.
вода - 600 мл.
малина -3 ст.л. (свежая или замороженная)
черника - 3 ст.л. (свежая или замороженная)
Каталог: Безалкогольные напитки
611510 мин.386
12 апреля 2014, 22:38
кисель со вкусом малины от тм "haas" - 1 пак.
вода - 600 мл.
малина -3 ст.л. (свежая или замороженная)
черника - 3 ст.л. (свежая или замороженная)
Овсяный кисель
геркулес традиционный( цельнозерновой) "мистраль" 1 ст.
соль 0,3 ч.л.
вода 3 ст.
Каталог: Кисель
184800 мин.42017
04 ноября 2014, 00:49
геркулес традиционный( цельнозерновой) "мистраль" 1 ст.
соль 0,3 ч.л.
вода 3 ст.
Кисель из свежих ягод
черная смородина (150 гр. ).
клюква (150 гр. ).
брусника (150 гр. ).
тростниковый коричневый сахар «мистраль» (150 гр. ).
картофельный крахмал (70 гр. ).
вода.
Каталог: Кисель из ягод
1485960 мин.445
11 января 2013, 14:42
черная смородина (150 гр. ).
клюква (150 гр. ).
брусника (150 гр. ).
тростниковый коричневый сахар «мистраль» (150 гр. ).
картофельный крахмал (70 гр. ).
вода.
Черносливовый кисель с лимоном и арахисом
чернослив сушеный без косточек - горсть
вода - 250 мл.
сахар коричневый - 1 ст.л.
лимон - 2дольки
крахмал кукурузный haas - 1 ч.л.
арахис жаренный - 0,5 ч.л.
Каталог: Безалкогольные напитки
545320 мин.189
07 апреля 2014, 21:28
чернослив сушеный без косточек - горсть
вода - 250 мл.
сахар коричневый - 1 ст.л.
лимон - 2дольки
крахмал кукурузный haas - 1 ч.л.
арахис жаренный - 0,5 ч.л.
Кисель клюквенный (kiсель з журавiн)
клюква – 100 г
вода – 300 мл.
пудра сахарная – 2 ст.л.
крахмал – 1 ст.л. с горкой
сахарный песок – 1 ч.л.
Каталог: Безалкогольные напитки
50660 мин.2515
19 октября 2014, 23:54
клюква – 100 г
вода – 300 мл.
пудра сахарная – 2 ст.л.
крахмал – 1 ст.л. с горкой
сахарный песок – 1 ч.л.
Кисель из черной смородины.
черная смородина 2 ст. (замороженная,дачная)
сахар 6 стол.л
картофельный крахмал ( 1,5 ч.л. на литр воды)
Каталог: Компот из ягод
2482730 мин.319
06 февраля 2008, 14:10
черная смородина 2 ст. (замороженная,дачная)
сахар 6 стол.л
картофельный крахмал ( 1,5 ч.л. на литр воды)
Кисель с банановым пюре
нам нужно:
1 пакетик моментального киселя haas(у меня со вкусом клубники),
1 банан,
вода чтобы развести кисель,
мята и кусочки банана для украшения.
Каталог: Безалкогольные напитки
571210 мин.3138
14 апреля 2014, 15:38
нам нужно:
1 пакетик моментального киселя haas(у меня со вкусом клубники),
1 банан,
вода чтобы развести кисель,
мята и кусочки банана для украшения.
Банановый кисель
банан - 1 шт.
сахарный песок - 1 ст.л
кипяток - 200 мл
Каталог: Другие рецепты
132880 мин.1920
05 февраля 2008, 14:24
банан - 1 шт.
сахарный песок - 1 ст.л
кипяток - 200 мл
Кисель с газированными бабочками из ананасов
клюква свежая или замороженная 120 гр.
сахар
крахмал 3 ст.л.
фрукты . я использовала ананасы
лёд
Каталог: Кисель из крахмала
646760 мин.5810
06 апреля 2013, 09:02
клюква свежая или замороженная 120 гр.
сахар
крахмал 3 ст.л.
фрукты . я использовала ананасы
лёд
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
