Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Булочки по рецепту Lorass

Вкусные булочки из мягкого теста с молоком, маргарином "пампушок", яйцом и сахаром. Добавьте сухие дрожжи и изюм для идеального десерта!

Продукты

250 г молока
100 г маргарина "пампушок"
1 яйцо
0.5 ст. сахара (где то 100-150 г)
кто любит послаже-можно ст. сахара
2 ст.л. 20% сметаны
1/4 ч.л. соли
1 пакетик сухих дрожжей (11 г)
мука до мягкого теста
можно добавить изюм

Пошаговый способ приготовления

В миску налить теплого молока,добавить все составляющие.маргарин-не топила.просто тонко порезала ножом.Замесить тесто,мягкое,нежное.нагрела духовку,миску с тестом накрыла полотенцем и поставила подходить в духовке.Тесто поднялось 2 раза.Потом сделала круглые булочки, выложила на противень, застеленный пергаментом,и снова дала постоять в тепле минут 20.

Затем смазать яйцом, посыпать крошкой и выпечь при температуре 180-200 градусов.пекла мин.30

когда достала из духовки-укрыла полотенчиком и дала постоять так мин.15.дольше не дали

КРОШКА ДЛЯ ПРИСЫПКИ:

1 ст.ложка сливочного масла, 1 ст.ложка сахара, 2-3 ст.ложки муки, вымесить и руками растереть в крошку.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 16

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13585

Понравилось: 46

Автор: Lorass

Создан: 17 октября 2011, 21:42

Каталоги: Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Например, в каком виде маргарин добавляем в тесто: 1.Растопить,2.Комнатной температуры,3.Покрошить и т.д.И откуда крошка взялась,как её приготовить? Не все это могут знать...

lil-8888

17 октября 2011, 22:15

Симпатичные булочки!

Lorass

17 октября 2011, 22:16

*(Комментарий удален пользователем)*

манюша

17 октября 2011, 23:16

Симпатичные булочки!

Mil@_Mil@

17 октября 2011, 23:31

Аппетитные булочки!