Вход | Регистрация
У каждого из нас есть свои любые продукты и блюда из них. Фасоль - тоже может стать фаворитом среди ингредиентов многих блюд. За счет разнообразия видов и сортов фасоли можно найти наилучший вариант среди сортов для каждого рецепта. Из стручковой получаются прекрасные гарниры, теплые салаты, она также хороша в составе овощных супов. Для теплых салатов подходит спаржевая фасоль. Фасоль хороша и в десертах, для их приготовления используют белую и красную фасоль. Этот род семейства бобовых очень питателен и полезен! Обязательно стоит попробовать приготовить с ним различные блюда!
Салаты с фасолью
- Daria
- 19 октября 2015, 10:54
- 25
- 8249
Рецептов в коллекции: 25
Поделись с друзьями
Прованский фасолевый салат
400 гр. стручковой фасоли
2 яйца
3 анчоуса
1 зубок чеснока
1 стебель зеленого лука (только бело-зеленая часть)
4 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. бальзамического уксуса
1/2 ч.л. сухих прованских трав
соль, молотый перец
несколько веточек петрушки
Каталог: Салат из овощей
2092320 мин.21956
20 мая 2012, 12:13
400 гр. стручковой фасоли
2 яйца
3 анчоуса
1 зубок чеснока
1 стебель зеленого лука (только бело-зеленая часть)
4 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. бальзамического уксуса
1/2 ч.л. сухих прованских трав
соль, молотый перец
несколько веточек петрушки
Морковно-фасолевый салат „на здоровье“
200 гр. моркови
200 гр. стручковой фасоли (свежей или замороженной)
кусочек имбирного корня размером с грецкий орех
100 вареной ветчины
2-3 стрелки зеленого лука или маленькая синяя луковичка
для дрессинга:
2 ст.л. овощного бульона
2 ст.л. белого винного уксуса
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. мелко нарезанной зелени петрушки
соль, молотый перец
Каталог: Салат из стручковой фасоли
1725520 мин.21943
13 января 2012, 16:29
200 гр. моркови
200 гр. стручковой фасоли (свежей или замороженной)
кусочек имбирного корня размером с грецкий орех
100 вареной ветчины
2-3 стрелки зеленого лука или маленькая синяя луковичка
для дрессинга:
2 ст.л. овощного бульона
2 ст.л. белого винного уксуса
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. мелко нарезанной зелени петрушки
соль, молотый перец
Салат с фасолью и копченой курицей 
200 гр. белой фасоли
1,5 шт. копченые куриные грудки
2 шт. средних свежих огурца
150 мл. растительного масла (для соуса)
75 мл. молока (для соуса)
1/3 ч.л. соли (для соуса)
0,5 ч.л. сахара (для соуса)
0,5 ч.л. уксуса 9% (для соуса)
0,5 ч.л. готовой горчицы (для соуса)
Каталог: Салат с копченой курицей
358540 мин.3921
19 января 2014, 19:40
200 гр. белой фасоли
1,5 шт. копченые куриные грудки
2 шт. средних свежих огурца
150 мл. растительного масла (для соуса)
75 мл. молока (для соуса)
1/3 ч.л. соли (для соуса)
0,5 ч.л. сахара (для соуса)
0,5 ч.л. уксуса 9% (для соуса)
0,5 ч.л. готовой горчицы (для соуса)
Салат с фасолью, оливками и ветчиной
фасоль (красная консервированная) — 1 бан.
оливки черные (без косточек ) — 1 бан.
перец болгарский (половинка красного, желтого и зеленого)
ветчина (вареная) — 200 г
майонез
специи (соль и перец)
Каталог: Салат с фасолью и ветчиной
163700 мин.3145
13 января 2010, 02:18
фасоль (красная консервированная) — 1 бан.
оливки черные (без косточек ) — 1 бан.
перец болгарский (половинка красного, желтого и зеленого)
ветчина (вареная) — 200 г
майонез
специи (соль и перец)
Салат "черноглазка и к"
125 гр. фасоли "черноглазка"
2 шт. печеного болгарского перца
1 кабачок
сок 1/2 лимона
1,5 ст.л. капперсов
2-3 пера зеленого лука
зелень петрушки или кинзы
дрессинг:
60 мл. оливкового масла
30 мл. лимонного сока
1 ч.л. сухой горчицы
соль
перец из мельницы.
