Carrot cake
Выпеките нежный морковный торт с коржами из морковки, яиц и сахара, а кремом из творога и сливок. Идеальный десерт для любого торжества!
Продукты
- для коржа:
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1.5 ст.
- растительное масло - 0.5 ст.
- мука - 2 ст.
- разрыхлитель - 1 ст.л.
- морковь - 2 средние
- для крема:
- творог - 400 г
- сливки - 150 г
- ванильный сахар
- сахарная пудра - 100 г
Пошаговый способ приготовления
(Для коржа)
Морковь протереть через терку.
Яйца взбить с сахаром в пену.
Добавить масло, муку и разрыхлитель. Все хорошенько перемешать.
Добавить морковь.
Всё тщательно перемешать и выложить в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
Печь в духовке 40-50 мин при 200 гр.
Готовый корж разрезать на две части.
(Для крема)
Взбить сливки. Затем в другой миске взбить творог и добавить сливки. Продолжая взбивать всыпать сахарную пудру и ванилин.
Кремом смазать корж и накрыть вторым.
Готовый торт я смазала сгушенкой с какао и украсила пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
227 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Английская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 4924
Понравилось: 227
Автор: pollianna
Создан: 17 ноября 2011, 19:40
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти