Блинчатый пирог " паутина хеллоуина "

Фото к рецепту: Блинчатый пирог   паутина хеллоуина
Домашняя45 мин.4Простой
54322145

Ингредиенты

  • для блинов:
  • 3 желтка
  • 30 гр. варёной тыквы
  • 200 гр. молока
  • мука сколько возьмёт тесто
  • для начинки:
  • 2 банана
  • 100 гр. тыквы
  • 50 гр. апельсина
  • сок лимона 1 ст.л.
  • творог 150 гр
  • 2 ст.л. сахара
  • для бизе:
  • 3 белка
  • 150 гр. сахара
  • 1 ст.л. кокосовой стружки

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление блинов :

В миску кладём желтки и взбиваем венчиком, добавляем перетёртую тыкву, молоко и муку, хорошо смешать, чтобы не было комочков . И выпекаем на хорошо разогретой сковороде блины.

Приготовление начинка:

Все компоненты мнём картофледавилкой ( не блендером ), добавляем сухой творог и сахар, хорошо перемешиваем.

"Сборка" пирога:

На каждый блин выкладываем начинку, и сворачиваем трубочкой.

Выкладываем блины на тарелку , так как на фото.

Бизе:

Холодные белки, збить с сахаром до пиков.

Выложить на блины и запечь в духовке .

Пошаговые фото рецепта

Блинчатый пирог " паутина хеллоуина ": фото шаг 1

1. Итак, для приготовления теста для блинов нам потребуется: тыква, желтки, молоко и мука.

Блинчатый пирог " паутина хеллоуина ": фото шаг 2

2. Тыкву отварить в небольшом количестве воды, минут 10-15.

Блинчатый пирог " паутина хеллоуина ": фото шаг 3

3. Варёную и охлаждённую тыкву, измельчить и к ней добавить 3 желтка , а белки в отдельную миску и спрятать в холодильник.

Блинчатый пирог " паутина хеллоуина ": фото шаг 4

4.К тыкве смешанной с желтками добавить молоко и муку и расколотить не густое тесто.

Блинчатый пирог " паутина хеллоуина ": фото шаг 5

5. На разогретой сковороде выпекаем блины.

Блинчатый пирог " паутина хеллоуина ": фото шаг 6

6. А вот, и они румяные...........

Блинчатый пирог " паутина хеллоуина ": фото шаг 7

7. Приступаем к созданию начинки .... А начинка у нас из состоит из бананов, тыквы, апельсина и лимонного сока.

Блинчатый пирог " паутина хеллоуина ": фото шаг 8

Измельчаем картофледавилкой фрукты и добавляем творог, хорошо смешать.

Блинчатый пирог " паутина хеллоуина ": фото шаг 9

9. Вот , что получилось...

Блинчатый пирог " паутина хеллоуина ": фото шаг 10

10. Намазываем начинку на каждый блин и сворачиваем его трубочкой.

Блинчатый пирог " паутина хеллоуина ": фото шаг 11

11. Блины выложить на тарелке, вот таким способом.

Блинчатый пирог " паутина хеллоуина ": фото шаг 12

12. Достаём из холодильника охлаждённые белки и взбиваем с сахаром.

Блинчатый пирог " паутина хеллоуина ": фото шаг 13

13. Добавляем к взбитым белкам кокосовую стружку и хорошо размешиваем.

Блинчатый пирог " паутина хеллоуина ": фото шаг 14

14. Обмазываем блины белками и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 10 мин.

Блинчатый пирог " паутина хеллоуина ": фото шаг 15

15. Достаём из духовки и даём остыть.

Блинчатый пирог " паутина хеллоуина ": фото шаг 16

16. Украшаем и подаём на стол..... Вкусно.... Попробуйте......

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
манюша

Симпатичный блинчатый пирог на главном фото!;)

azzurro07

Стесняюсь спросить,а причем тут младенец?????

serena
02.11.2011 19:42

видимо промахнулись, когда фото вставляли)))*ROFL*

laralaram

Ой, не ставлю я оценку - замените главное фото, странно как-то... блины и вовсе не румяные, а бледные... а как картофеледавкой измельчит фрукты - брызгать сок не будет? не лучше ли мелко нарезать...*DONT_KNOW*

маруся999

ну да, бананы и тыкву, в принципе можно измельчить. а вот апельсин, наверное лучше порезать. и тыква для начинки, наверное должна быть вареная ?

tikowka
02.11.2011 21:28

Девочки, спасибо за коментарии.... только есть вопрос : " Как сменить главное фото ? " и да,Маруся 999, тыква для начинки варёная.

alyakeyk
02.11.2011 21:31

Блины из ржаной муки у Вас?правильно я на фото разглядела-"борошно житне"?

alyakeyk
02.11.2011 21:33

А бейбичка на главной - классная!Мальчик?!:)

tikowka
02.11.2011 21:35

Да мука у меня ржаная, но можна и такую какая нравится......:)

laralaram

сначала удалите главное фото, затем надо корректировать рецепт и загрузить новое фото

Ксения19

когда рецепт выставлен на конкурс, изменить фото уже нельзя.

Ксения19

это могут сделать только модераторы, нажмите пожаловаться на рецепт и попросите изменить главное фото на последнее

tikowka
02.11.2011 22:46

Сенкс, девочки....а то уже голову тут сломала, как это фото сменить................:*

светинька

лялька уж больно хорошенькая, пирог *THUMBS UP*

shyra85
03.11.2011 15:35

Интерестныый рецепт, надо как-то на досуге попробовать...........*IN LOVE*

lakshmi - 777

Рецепт хороший и лялька симпатюлька,только хотелось бы более грамотного описания рецепта,а то как то нехорошо с ошибками читать - "бизе","збить","картофледавилка"*DONT_KNOW*

sentyabr
07.11.2011 16:08

Душевно. Дитя-прелесть! Рецепт, конечно, интересный, только внесите, пожалуйста, уточнения в описание.:);)

nira60
15.11.2011 11:36

Рецепт очень хороший! Хоть у вас и не получилось поменять главное фото, я отдам свой голос за ваш пирог. Молодец! Участнице конкурса, желаю вырасти здоровой и счастливой!

chef
16.11.2011 03:07

Удачи, ловите голосок @}--}--

fyk
18.11.2011 01:54

Спасибо ;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты