Carrot cake
Выпеките нежный морковный торт с коржами из морковки, яиц и сахара, а кремом из творога и сливок. Идеальный десерт для любого торжества!
Продукты
- (для коржа)
- 3 яйца
- 1,5 ст. сахара
- 0,5 ст. растительного масла
- 2 ст.муки
- 1 ст.л. разрыхлителя
- 2 средние морковки
- (для крема)
- 400 г творога
- 150 г жирных сливок
- ванильный сахар
- сахарая пудра - 100 г (можно и меньше)
Пошаговый способ приготовления
(Для коржа)
Морковь протереть через терку.
Яйца взбить с сахаром в пену.
Добавить масло, муку и разрыхлитель. Все хорошенько перемешать.
Добавить морковь.
Всё тщательно перемешать и выложить в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
Печь в духовке 40-50 мин при 200 гр.
Готовый корж разрезать на две части.
(Для крема)
Взбить сливки. Затем в другой миске взбить творог и добавить сливки. Продолжая взбивать всыпать сахарную пудру и ванилин.
Кремом смазать корж и накрыть вторым.
Готовый торт я смазала сгушенкой с какао и украсила пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
227 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Английская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 4867
Понравилось: 227
Автор: pollianna
Создан: 17 ноября 2011, 19:40
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти