Капуста по-корейски в рулетиках

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Капустку разобрать на листики,обдать кипятком(я обмакиваю в кипящую воду),посолить,сложить в кастрюльку,вынести на холод и на 2 дня про неё забыть.если листья слишком огромные,я их разрезаю пополам.

Делаем "фарш": чеснок,горький перец измельчаем (я это делаю в блендере),морковь трём на крупной тёрке,режем укропчик,смешиваем всё со специями.

На листик капустки намазываем "фарш",сворачиваем голубцом или рулетиком,укладываем в кастрюльку,заливаем закипевшим рассолом,чтоб рулетики в нем находились.убираем в холодильник,где она и живёт пока не съедите.

Через сутки обалденно острая,сочная,хрустящая корейская прелесть,да с жареной картошечкой...ПОПРОБУЙТЕ!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Только берегите руки при работе с острым горьким перцем.Остроту блюда можно регулировать под себя. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Сочная, хрустящая квашеная капустка в банке

Цветная капустка в соусе

Селедка под шубой рулетом

Патиссоны остренькие по корейски.

Популярное в сети

Комментарии

015704141

14.10.2007 00:14

Ответить

Этор просто здорово!5!

нюташа

14.10.2007 00:57

Ответить

А капуста 2 дня только с солью, без воды? В холодильнике или в тепле?

alice_catty

14.10.2007 01:02

Ответить

в холодном месте,листья щедро натертые солью.и как для голубцов-твёрдую прожилку у листьев срезаю.без воды,они сами сок дадут.только крышечкой накройте

нюташа

14.10.2007 01:07

Ответить

Спасибо!

alice_catty

14.10.2007 01:11

Ответить

нюташа Вы приготовьте,думаю будете довольны результатом!только берегите руки при работе с горьким перцем!

alia

25.10.2007 20:26

Ответить

Как я пропустила такую прелесть, сегодня же начну. Огромное вам спасибо

jjak

26.10.2007 02:51

Ответить

Ну красотища, а вкусно то как, а я пропустила...

alia

26.10.2007 16:40

Ответить

Молодец!!! Великолепно, я вчера ошпарила листья, думаю, что завтра начну. Прелесть

alisha

26.10.2007 17:20

Ответить

попробовать точно стоит,мне понравилось

oxci

29.10.2007 21:40

Ответить

только 5, давно такой рецепт искала. Спасибо!!

nat_ka

02.11.2007 00:57

Ответить

Ух, вкусно! 5!

djastina

09.11.2007 02:03

Ответить

То что надо. Спасибочки!

blondia

03.12.2007 04:31

Ответить

Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

geka132007

14.12.2007 00:26

Ответить

Спасибо!Ё Обязательно попробую Вам 5

генрих

25.12.2007 02:45

Ответить

Прекрасное овощное блюдо!По "понятиям" медицин- ским для ЖКТ очищающая метла!При наличии таких красноречивых фотографий,Вам пояснительную часть можно опускать!5!!!

кисёна

06.02.2008 22:37

Ответить

похрумтим

jelena_73

13.02.2008 16:07

Ответить

вкусно,забрала,спасибо!!!

parliament

10.03.2008 19:47

Ответить

шикарные рулетики! 5+

мила жданова

11.03.2008 01:42

Ответить

соление - заглядение! Во стихи получились... хочу попробывать твой рецепт, очень аппетитно. Спасибо! С уважением.

matanya

08.06.2008 21:51

Ответить

Пока читала и смотрела фотографии, чуть не подавилась слюной. Супер-рулетики!!! 5

машенька-84-

20.06.2008 06:35

Ответить

Забрала,когдато я такое ела на свадьбе,и муж такое любит.5.

innylya

20.08.2008 04:06

Ответить

Я ТАК ЭТО ХОЧУ!!!!!!!!!!! Ну, точно сделаю!!

izumrud

28.08.2008 00:15

Ответить

это по мне 55555555+++++++!

eshumaeva

19.09.2008 03:49

Ответить

отличный рецепт! забираю! иногда покупаю в отделе корейских салатов, но там большие сомнения в гигиене приготовления

mellorn

21.09.2008 21:56

Ответить

5!!!!!

tango

25.09.2008 16:24

Ответить

Забираю и обязательно сейчас займусь приготовлением. Давно такой рецепт искала, спасибо. Вам только 5

kontik

06.11.2008 13:14

Ответить

Интересный рецепт.Надо попробовать.

mari2020

06.11.2008 18:29

Ответить

чудесный рецепт.А я его пропустила тогда.Спасибо и 5!!!

elitna

07.11.2008 13:51

Ответить

здорово!

ksyusha

10.11.2008 23:01

Ответить

Вкусняшка!

улитка

28.11.2008 18:13

Ответить

Отличный рецепт, забрала для претворения в жизнь))) А руки и при работе с чесноком беречь стоит )

alla290567

12.01.2009 03:21

Ответить

забираю! буду готовить.....5++++

лена1975

14.01.2009 15:23

Ответить

люблю острое и кисленькое.молодец!10+

maria6a

25.01.2009 19:39

Ответить

Забираю...............спасибо большое........+5+5+5+5

sherta

07.03.2009 17:55

Ответить

Возьму в копилочку, как-нибудь попробую сделать, уж очень заманчиво. 5.

danucik1968

21.03.2009 19:08

Ответить

10 ballov polucila kogda prigatovila, nu a vam celych 100+++++, sposybo za recept

keso

04.04.2009 21:35

Ответить

Наверно оооооочень вкусно!Обязательно попробую.Спасибо!

алексеич

12.06.2009 01:51

Ответить

ШЕДЕВР ! ПЕСНЯ ! СПАСИБО ! 55555+++++

тиола

10.11.2010 18:52

Ответить

Сделала вчера эту капусту,на ужин пробовать будем. Спасибо большое!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт