Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пунш для хэллоуина усохшие головы

Приготовьте пунш "Усохшие головы" для Хэллоуина! Смешайте джин, рислинг, сидр, соки и яблоки ананасового сорта для чудесного угощения!

Продукты

для пунша:
джин - 1 ст.
рислинг - 2 ст.
сидр - 3 ст.
сок яблочно-виноградный - 3 ст.
сок апельсиновый - 2 ст.
лёд - 3-4 ст.
для голов:
яблоки сорт "ананасовый" (см.фото)
вода - 2 ст.
соль - 2 ст.л.
сок лимона - 1/2 ст.
гвоздика

Пошаговый способ приготовления

ДЛЯ ГОЛОВ:

Смешать воду с соком лимона и солью, соль должна полностью растворится.

Яблоки очистить, разрезать на пополам, вырезать сердцевину, чайной ложкой вырезать глаза, нос и рот (см.пошаговое описание).

Каждую вырезанную мордочку положить в воду с лимоном и солью.

Головы оставить в рассоле на 1 час.

Затем их достать, обсушить бумажным полотенцем, вставить гвоздичку в глаза или куда захотите, выложить на противен застеленный пекарской бумагой.

Сушить в духовке при 120Ц около 3 часов, пока они слегка не потемнеют.

Затем головы остудить, сложить в полиэтиленовый мешок и убрать в холодильник на 12-24 часа.

Головы готовятся заранее.

ВСЕ напитки для пунша смешать, добавить лёд и головы.

Пошаговые фото

15 шт.

1. Яблоки должны быть определённого сорта " Ананас"

2. Для приготовления голов необходимо: Сок лимона-1_2 стакана. Вода-2 ст. Соль-2 ст.л.

3. Смешать воду с соком лимона и полностью растворить в ней соль.

4. Очистить яблоко от шкурки,разрезать на две части,вырезать семенную коробку. Ложка и нож рифлёный,это то чем мы будем вырезать мордочки.

5. Чайной ложкой вырезаем глаза.

6. так-же вырезаем рот.

7. ...и нос.

8. для приготовления мордочек можно легко обойтись и одной чайной ложкой.Каму как подскажет фантазия и кому чем легче пользоваться(у кого что имеется)

9. Готовые мордочки сложить в рассол на час.

10. Через час мордочки из рассола достать,обсушить бумажным полотенцем и вставить гвоздику в глазницы или куда и как фантазия подскажет.

11. Затем мордочки переложить на застеленный пекарской бумагой противень.

12. Сушит в духовке при 120ц часа 3 до лёгкого покоричневения.

13. Подготовить пунш. Смешав все ингредиенты. Сок,вино,сидр,джин,лёд.

14. Пунш может быть любой какой вы любите,может быть как алкогольным,так и без алкогольным.

15. Неправда-ли они милашки;)

Сохраняй и поделись с друзьями

68 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Американская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 26371

Понравилось: 68

Автор: ирусик-88

Создан: 30 октября 2011, 18:44

Каталоги: Алкогольные напитки Напитки Пунш

Я консерватор в вопросах праздников... не воспринимаю я ЕнТот хеллоуин.. вообще понять не могу что за праздник такой... мне со стороны напоминает какое то массовое помешательство. А если говорить о пунше, то очень вкусно... и яблочки запеченные я уважаю. 555

galachkka

31 октября 2011, 13:28

КЛАССНО!А почему яблоки определённого сорта?Другие не подойдут?

byrenka

31 октября 2011, 13:41

Тематика выдержана идеально!

lil-8888

31 октября 2011, 14:10

Как здорово!

lorxen1

31 октября 2011, 14:29

Ирусик, ну придумала, так прикольно смотрятся

antea

31 октября 2011, 15:04

Отлично придумано!

alyakeyk

31 октября 2011, 15:41

Ир,даже безалкогольный пить страшно-"УЗИСЬ"

леший

31 октября 2011, 19:45

классный ужастик!!!55555555555

Mil@_Mil@

31 октября 2011, 23:37

Ириш, прикольные мордахи получились Фантазерка!

ирусик-88

01 ноября 2011, 00:02

Придуманный не мной рецепт,я ссылку дала придумано в Канаде Галочка,яблоки бывают разной структурой,эти яблоки когда в вазе стоят то вянут и подсыхают,а не в кашу превращаются,и из них легче вырезать и они красиво высыхают в духовке Всех благодарю за внимание к рецепту

Ирина 211978

01 ноября 2011, 10:49

Иришка, браво! Отличная идея!

lenochek 0107

01 ноября 2011, 12:31

Ууу, ужасно, но симпатишно! Впечатляюще!

chemicolya

01 ноября 2011, 15:41

Ирин, "жутко" оригинально и здОрово! КЛАСС!

mama tasi

02 ноября 2011, 16:36

Ириш, тебе удалось придать каждой физиономии и индивидуальные черты!!! 5+ так выпить захотелось...