Сливочно-миндальный пирог
Насладитесь сливочно-миндальным пирогом с нежными сливками, ванилью и хрустящей корочкой. Идеальный десерт для любого праздника! Рецепт внутри.

Пошаговый рецепт приготовления
Взбить сливки с сахаром, добавить ваниль, соль, рыхлитель, яйца, смесь муки и осторожно перемешать. Выпекать при 180 гр минут 15.
Масло растопить с сахаром и молоком, полить пирог и отправить в духовку еще минут на пятнадцать-двадцать.
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Вот примерный расчет калорийности и БЖУ для указанных вами ингредиентов:
Основные ингредиенты:
200 мл сливок (жирность 20-30%)
Калории: ≈ 410 ккал
Белки: ≈ 4 г
Жиры: ≈ 42 г
Углеводы: ≈ 3 г180 г сахара
Калории: ≈ 720 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: ≈ 180 гВаниль (паста или стручок, примерно 1 чайная ложка или половинка стручка)
Калории: ≈ 12 ккал (минимально, добавляется аромат)Соль
Не вносит значимых калорий.1 ч.л. рыхлителя (разрыхлитель теста)
Калории: ≈ 2 ккал
Незначительно по БЖУ.2 яйца (средние, по 50 г)
Калории: ≈ 155 ккал
Белки: ≈ 13 г
Жиры: ≈ 11 г
Углеводы: ≈ 1 г100 г муки (пшеничная)
Калории: ≈ 340 ккал
Белки: ≈ 10 г
Жиры: ≈ 1 г
Углеводы: ≈ 72 г100 г миндальной муки
Калории: ≈ 600 ккал
Белки: ≈ 20 г
Жиры: ≈ 50 г
Углеводы: ≈ 20 г
Для поливки:
100 г сливочного масла
Калории: ≈ 720 ккал
Белки: ≈ 1 г
Жиры: ≈ 81 г
Углеводы: ≈ 0 г6 ст.л. молока (примерно 90 мл)
Калории: ≈ 45 ккал
Белки: ≈ 3 г
Жиры: ≈ 1.5 г
Углеводы: ≈ 6 г2-3 ст.л. сахара (предположим 3 ст.л.)
Калории: ≈ 120 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: ≈ 30 г
Итоговая сумма (примерные значения за все количество ингредиентов):
Калории:
410 + 720 + 12 + 2 + 155 + 340 + 600 + 720 + 45 + 120 = 3226 ккалБелки:
4 + 0 + 0 + 0 + 13 + 10 + 20 + 1 + 3 + 0 = 61 гЖиры:
42 + 0 + 0 + 0 + 11 + 1 + 50 + 81 + 1.5 + 0 = 186.5 гУглеводы:
3 + 180 + 0 + 0 + 1 + 72 + 20 + 0 + 6 + 30 = 312 г
Итог на все блюдо:
Калорий: ≈ 3226 ккал
Белки: ≈ 61 г
Жиры: ≈ 186.5 г
Углеводы: ≈ 312 г
Если разделить на порции, например, 8 порций, то на одну порцию будет примерно:
- Калорий: 403 ккал
- Белков: 7.6 г
- Жиров: 23 г
- Углеводов: 39 г
Если нужно более точное деление по порциям или другой расчет, скажите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

























