Клубничный кисель - пора варить, время пришло

Довести воду до кипения и выложить в кастрюлю ягоды. Добавить сахар (по вкусу). Дать закипеть и оставить на меленьком огне 5мин.

В чашке, в воде(0,5ст.), развести крахмал. Помешивая влить разведённый крахмал в кипящий компот и добавить лимонную кислоту (поскольку нет других ягод).

5мин. прокипятить и дать остыть. Разлить в стаканы и ПРИЯТНОГО КИСЕЛЕ- ПИТИЯ!!!!