Творожное печенье с фруктами (варинат)

масло и муку перетереть руками в крошку,добавить творог желток и соду.Замесить мягкоые тесто если понадобится то добавить муку.Поставить в холодильник на пол часа.

Достать из холода,я разделила на 2 части,так удобнее.)))

Раскатать в тонкий пласт и нарезать на квадраты крупные,каждый уголок квадрата свернуть трубочкой к середине

чтобы получились валики по краям,Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки,в каждую положить по столовой ложке начинки, и дольку персика(можно консервированную )

начинка

все ингредиенти для начинки взбить вилкой до однородности,

Выпекать в 200гр около 15-20 минут,снят из духовки и посыпать сах пудрой.

Из данного количества у меня получилось 14 штук.