Каталог: Постный салат с фасолью
135510 мин.3649
05 апреля 2011, 02:25
125 гр. фасоли "черноглазка"
2 шт. печеного болгарского перца
1 кабачок
сок 1/2 лимона
1,5 ст.л. капперсов
2-3 пера зеленого лука
зелень петрушки или кинзы
дрессинг:
60 мл. оливкового масла
30 мл. лимонного сока
1 ч.л. сухой горчицы
соль
перец из мельницы.
Фасолевый салат
фасоль красная конс. 1 б.(нетто 240 гр. )
помидоры черри 100 гр.
перец сл.красн. 1 шт.
лук зел. 5 шт.
черемша св. 6 листиков
кинза св. 1 пучок
укроп 6 веточек
чеснок св. 2 зубчика
орехи грецкие очищ. 5 шт.
масло ол. 3 ст.л.
уксус винный бел. 2 ч.л.
"табаско"
соль
перец ч.м.
Каталог: Салат из овощей
1851120 мин.2955
30 мая 2011, 18:37
фасоль красная конс. 1 б.(нетто 240 гр. )
помидоры черри 100 гр.
перец сл.красн. 1 шт.
лук зел. 5 шт.
черемша св. 6 листиков
кинза св. 1 пучок
укроп 6 веточек
чеснок св. 2 зубчика
орехи грецкие очищ. 5 шт.
масло ол. 3 ст.л.
уксус винный бел. 2 ч.л.
"табаско"
соль
перец ч.м.
Салат из белой фасоли с утиными желудками и ананасом
утиные желудки - 5-6 шт
фасоль белая (консервированная в с/с) - 0,5 бан
лук репчатый - 0,5 шт
ананас (консервированный кольцами) - 3-4 колечка
лук зеленый - 1 пучок (не большой)
перец душистый - щепотка
сыр тертый - щепотка
майонез
Каталог: Салат с мясом
139780 мин.910
12 мая 2015, 20:10
утиные желудки - 5-6 шт
фасоль белая (консервированная в с/с) - 0,5 бан
лук репчатый - 0,5 шт
ананас (консервированный кольцами) - 3-4 колечка
лук зеленый - 1 пучок (не большой)
перец душистый - щепотка
сыр тертый - щепотка
майонез
Фасолевый салат в средиземноморском стиле
стручковая фасоль-400 г
яйцо вареное-2 шт
маслины б\к-3 ст.л.
зелень укропа или петрушки-половина не большого пучка
чеснок-1 зубчик
порей-половина светло части не большого стебля
оливковое масло-3 ст.л.
бальзамический дрессинг-3 ст.л.
прованские травы-0,5 ч.л.
перец черный-мельница
соль
Каталог: Салат из овощей
910020 мин.31818
03 марта 2015, 00:31
стручковая фасоль-400 г
яйцо вареное-2 шт
маслины б\к-3 ст.л.
зелень укропа или петрушки-половина не большого пучка
чеснок-1 зубчик
порей-половина светло части не большого стебля
оливковое масло-3 ст.л.
бальзамический дрессинг-3 ст.л.
прованские травы-0,5 ч.л.
перец черный-мельница
соль
Салат "яркий" + ароматный соус
салат:
-
филе куриное — 250 г
капуста пекинская — 150 г
фасоль - 1 банка консервированная красная
сухарики (жесткие ) — 40 г
помидор (средний) — 2 шт
лук зеленый
масло сливочное (для обжарки мяса )
соус:
-
яйцо куриное — 1 шт
горчица (готовая ) — 1 ч.л.
сок лимонный — 1 ст.л.
масло растительное (можно больше, если хотите чтобы соус был гуще) — 150 мл.
паприка сладкая — 1 ч.л.
перец душистый
перец красный жгучий
хмели-сунели
соевый соус — 1 ст.л.
соль
Каталог: Салат с курицей
1034730 мин.302
06 июля 2015, 13:42
салат:
-
филе куриное — 250 г
капуста пекинская — 150 г
фасоль - 1 банка консервированная красная
сухарики (жесткие ) — 40 г
помидор (средний) — 2 шт
лук зеленый
масло сливочное (для обжарки мяса )
соус:
-
яйцо куриное — 1 шт
горчица (готовая ) — 1 ч.л.
сок лимонный — 1 ст.л.
масло растительное (можно больше, если хотите чтобы соус был гуще) — 150 мл.
паприка сладкая — 1 ч.л.
перец душистый
перец красный жгучий
хмели-сунели
соевый соус — 1 ст.л.
соль
Горячий салат из молодого картофеля с ветчиной и фасолью
молодой картофель-6 шт.
ветчина (шинка)-200 г
белая консервированная фасоль-1 банка
лук репчатый-1 шт
корнишоны маринованные-5-7 шт
горчица острая ( можно и европейскую, дело вкуса)-1 ст.л.
растительное масло
перец черный молотый
зелень петрушки ( свежая или сушеная)-
уксус яблочный-1 ст.л.
соль
===
для украшения:
зеленый лук
редис
листовой салат
Каталог: Салат с мясом
100510 мин.1612
28 мая 2014, 12:50
молодой картофель-6 шт.
ветчина (шинка)-200 г
белая консервированная фасоль-1 банка
лук репчатый-1 шт
корнишоны маринованные-5-7 шт
горчица острая ( можно и европейскую, дело вкуса)-1 ст.л.
растительное масло
перец черный молотый
зелень петрушки ( свежая или сушеная)-
уксус яблочный-1 ст.л.
соль
===
для украшения:
зеленый лук
редис
листовой салат
Салат с фасолью "пикантый"
фасоль — 1 банка
яйцо куриное — 2 шт
помидор (упругий ) — 2 шт
зелень
кунжут (без горки, у меня черный + белый в остром перце ) — 1 ст.л.
масло растительное — 2 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
сок лимонный — 1 ст.л.
соль
перец душистый
колбаса (по желанию, в/к) — 100 г
Каталог: Салат с фасолью
1702320 мин.4107
03 июля 2015, 15:03
фасоль — 1 банка
яйцо куриное — 2 шт
помидор (упругий ) — 2 шт
зелень
кунжут (без горки, у меня черный + белый в остром перце ) — 1 ст.л.
масло растительное — 2 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
сок лимонный — 1 ст.л.
соль
перец душистый
колбаса (по желанию, в/к) — 100 г
Салат из стручковой фасоли и красной чечевицы
чечевица красная персидская "мистраль" - 60 гр.
орехи кешью (фундук) - 20 гр.
фасоль стручковая - 100 гр.
лук-шалот - 1 шт.
имбирь корень - 20 гр.
сок 1/2 апельсина
масло оливковое - 40 гр.
уксус бальзамический белый - 1 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
соль
черный перец
Каталог: Блюда из фасоли
962430 мин.11616
10 марта 2014, 20:44
чечевица красная персидская "мистраль" - 60 гр.
орехи кешью (фундук) - 20 гр.
фасоль стручковая - 100 гр.
лук-шалот - 1 шт.
имбирь корень - 20 гр.
сок 1/2 апельсина
масло оливковое - 40 гр.
уксус бальзамический белый - 1 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
соль
черный перец
Салат из белой фасоли с чоризо
фасоль белая вареная или консервированная-200-250 г
чоризо-150 г
лук красный-0,5 шт.
помидор-1 шт
чеснок-1 зубч.
петрушка-0,5 пуч.
масло оливковое ideal-3 ст.л.
винный красный уксус-1 ст.л.
перец черный (мельница)
соль
Каталог: Другие салаты
811715 мин.21216
25 апреля 2015, 13:46
фасоль белая вареная или консервированная-200-250 г
чоризо-150 г
лук красный-0,5 шт.
помидор-1 шт
чеснок-1 зубч.
петрушка-0,5 пуч.
масло оливковое ideal-3 ст.л.
винный красный уксус-1 ст.л.
перец черный (мельница)
соль
Салат с фасолью,фенхелем и вяленой колбасой
фенхель-1 шт.
морковь-1 шт.
фасоль отваренная-100 г
сыровяленая салями-10-12 кружочков.
красный лук-1 шт.
авокадо-1 шт.
заправка:
лимонный сок.
оливковое масло.
базилик сушёный-пара щепоток.
бальзамический уксус.
соль
перец- .
лепёшки или тортильи при подаче.
Каталог: Салат из овощей
554220 мин.336
25 мая 2015, 22:54
фенхель-1 шт.
морковь-1 шт.
