Салат из белой фасоли с утиными желудками и ананасом

Ингредиенты

  • утиные желудки - 5-6 шт
  • фасоль белая (консервированная в с/с) - 0,5 бан
  • лук репчатый - 0,5 шт
  • ананас (консервированный кольцами) - 3-4 колечка

Пошаговый рецепт приготовления

Желудки промыть, залить водой и отваривать в течении часа под закрытой крышкой на слабом огне (с добавлением соли и специй (у меня чеснок и паприка) по вкусу);

Готовые желудки остудить;

Фасоль промыть в дуршлаге, дать стечь воде;

Укладывать на тарелку, с помощью кольца слоями (можно конечно просто смешать все ингредиенты, заправить, в потом выложить на тарелку, но так мне нравится больше):

Фасоль - майонез - резанный репчатый лук - майонез - резанный кубиками ананас - майонез - резанные кусочками желудки - майонез;

Майонеза не кладите много, достаточно каждый раз чуть-чуть размазать по всей площади;

Верх обильно посыпать резанным зеленым луком, украсить по желанию;

Присыпать перцем и сыром;

Пошаговые фото рецепта

Салат из белой фасоли с утиными желудками и ананасом: шаг 1Салат из белой фасоли с утиными желудками и ананасом: шаг 2Салат из белой фасоли с утиными желудками и ананасом: шаг 3Салат из белой фасоли с утиными желудками и ананасом: шаг 4Салат из белой фасоли с утиными желудками и ананасом: шаг 5Салат из белой фасоли с утиными желудками и ананасом: шаг 6

Дополнительная информация

Очень необычный, нежный и, благодаря ананасу, сочный и вкусный салатик!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Наталья Mana
12.05.2015 20:24
Ответить

Очень понравилось сочетаниеsad оригинально и вкусно

Татьяна М.
12.05.2015 21:13
Ответить

Спасибо)

Olga
12.05.2015 20:29
Ответить

Эффектный салат 👍🏻👍🏻👍🏻

Татьяна М.
12.05.2015 21:13
Ответить

Оля спасибо)

diana1616
13.05.2015 08:15
Ответить

Танечка, интересный салат!

Татьяна М.
13.05.2015 20:16
Ответить

Светочка спасибо)

krolya
13.05.2015 15:35
Ответить

очень необычное сочетание. но я для себя репчатый лук уберуsurprise

Татьяна М.
13.05.2015 20:16
Ответить

Зря... лук дает необходимую остроту)

Tatjana
27.05.2015 01:41
Ответить

Салат с потрошками так вкусно! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4186518350898261.010
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru