Вход | Регистрация
Жар-птица - красивая жареная жаркая курица!!!
Ингредиенты
- курица (1,5 кг) - 1 шт.
- лук-порей (белая часть) - 2 стебля
- морковь - 1 шт.
- перец красный сладкий - 1 шт.
- перчик чили красный - 2 шт.
- томатный фреш - 1 ст.
- вино красное виноградное - 1/2 ст.
- соль, черный молотый перец, оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
Курицу разделать на порции, посолить, поперчить, обжарить в оливковом масле.
Нарезать мелко овощи, добавить к курице, жарить все вместе 5-7 минут.
Влить томатный сок, вино, потушить до готовности (7-10 мин).
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
румпель-hazovae
Ответить08.10.2011 16:20
закос под стир фрай? вроде нет
. и алко не выпарицца за 7 минут. курица обжариваецца до готовности или варицца потом 7 минут? Зачет за ЧИЛИ
. и алко не выпарицца за 7 минут. курица обжариваецца до готовности или варицца потом 7 минут? Зачет за ЧИЛИc_a_t_h_e_r_i_n_e
Ответить08.10.2011 18:11
+5 ;-)
kisa-asik
Ответить08.10.2011 18:15
Вкусно!5+!
OlesiaLesha
Ответить08.10.2011 19:13
555!
ле-мур
Ответить08.10.2011 19:18
Жар-птица - это красивая птица...
chef
Ответить08.10.2011 21:33
Оль, а курицу в первом пункте до какого состояния обжаривать? И сельдерея туда...
fomion
Ответить08.10.2011 22:32
Натуль, практически до готовности, но не до почернения, т.к. я ее еще с овощами потом жарила. А сельдерей - да, это есть хорошо!
andreytsibulski
Ответить09.10.2011 05:27
MissJoker
Ответить09.10.2011 10:51
хороша птичка!!!
ботакоз
Ответить09.10.2011 16:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