фасоль отваренная-100 г
сыровяленая салями-10-12 кружочков.
красный лук-1 шт.
авокадо-1 шт.
заправка:
лимонный сок.
оливковое масло.
базилик сушёный-пара щепоток.
бальзамический уксус.
соль
перец- .
лепёшки или тортильи при подаче.
Салат с хрустящей уткой, фасолью маш и овощами
2 утиные ножки
соль
смесь перцев
50 гр. фасоли маш мистраль
1 свежий огурец
1 пучок редиски
щепотка сахара
1 пучок рукколы
1 пучок салатных листьев
для соуса
1 ст.л. зерновой горчицы
1 зубок чеснока
сок половины лимона
50 мл. оливкового или растительного масла
Каталог: Салат с мясом
78490 мин.612
24 февраля 2015, 14:03
2 утиные ножки
соль
смесь перцев
50 гр. фасоли маш мистраль
1 свежий огурец
1 пучок редиски
щепотка сахара
1 пучок рукколы
1 пучок салатных листьев
для соуса
1 ст.л. зерновой горчицы
1 зубок чеснока
сок половины лимона
50 мл. оливкового или растительного масла
Салат с фасолью и капустой.
капуста белокочанная~150 г
фасоль бланш мистраль-1/2 ст.
огурец свежий-1 шт.
сыр твёрдый~ 30 г
укроп эелёный- 3 веточки
соль -
перец чёрный молотый-
майонез-
для подачи:
хлеб пшеничный-3 куска
оливковое масло-1 ч л
соль-щепотка
Каталог: Салат из овощей
894320 мин.343
22 февраля 2015, 16:42
капуста белокочанная~150 г
фасоль бланш мистраль-1/2 ст.
огурец свежий-1 шт.
сыр твёрдый~ 30 г
укроп эелёный- 3 веточки
соль -
перец чёрный молотый-
майонез-
для подачи:
хлеб пшеничный-3 куска
оливковое масло-1 ч л
соль-щепотка
Винегрет с фасолью
свекла вареная-2 шт
морковь вареная-1 шт
картофель вареный-3 шт
капуста белокочанная-100 г
огурец соленый-1-2 шт
лук-половина небольшой луковицы
фасоль красная консервированная-1 банка
масло подсолнечное-2 ст.л.
винный уксус из риохи или виноградный уксус-2 ст.л.
соль
перец черный молотый
Каталог: Салат из овощей
219980 мин.2520
23 марта 2015, 17:45
свекла вареная-2 шт
морковь вареная-1 шт
картофель вареный-3 шт
капуста белокочанная-100 г
огурец соленый-1-2 шт
лук-половина небольшой луковицы
фасоль красная консервированная-1 банка
масло подсолнечное-2 ст.л.
винный уксус из риохи или виноградный уксус-2 ст.л.
соль
перец черный молотый
Салат с фасолью и фунчозой 
фасоль — 1 банка
фунчоза — 200 гр
морковь — 1 шт
сок лимонный — 1 ст.л.
зелень
чеснок — 2 зуб.
масло растительное (для заправки в салат )
перец красный жгучий
соль
Каталог: Салат с фасолью
6029120 мин.31010
04 октября 2015, 23:14
фасоль — 1 банка
фунчоза — 200 гр
морковь — 1 шт
сок лимонный — 1 ст.л.
зелень
чеснок — 2 зуб.
масло растительное (для заправки в салат )
перец красный жгучий
соль
Легкий и полезный салат из кускуса со свеклой, стручковой фасолью, оливками и брынзой
кускус - 0,5 стак.,
свекла - 1 шт.
оливки б\к - 10 шт.
фасоль стручковая - горсть,
брынза овечья или коровья - 120 гр.
(можно заменить на моцареллу),
каперсы - 1 ст.л,
оливковое масло - 3 ст.л,
уксус белый винный - 1 ст.л,
соль морская ,
перец ч.м. ,
базилик - несколько веточек.
Каталог: Салат из овощей
152970 мин.22516
10 июля 2014, 22:04
кускус - 0,5 стак.,
свекла - 1 шт.
оливки б\к - 10 шт.
фасоль стручковая - горсть,
брынза овечья или коровья - 120 гр.
(можно заменить на моцареллу),
каперсы - 1 ст.л,
оливковое масло - 3 ст.л,
уксус белый винный - 1 ст.л,
соль морская ,
перец ч.м. ,
базилик - несколько веточек.
Жареный сыр с салатом из фасоли и маслин (haloumi saganaki) 
200 гр. сыра халуми (или другого рассольного сыра)
2 ст.л. сладкой паприки
8 ст.л. оливкового масла (itlv)
сок 1 лимона
1 зубок чеснока
2 ст.л. свежей рубленной кинзы
1 ст.л. свежей рубленной мяты
150 гр. готовой белой фасоли
100 гр. помидоров черри
2 небольших желтых перца
100 гр. маслин (itlv)
1 ст.л. каперсов
1 маленькая красная луковица
соль и свежемолотый черный перец
Каталог: С сыром и творогом, яичные
819630 мин.2105
10 ноября 2014, 21:27
200 гр. сыра халуми (или другого рассольного сыра)
2 ст.л. сладкой паприки
8 ст.л. оливкового масла (itlv)
сок 1 лимона
1 зубок чеснока
2 ст.л. свежей рубленной кинзы
1 ст.л. свежей рубленной мяты
150 гр. готовой белой фасоли
100 гр. помидоров черри
2 небольших желтых перца
100 гр. маслин (itlv)
1 ст.л. каперсов
1 маленькая красная луковица
соль и свежемолотый черный перец
Салат «лиса в лесу»
400 гр. стручковой фасоли
3 крупных моркови
150 гр. маринованных опят
горсть синего изюма
1 ст.л. гречишного меда
1 ч.л яблочного уксуса
специи
оливковое масло
соль
Каталог: Салат из овощей
1740620 мин.598
22 апреля 2015, 13:00
400 гр. стручковой фасоли
3 крупных моркови
150 гр. маринованных опят
горсть синего изюма
1 ст.л. гречишного меда
1 ч.л яблочного уксуса
специи
оливковое масло
соль
Тёплый салат с рисом и фасолью
рис жасмин в пакетиках для варки - 2 шт.
фасоль консервированная - 1 б.
лук репчат. - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
масло растительное - 3-4 ст.л.
помидор - 1-2 шт.
зелень (петрушка, кинза) - несколько веточек
соль
перец
лимонный сок -1-2 ст.л.
Каталог: Другие салаты
1476820 мин.4107
09 мая 2015, 20:32
рис жасмин в пакетиках для варки - 2 шт.
фасоль консервированная - 1 б.
лук репчат. - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
масло растительное - 3-4 ст.л.
помидор - 1-2 шт.
зелень (петрушка, кинза) - несколько веточек
соль
перец
лимонный сок -1-2 ст.л.
Салат с баклажанами и фасолью
нам нужно:
баклажаны-150 гр.
фасоль(консервированная)-50 гр.
морковь-40 гр.
лук репчатый-40 гр.
томатная паста-2 ч.л.
чеснок-1 зубчик,
укроп,петрушка-2-4 веточки,
перец чили-1/5 стручка,
масло растительное-1-2 ст.л.
соль
перец- .
Каталог: Другие салаты
1880730 мин.336
09 ноября 2014, 18:43
нам нужно:
баклажаны-150 гр.
фасоль(консервированная)-50 гр.
морковь-40 гр.
лук репчатый-40 гр.
томатная паста-2 ч.л.
чеснок-1 зубчик,
укроп,петрушка-2-4 веточки,
перец чили-1/5 стручка,
масло растительное-1-2 ст.л.
соль
перец- .
Салат с фасолью и листами нори
нам нужно:
помидоры черри – 8-10 шт.
фасоль(консервированная)– 50 гр.
брокколи – 10 соцветий
нори – 3 листа
морковь-1 среднего размера,
растительное масло – для заправки
соевый соус (лучше брать классический) – 20-30 гр.
перец черный молотый, соль, специи ,
укроп,петрушка- .
Каталог: Другие салаты
733220 мин.348
10 ноября 2014, 21:32
нам нужно:
помидоры черри – 8-10 шт.
фасоль(консервированная)– 50 гр.
брокколи – 10 соцветий
нори – 3 листа
морковь-1 среднего размера,
растительное масло – для заправки
соевый соус (лучше брать классический) – 20-30 гр.
перец черный молотый, соль, специи ,
укроп,петрушка- .
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
