Шоколадно-ореховые пауки-печенье(вариант).

Фото к рецепту: Шоколадно-ореховые пауки-печенье(вариант).
Домашняя20Простой
58612030

Ингредиенты

  • 100 гр. - целый лесной орех(очищен.,без кожицы)
  • 200 гр. - черного шоколада
  • 75г - сливочного масла
  • 100 гр. - сах.песок(по рецепту коричневый сахар, но у меня не оказалось)
  • 250 гр. - муки
  • 1 ч.л. - разрыхлителя теста(1/2 пакетика)
  • 2 шт. - яица
  • щепотка соли
  • печенье "соломка"

Пошаговый рецепт приготовления

В силу обстоятельств, не смогла выложить рецепт на праздничной неделе.

1. Включить нагреваться духовку до 175-180гр.

2. 100г шоколада растопить на водяной бане и дать остыть, а еще 100г расколоть на кусочки, я это делаю ножом.

3. Орехи также раздробить на кусочки, орехи положить в пакет и размять скалкой или разбить молоточком.

4. Растопить масло на водяной бане, слегка остудить, добавить сахар и соль. Взбить миксером до кремообразного состояния(2 мин), постепенно ввести яйца и еще немного взбить, не до пены.

5. Ввести просеянную муку с разрыхлителем и расплавленный шоколад. Хорошо вымесить тесто, оно должно отлипать от рук и быть пластичным.

6. Вмешать в тесто измельченный шоколад и орехи.

7. Соломку разломать. Противень застелить пергаментом.

Отрываем от теста небольшие кусочки, немного скатываем и приплющиваем, и выкладываем на противень. Воткнуть в тесто кусочки соломки(как лапки).

8. Выпекаем 15-17 мин.

После того как печенье остынет, можно покрыть его сахарной глазурью. Надо развести 100г сах.пудры одной стол.ложкой горячей воды.

Я воды переборщила, а пудры больше не было, поэтому глазурь получилась бледная и растеклась.

Не судите строго, я пеку редко, и не мастер в этом деле.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно-ореховые пауки-печенье(вариант).: фото шаг 1
Шоколадно-ореховые пауки-печенье(вариант).: фото шаг 2
Шоколадно-ореховые пауки-печенье(вариант).: фото шаг 3
Шоколадно-ореховые пауки-печенье(вариант).: фото шаг 4
Шоколадно-ореховые пауки-печенье(вариант).: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
манюша

Видела я этих паучков в "Просто вкусно" за октябрь. Смутила соломка. Не стала каменной? Она же достаточно сухая.

irusya.by

таракашки букашки)))

sentyabr
10.11.2011 19:46

Спасибо, за первые отзывы!:) Нет, соломка остается такой же хрустящей, как была, только слегка зажаристей. А я совсем забыла откуда выдрала листок с рецептом.:) В журнале, конечно, красивше.;)

lenko16
10.11.2011 20:14

@}--}--@}--}-- прикольные

манюша

У Вас очень симпатичные получились.:): Прикольно паучки заползают к чашке чая!*YAHOO*

antea
10.11.2011 20:26

Очень оригинально!

lorxen1
10.11.2011 20:45

прикольные паучки, а с лесными орехами,вкуснятина*THUMBS UP*

Ирина 211978

Симпатяги! *BRAVO*

mama tikka

Пеките чаще! паучки-клёвые!@}--}--

byrenka
10.11.2011 22:09

Мило!:)

sentyabr
10.11.2011 22:18

Девочки, спасибо всем за отзывы!@}--}-- Так как я выпечкой занимаюсь редко, особенно приятно!:)

fanny
10.11.2011 22:43

Здорово, когда они не настоящие!;)

chef
10.11.2011 23:31

Забавные паучки и состав вкусный орехово-шоколадный! @}--}--

ne_polnui chainik...

Вкусная "атака" получилась;)

irina-kolyshkova

Миленькие какие!!!;)*BRAVO*@}--}--

кыш
11.11.2011 03:22

Симпатичные паучки!@}--}--

ирусик-88

На тараканчиков больше похожи;) Весёленькое печенье вышло!

lil-8888
11.11.2011 12:27

Улыбнуло печенье! Симпатичные!@}--}--

sentyabr
11.11.2011 15:05

Спасибо всем!@}--}--@}--}--@}--}--

светинька

и правда, симпаиШно ползут *THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты