Салат "яркий" + ароматный соус
Ингредиенты
- салат:
- -
- филе куриное — 250 г
- капуста пекинская — 150 г
- фасоль - 1 банка консервированная красная
- сухарики (жесткие ) — 40 г
- помидор (средний) — 2 шт
- лук зеленый
- масло сливочное (для обжарки мяса )
- соус:
- -
- яйцо куриное — 1 шт
- горчица (готовая ) — 1 ч.л.
- сок лимонный — 1 ст.л.
- масло растительное (можно больше, если хотите чтобы соус был гуще) — 150 мл.
- паприка сладкая — 1 ч.л.
- перец душистый
- перец красный жгучий
- хмели-сунели
- соевый соус — 1 ст.л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Приглашаю угоститься очень вкусным, освежающим, но в то же время сытным салатиком, с пикантным соусом!
См.шаги:
Пошаговые фото рецепта
4. Попробовать на соль, если нужно подсолить. Продолжая взбивать, влить тонкой стройкой растительное масло.
5. У меня соус жидковат (для такого салата то, что нужно), поэтому масла я брала 150мл. Если хотите гуще (консистенции майонеза), то нужно взять не менее 200мл.
Дополнительная информация
Салатик этот полезен за счет овощей, в которых много витаминов (что очень не хватает нашему организму после зимы), фасоли, которая содержит много углеводов и белков и конечно куриного мяса, которое является диетическим.
А соус сделан из натуральных продуктов!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты