Мясные палочки по рецепту Izumina
Мясные палочки из свинины и шампиньонов с болгарским перцем, чесноком и плавленым сыром. Простое и вкусное блюдо с зеленью и мукой. Попробуйте!
Продукты
- свинина (как на отбивные), 500 г шампиньоны, 1 перец болгарский, соль
- перец, 1 сырок плавленый, пару зубчиков чеснока, зелень, немного муки. (точно не могу сказать сколько мяса брала, делала на глаз)
Пошаговый способ приготовления
Мясо тонко порезать и отбить, как на отбивные, посолить, поперчить
В середину добавить порезанный соломкой болгарский перец и шампиньоны, скручивать вдоль
Каждую палочку аккуратно немного обмакнуть в муке, обжарить на подсолнечном масле с 2-3 сторон сначала на большом, другую сторону на медленном огне до корочки
После того, как сняли со сковородки, сразу же посыпать потёртым на крупной тёрке плавленым сырком с чесноком
Посыпать зеленью
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
08 ноября 2011, 00:45
08 ноября 2011, 01:26
08 ноября 2011, 01:28
08 ноября 2011, 09:44
08 ноября 2011, 10:12
08 ноября 2011, 11:14
08 ноября 2011, 11:37
08 ноября 2011, 12:08
08 ноября 2011, 13:42
08 ноября 2011, 14:46
08 ноября 2011, 22:49
09 ноября 2011, 01:30
28 октября 2015, 14:54
Уже несколько лет не изменяя своим вкусам и этому любимому рецепту, почти готовые палочки посыпаю тертым твердым сыром и на пару минут отправляю в разогретую духовку. Чесночком заправляем по желанию уже после того, как вынули из духовки. Аромат и вкус восхитительный!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти