Cалат с нектаринами и мини-моцареллой

Фото к рецепту: Cалат с нектаринами и мини-моцареллой
Домашняя3Простой
129212131

Ингредиенты

  • салат сборный 100-150 гр.
  • нектарины 4 шт.
  • мини-моцарелла 125 гр.
  • сахар 2 ст.л.
  • сок лимона около 2 ст.л.
  • соль/перец ,
  • масло оливковое 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Вкусный салат с сыром и карамелизированными фруктами.

Кладем на сухую сковороду сахар

и "превращаем" ее в карамель.

Нарезаем нектарины крупными дольками

и кладем их в карамель.

Обжариваем пару минут,

фрукты должны оставатъся крепкими.

Остужаем их.

Из оливкового масла,сока лимона,соли и перца

готовим соус.

Выкладываем на салат карамелизированные нектарины

и моцареллу,

поливаем соусом,готово!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Cалат с нектаринами и мини-моцареллой: фото шаг 1
Cалат с нектаринами и мини-моцареллой: фото шаг 2
Cалат с нектаринами и мини-моцареллой: фото шаг 3
Cалат с нектаринами и мини-моцареллой: фото шаг 4
Cалат с нектаринами и мини-моцареллой: фото шаг 5
Cалат с нектаринами и мини-моцареллой: фото шаг 6
Cалат с нектаринами и мини-моцареллой: фото шаг 7
Cалат с нектаринами и мини-моцареллой: фото шаг 8
Cалат с нектаринами и мини-моцареллой: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lanusya
28.11.2011 19:15

Какой свежий салатик,и витаминный то что надо зимой!

севуля

Все, как я люблю - персики, мини-моцарелла!*THUMBS UP*

светлана65

Изысканное сочетание сыра и карамелизированных фруктов - гурманистый салат получился и несомненно очень вкусный!@}--}--

lil-8888
28.11.2011 21:01

Интересный салат, яркий, сочный!*THUMBS UP*

кыш
28.11.2011 22:00

Приятный салатик, Свет!:):)

natapit
28.11.2011 22:04

очень освежающий и нежный салатик!*THUMBS UP*

mama tasi

Что-то не встречала я нектарины в отделе овощи фрукты в это время года... :) так что делись, салат точно вкусный, я много съем! :)

strelec148

Светик, шикарный салат! я обожаю такие!

тётя маша

Оригинально, Света ты молодец!

passion1963

Ветик, ну ты знаешь, наши вкусы полностью совпадают, салати прямо для меня!

sweta1
29.11.2011 00:53

поделюсь со всеми с удовольствием,салатик и правда вкусный!наш,девчёночий!:)

sweta1
29.11.2011 00:54

большое всем спасибо!:)

ирусик-88

Как захотелось-то%) Свет,класс салат!!!

andreytsibulski

Отличный салат!@}--}--

светинька

нектариновая бомбочка, а не салат *THUMBS UP*

chef
29.11.2011 11:18

Светлан, элегантный салат, который придётся многим девчонкам по душе @}--}--

fanny
29.11.2011 12:12

Светик, люблю такие салаты - вкусно, свежо, легко!:)

sweta1
29.11.2011 15:39

большое спасибо! @}--}--

lepardik
29.11.2011 22:28

хм! не пробовала еще с нектаринками ... аппетитно! :p:)

lenochek 0107

Отличный салат!*BRAVO*

svetkins999

Необычно!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты