Печем из цельнозерновой муки

2713115 мин.34683

---

мука ржаная 70 г
мука цельнозерновая 50 г
яйцо 2 шт.
сахар 1 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
молоко 200 мл.
вода минеральная с газом 200 мл.
растительное масло в тесто 1 ст.л.
сахарный песок
растительное масло для жарки

---

3418420 мин.74249

---

мучная смесь цельнозерновая – 50 гр.
мука пшеничная – 100 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л. (5 гр. )
сахар – 1 ст.л. (20 гр. )
соль – щепотка.
кефир(простокваша,ряженка) – 1 ст.(240 гр. )
яйцо – 1 шт. (55 гр. )
растительное масло - для смазывания.

---

276890 мин.74761

---

картофельное пюре примерно 2 ст. ( ст. 250 мл.)
кефир пол ст.
сода пол ч.ложки.
яйцо куриное 1 шт.
масло сливочное размягчённое 50 гр.
соль 1 ч.л. ( , в зависимости от солёности самого пюре)
сахарный песок 1 ч.л.
мука цельнозерновая примерно 250-300 гр.
для «зелёного» масла:
сливочное масло 150 гр. (размягчённое при комнатной температуре)
зелёный лук, петрушка и укроп по пол пучка.
цедра половины лимона.

---

288700 мин.2454

---

200 мл. яблочного пюре
4 гр. сухих или 10 гр. живых дрожжей
1 пакетик ванильного сахара
460 гр. цельнозерновой муки
2 яйца
щепотка соли
50 гр. мягкого сливочного масла в тесто
50 гр. растопленного сливочного масла для смазки рогаликов
30 гр. сахара для посыпки

---

157470 мин.6339

---

мука цельнозерновая — 600 г
мука пшеничная в/с — 200 г
молоко — 200 мл.
вода — 100 мл.
пюре грушевое (домашнее с сахаром) — 150 мл.
сыр творожный «хохланд» сливочный — 140 г
дрожжи сухие — 10 г
масло растительное около — 70 мл.
соль — половина кофейной ложки
сахара — 3 ст.л
корица — 3 ч.л
для посыпки :
тыквенные семечки — 3 ст.л
сахар — 2 ст.л
масло сливочное — 2 ст.л
мука — 3 ст.л

---

28065150 мин.152220

---

для теста: (выход 36 шт. )
300 мл. теплого молока
250 гр. сливоч. масла
1 ч.л. сухих дрожжей
10 гр. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
600 гр. цельнозерновой муки
кроме того:
150-200 гр. сахара

---

147610 мин.1623

---

мука цельнозерновая - 200 г
манная крупа – 3 ст.л.
сыр фета – 70 гр. ( или моцарелла, или брынза)
пармезан – 30 г
дрожжи сухие – 3 гр. ( чуть больше ½ ч.л. )
вода минеральная – 120 мл.
масло оливковое – 1 ст.л. + 1 ч.л. для смазывания
орегано сухой – 1,5 ч.л.
паприка сухая - 1/2ч.л
соль щепотка
перец черный молотый и желанию

---

196580 мин.3529

---

-тыква – 300 г
-яйца – 6 шт.
-сахар – 250 г
-лимон – 1 шт.
-миндальная мука – 200 г
-мука цельнозерновая – 200 г
-орехи грецкие – 100 г
-соль – щепотка
-сода – 1 ч.л. погасить уксусом
-абрикосовый джем – баночка 340 г
-миндальные лепестки – немного
-сливки 35% - 200 гр. (у меня на фото нет)
-сахарная пудра – 3 ст.л. (у меня на фото нет)

---

299020 мин.3124

---

тесто:
мед (запашистый) – 400 гр.
сахар коричневый ( мусковадо) – 200 гр
цельнозерновая мука (для тортов) – 300 гр.
мука пшеничная – 300 гр.
яйца – 4 шт.
сода – 1 ст.л.
крем:
сметана 30 % - 1 л.
чернослив – 250 гр.
сахар – 200-250 гр.
грецкие орехи – 200 гр.
коньяк или апельсиновый сок
загуститель для сметаны (или 1 ст.л. кукурузного крахмала) – 1 п.
глазурь
dr.oetker темный и белый шоколад – 1 п.
миндальные лепестки- 100 гр.
форма – 24 см

---

1362530 мин.444

---

тесто:
200 гр. цельнозерновой муки
90 гр. воды
1 ст.л. оливкового масла
щепотка соли.
начинка:
600 гр. филе лосося
пучок вашей любимой зелени (у меня укроп)
2 яйца
150 мл. нежирного молока
соль и перец .

---

3091920 мин.873

---

сливочное масло -100 гр
коричневый сахар -100 гр
яйцо -1 шт
натуральный йогурт -125 гр
мед -2 ст л
домашние мюсли -180 гр
овсяные отруби-1 ст л
мука цельнозерновая -250 гр
разрыхлитель -10 гр

---

2021570 мин.32423

---

ячменная мука-1,5 ст.(ст.300 мл.)
мука обойная цельнозерновая-4-6 ст.л.
яйцо- 1 шт.
соль-1 ч.л.
сахар-1 ч.л.
кефир-250 мл.
сода-1/4 ч.л.

---

181600 мин.79

---

- 400 гр. цельнозерновой муки
- 1 1/4 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. сухих дрожжей
- 350 мл. теплой воды
- 1/4 ч.л. винного или яблочного уксуса

---

302860 мин.3328

---

1. цельнозерновая мука-250 гр.
2. пшеничная мука- 200 гр.
3. отруби пшеничные-50 гр.
4. вода -350 мл.
5. дрожжи- 5 гр. (сухие), 10 гр. (свежие).
6. соль-10 гр.
7. растительное масло-10 гр.

---

356970 мин.1716

---

закваска ржаная (стартер) 30 гр.
мука ржаная 120 + 150 гр.
мука пшеничная цельнозерновая 250 гр.
вода 150 + 250 мл.
соль морская 15 гр.
мёд 40 гр.
солод ржаной 30 гр.
чернослив б/к 100 гр.
миндаль подсушенный 80 гр.
тмин целый 0,5 ч.л.
кориандр молотый 2 ч.л.
кориандр целый 2 ст.л.

---

163980 мин.3122

---

200 гр. цельнозерновой муки
100 гр. сливочного масла
1 яйцо
100 гр. сахарного песка
10 гр. разрыхлителя
щепотка соли
100 гр. шоколадных капель

---

2256040 мин.62120

---

400 гр. цельнозерновой муки
1 ст кефира или сыворотки
1 чл соли
1 ст л сахара
1 чл соды
100 гр. пророщенной пшеницы

---

83730 мин.1915

---

крыжовник 2 ст. (удалить хвостики)
персик 1-2 шт.
лимон 1 шт.
коричневый сахар (универсальный) от мистраль пол ст.
крахмал кукурузный 2 ст.ложки.
куантро 1/3 ст. (я заменила на чай с бергамотом)
для крошки:
масло сливочное 100 гр.
мука пшеничная цельнозерновая 2/3 ст.
овсяные хлопья 2/3 ст.
сахар коричневый (демерара) от мистраль 3/4 ст. + 1 ст.ложка для посыпки.
миндаль резанный лепестками 3/4 ст.
щепотка соли.
куриное яйцо 1 шт.

---

190400 мин.3015

---

2 ст. кефира 1%-ой жирности
3 яйца
2 ст л растительного. масла
10 гр. ванильного сахара
3 ст.л. сахара
1/2 ст. цельнозерновой муки
1/2 ст. пшеничной муки
1/2 ч.л. соли
11/2 ст. горячей воды (кипятка)

---

6142850 мин.61116

---

яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
молоко - 250 мл.
пшеничная мука (цельнозерновая) - 2-3 ст.

---