Корзиночки с хурмой

Насладитесь корзиночками с хурмой: легкая основа из муки, крахмала и сливочного масла, с начинкой из мягкой хурмы и сахарной пудры. Вкусно и просто!

Корзиночки с хурмой

Продукты

  • на 15 шт.
  • 100 г сахарной пудры
  • 200 г сливочного масла
  • 270 г муки
  • 30 г крахмала
  • ванильный сахар
  • 1 желток
  • для начинки
  • 4 шт. мягкой хурмы

Пошаговый способ приготовления

1. Масло комнатной температуры хорошо взбить миксером.

Добавить сахарную пудру, снова хорошо взбить. Добавить желток и ванильный сахар - опять взбить.

2. В масляную смесь постепенно добавлять просеянную муку, крахмал, хорошо растирая ложкой до однородности. Затем не очень долго домесить тесто руками.

3. Скатать тесто в шар, поместить в пакет и отправить в холодильник на 2-3 часа. Можно на ночь.

4. Достать тесто из холодильника, отщипывать кусочки, скатывать шарики и разложить по формочкам. Каждый шарик расплющить в кружочек, и распределить по формочке.

5. Духовку разогреть до 180С. Наколоть тесто в формочках вилкой, вложить бумагу с фасолью или горохом и печь в горячей духовке 15 минут. Убрать груз и допечь еще 3-4 минуты. Остудить.

6. У хурмы убрать хвостик и косточки. Поместить в чашу блендера и сделать пюре. Выложить пюре в корзинки и украсить по желанию. Корзинки с такой начинкой желательно съесть за один день.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

67 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20882

Понравилось: 67

Создан: 07 декабря 2011, 13:03

Каталоги:

Комментарии

jamiroquai

07 декабря 2011, 13:13

Очень интересно попробовать!

chudo

07 декабря 2011, 13:18

красота неимоверная!

strelec148

07 декабря 2011, 13:20

как красиво сеточки сделала...и корзинки улетные!!!

lil-8888

07 декабря 2011, 13:22

Девочки, спасибо за первые коментарии!

Сабинуська

07 декабря 2011, 13:29

красота

светлана65

07 декабря 2011, 13:35

Очень вкусные и красивые корзинки! Замечательная идея с пюре из хурмы!

azzurro07

07 декабря 2011, 13:45

Красотень какая!

dot (Варя)

07 декабря 2011, 13:49

Соблазнительные фото! Вкусные корзинки!

sentyabr

07 декабря 2011, 13:54

Тоже очень люблю хурму, особенно которая на грани, почти течет. Отличные корзиночки, очень понравились!

lil-8888

07 декабря 2011, 13:55

Девочки, спасибо!

ambrinna

07 декабря 2011, 14:02

да что там-один день! такое чудо можно съесть за один присест!!!

mama tasi

07 декабря 2011, 14:40

Про декор в рецепте ни слова Очень понравились корзиночки, но думаю в начинку у хурмы не только хвостики, но и косточки стоит удалить

кыш

07 декабря 2011, 14:42

Просто и очень вкусно!

lepardik

07 декабря 2011, 14:50

Красатульки!

mama tasi

07 декабря 2011, 14:54

Лиличка, перечитала свой же комментарий, у тебя может сложиться впечатление, что я недовольна и мне не понравилось - это не так!!! я в восторге от твоего рецепта и снимков!!!

lil-8888

07 декабря 2011, 15:04

Наташ, про косточки забыла, спасибо! Нет, Наташ, я все поняла с первого коментария. Про декор не писала потому, что подумала, что все знают про такие "штучки"

bu inna

07 декабря 2011, 15:13

Как элегантно, очень красиво и вкусно

MissJoker

07 декабря 2011, 15:16

восхитительно красивые корзиночки, как и снимок))) Лилечка, удивляешь с каждым разом)))

lil-8888

07 декабря 2011, 15:24

Ой, девочки, спасибо! Смотрю на Ваши шедевры и вдохновляюсь!

milayaelen

07 декабря 2011, 15:24

Надо бы опробовать пока зимой хурма продается))

lianaaa

07 декабря 2011, 16:02

Прекрасные корзиеочки с моим любимым фруктом Лиличка, украсила очень нежно

ушки

07 декабря 2011, 16:04

Отличные корзиночки! Очень красиво и вкусно!

светинька

07 декабря 2011, 16:08

великолепно, Лилечка, очень элегантный декор

knyzeva

07 декабря 2011, 17:16

Изумительные корзинки! Смотрятся очень нежно!

anna1990

07 декабря 2011, 17:17

Красиво и потрясно

elitna

07 декабря 2011, 17:30

С хурмой

lil-8888

07 декабря 2011, 17:31

Девочки, спасибо! Валюш, меняемся!

ма-ма

07 декабря 2011, 17:57

Лилечка, красиво, нежно! Десерт для настоящей принцессы!

natali2896

07 декабря 2011, 18:30

Очень соблазнительные корзиночки Хурму очень люблю, а покупаю в основном сорта Шарон и Персимона, они очень сладкие и без косточек

mama tikka

07 декабря 2011, 18:33

Лиля, замечательные корзиночки! Я вообще люблю, когда во что-нибудь тягуче-вкусное сверху воткнуто нечто красивое! Сразу хочется съесть!

lorxen1

07 декабря 2011, 18:38

и я люблю хурму , Лиля,вот не поверишь , сижу и ем ,и мягкую Королёк. А корзиночки просто прелесть, фотки--отпад

nonna pina

07 декабря 2011, 19:44

Классные корзиночки,а захотелось корзин и побольше.Насчет косточек,в данный момент поедаю хурму без единой косточки.Попался сорт "Хурма - яблоко".

koshka_1983

07 декабря 2011, 19:53

красивые, нежные и новогодние корзиночки

чили

07 декабря 2011, 20:27

Красота да и только! Невозможные фото, слов нет! (хурму не смогу никуда пустить, просто автоматом в рот, обожаю.... )

манюша

07 декабря 2011, 20:42

Лиля, у тебя потрясающие снимки! Так и хочется стянуть корзиночку.

lil-8888

07 декабря 2011, 22:09

Девочки, спасибо всем за визит и внимание к рецепту!

Ирина 211978

07 декабря 2011, 23:51

И я любительница хурмы! Корзиночки просто прелесть!

ирусик-88

08 декабря 2011, 05:39

Очень красивые корзиночки,с оригинальный наполнитель

andreytsibulski

08 декабря 2011, 07:29

Супер!!!

avise

08 декабря 2011, 09:19

корзиночки необыкновенные! Очень красивые!

anita81

08 декабря 2011, 12:11

красиво очень. хурму люблю, так что обязательно попробую

alyakeyk

08 декабря 2011, 12:23

Вкусное решение!!!И ОООчень красивое!!!

Babyfire

08 декабря 2011, 18:20

Чудесные корзиночки и отличный выход из положения

irina-kolyshkova

09 декабря 2011, 11:16

Какая красота!!!

chef

09 декабря 2011, 23:36

Лиль, очень хорошенькие!

mellorn

10 декабря 2011, 20:23

Очень красивые и несомненно вкусные! 555

Rinav

14 декабря 2011, 03:55

поздравляю!!!! отличный рецепт и классные фотографии!!!!!

lil-8888

14 декабря 2011, 10:47

Спасибо!

lenochek 0107

18 декабря 2011, 20:04

Чудесные корзиночки, Лиличка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 311