Рождественское печенье с орешками и марципаном.

Фото к рецепту: Рождественское печенье с орешками и марципаном.

Ингредиенты

  • 150 гр. муки
  • пол. ч.л.рыхлителя
  • 75гр сахара
  • 1 пак ванил.сахара
  • 2ст лож воды
  • 125гр масла слив.или маргарина
  • 150 гр. молотого лесного ореха
  • 200 гр. марципана
  • 100 гр. просеянной сах пудры
  • 80 гр. желе из красной смородины
  • глазурь-200 гр. просеянной сах пудры
  • 4-5стол лож рома но в моем случае лимонный сок
  • для декорации-фисташки резанные и засахарённая вишня.

Пошаговый рецепт приготовления

Муку смешиваем с рыхлителем добавляем сахар,ванил сахар,воду,масло или маргарин и орехи-замесим тесто.

Заворачиваем тесто в пленку и ложим на часок в холодное место.

Посипаем доску,стол мукой и раскатываем наше тесто в 3мм.,вырезаем круглое печенье диаметром 3 см.и выпекаем в предварительно разогретой духовке у меня 180гр.после чего охлаждаем.

Тем временем марципан хорошо разомнём с сахарной пудрой после чего тонко раскатаем и вырезаем такиеже по диаметру круглые лепёшечки как и из орехового теста.

Желе нагреваем в кастрюлке немножко даем остыть и смазиваем нашу ореховою печеньку и склеиваем вместе с марципановой лепёшечкой.Даём подсохнуть.

Делаем глазурь:Смешиваем сахарную пудру с ромом или лимонным соком,смазиваем наше печенье,украшаем вишней и орехами и даём застыть.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6253828811575471.052
sussi30

Кухня: Немецкая

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mama tasi

Какое многослойное печенье получилось! Вкусно должно быть, подготовка к праздником на сайте идёт полным ходом @}--}--

strelec148

очень красивое печенье, Лар!!! вкуснятина!

sussi30
27.11.2011 18:43

СПАСИБО ДЕВОЧКИ!!!

ЯВенера

Красота!!!*THUMBS UP*:)

byrenka
27.11.2011 19:41

Хорошенькие какие!:)

natapit
27.11.2011 20:13

вот и печенько подоспело! скоро праздники!*THUMBS UP*

nonna pina

Праздниками на сайте запахло!!!!

светлана65

Вкусно, красиво - к празднику замечательно!*THUMBS UP*

laralaram

Лорчик... век свободы не видать - испеку! такое вкусное!!!

glaros
27.11.2011 22:38

Лар, замечательное печеньице!!! *THUMBS UP*

манюша

Супер!

кыш
27.11.2011 23:17

Здоровское!:)

tati_69_20

М-м-м!!! Какие ароматы!! Скоро праздники, замечательно!:)

MissJoker

Красивые печенки))) на всех повеяло Рождеством, а у нас за окном дождь... :)

Ирина 211978

Лариса, замечательное печенье! *THUMBS UP*

sussi30
28.11.2011 09:26

спасибо вам,оно действительно замечатеьное с тонкой мигдальной ноткой и делаю его каждое рождество :)нравится всем

sussi30
28.11.2011 09:29

да у нас здесь все по-рождественски уже в лампочках и торжественно так дождя слава богу нет ну и снега тоже нет......а хотелось бы...

светинька

симпатиШное какое печенье *THUMBS UP*

sussi30
28.11.2011 12:41

@}--}--

lil-8888
28.11.2011 12:48

Красивое и вкусное печенье!*THUMBS UP*

tanjastata

Наверное очень вкусненькое печеньице! Молодца, Лорисок!!!*THUMBS UP*

chef Ruletka

Какое хорошенькое! O<img src=" />

mara
29.11.2011 10:54

симпатичные печенки

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты