Корзиночки с хурмой
Насладитесь корзиночками с хурмой: легкая основа из муки, крахмала и сливочного масла, с начинкой из мягкой хурмы и сахарной пудры. Вкусно и просто!
Продукты
- на 15 шт.
- 100 г сахарной пудры
- 200 г сливочного масла
- 270 г муки
- 30 г крахмала
- ванильный сахар
- 1 желток
- для начинки
- 4 шт. мягкой хурмы
Пошаговый способ приготовления
1. Масло комнатной температуры хорошо взбить миксером.
Добавить сахарную пудру, снова хорошо взбить. Добавить желток и ванильный сахар - опять взбить.
2. В масляную смесь постепенно добавлять просеянную муку, крахмал, хорошо растирая ложкой до однородности. Затем не очень долго домесить тесто руками.
3. Скатать тесто в шар, поместить в пакет и отправить в холодильник на 2-3 часа. Можно на ночь.
4. Достать тесто из холодильника, отщипывать кусочки, скатывать шарики и разложить по формочкам. Каждый шарик расплющить в кружочек, и распределить по формочке.
5. Духовку разогреть до 180С. Наколоть тесто в формочках вилкой, вложить бумагу с фасолью или горохом и печь в горячей духовке 15 минут. Убрать груз и допечь еще 3-4 минуты. Остудить.
6. У хурмы убрать хвостик и косточки. Поместить в чашу блендера и сделать пюре. Выложить пюре в корзинки и украсить по желанию. Корзинки с такой начинкой желательно съесть за один день.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
67 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
07 декабря 2011, 13:13
07 декабря 2011, 13:18
07 декабря 2011, 13:20
07 декабря 2011, 13:22
07 декабря 2011, 13:29
07 декабря 2011, 13:35
07 декабря 2011, 13:45
07 декабря 2011, 13:49
07 декабря 2011, 13:54
07 декабря 2011, 13:55
07 декабря 2011, 14:02
07 декабря 2011, 14:40
07 декабря 2011, 14:42
07 декабря 2011, 14:50
07 декабря 2011, 14:54
07 декабря 2011, 15:04
07 декабря 2011, 15:13
07 декабря 2011, 15:16
07 декабря 2011, 15:24
07 декабря 2011, 15:24
07 декабря 2011, 16:02
07 декабря 2011, 16:04
07 декабря 2011, 16:08
07 декабря 2011, 17:16
07 декабря 2011, 17:17
07 декабря 2011, 17:30
07 декабря 2011, 17:31
07 декабря 2011, 17:57
07 декабря 2011, 18:30
07 декабря 2011, 18:33
07 декабря 2011, 18:38
07 декабря 2011, 19:44
07 декабря 2011, 19:53
07 декабря 2011, 20:27
07 декабря 2011, 20:42
07 декабря 2011, 22:09
07 декабря 2011, 23:51
08 декабря 2011, 05:39
08 декабря 2011, 07:29
08 декабря 2011, 09:19
08 декабря 2011, 12:11
08 декабря 2011, 12:23
08 декабря 2011, 18:20
09 декабря 2011, 11:16
09 декабря 2011, 23:36
10 декабря 2011, 20:23
14 декабря 2011, 03:55
14 декабря 2011, 10:47
18 декабря 2011, 20:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти