Яблочно ореховый пряник лакомка
Попробуйте яблочно-ореховый пряник "Лакомка": нежное тесто с яблочным соком, орехами и специями. Идеален к чаю, с сахарной пудрой для сладости. Выпечка с любовью!
Продукты
- сливочное масло- 130 гр
- сахарный песок- 150 гр
- яйца - 2шт
- разрыхлитель теста-2 ч.л.
- какао - 1,5 ст.л.
- муки - 250 гр
- немного (на кончике ножа) молотого мускатного ореха и молотого кардамона
- молотых лесных орехов-50 гр
- шоколадной стружки-0,5 плитки (50-60 гр)
- яблочный сок- 300 мл
- корицы - 1 ч.л.
- изюма - 2 ст.л.
- 1 крупное кислое яблоко
- для присыпки сахарная пудра
- для формы- масло для смазывания или бумага для выпечки
Пошаговый способ приготовления
В глубокую миску кладем размягченное сливочное масло
Затем вместе с маслом растираем яйца и сахарный песок до получения пышной массы
Вводим какао, специи, шоколадную стружку, орехи и изюм.
Все тщательно перемешиваем
Смешиваем муку с разрыхлителем теста и постепенно просейте смесь в массу через мелкое сито
Аккуратно вливаем яблочный сок и замешиваем тесто.
Далее вымотое яблоко нарезаем на четыре части,очищаем от семян, снимаем кожуру и нарезаем кубиками.
Затем яблоки довабляем в тесто и тщательно перемешиваем
Смазываем маслом форму (или выкладываем дно бумагой для выпечки), наполняем ее тестом, выравниваем аккуратно лопаточкой поверхность.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час
Когда пряник готов извлекаем его из формы и разрежьте его на 8 порционных кусочков и украшаем сахарной пудрой!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
18 октября 2011, 12:44
18 октября 2011, 12:59
18 октября 2011, 14:35
18 октября 2011, 16:17
18 октября 2011, 16:31
18 октября 2011, 16:43
18 октября 2011, 17:33
18 октября 2011, 19:43
18 октября 2011, 23:37
21 октября 2011, 00:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти