Пицца кальцоне с фаршем со слоенного теста мой вариан пиццы
Пицца "кальцоне" с фаршем из слоенного теста: начинка — фарш кролика, помидоры, лук и сыр. Идеально для замороженного теста. Вкусно и просто!
Продукты
- готовое замороженное слоенное тесто 4 мини листа 500 г (я брала 2 пачки по 500 г и у меня получилось 8 шт. пицц)
- -
- для начинки:
- фарш с кролика 500 г
- помидоры 10 шт. (небольшие)
- 4 шт. лука (средней величины)
- твердый сыр (я брала обычный "российский")400-500 г
- оливковое масло
- соль/перец/приправы
- кетчуп
- майонез
Пошаговый способ приготовления
Тесто разморозить при комнатной температуре.
Фарш потушить, добавить оливковое масло, соль, перец, приправы по вкусу. Остудить.
Лук нарезать полукольцами, потушить в воде и растительном масле до прозрачности и испарении воды.
Помидоры нарезать кружочками.
Сыр натереть на крупную терку.
Тесто раскатать и смазать по всей площе кетчупом.
На одну половину выложить немного фарша.
Сверху на фарш положить помидоры.
На помидоры-лук.
Сверху лука помазать майонезом (майонез можно и не использовать, кому как нравится)
И все это посыпаем твердым сыром.
Накрываем второй половиной слоенного теста,скрепляем края, смазываем яйцом и прокалываем тесто несколько раз вилкой.
Выпекаем в предварительно нагретой духовке до 200 градусов примерно 20 мин, до красивой золотистой корочки.
Пицца готова. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
15 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
37 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
07 октября 2011, 16:23
07 октября 2011, 16:29
07 октября 2011, 16:29
07 октября 2011, 16:36
07 октября 2011, 16:40
07 октября 2011, 16:47
07 октября 2011, 17:01
07 октября 2011, 17:03
07 октября 2011, 17:28
07 октября 2011, 18:17
07 октября 2011, 21:16
07 октября 2011, 21:16
07 октября 2011, 21:58
07 октября 2011, 22:35
07 октября 2011, 23:33
08 октября 2011, 01:06
08 октября 2011, 01:53
08 октября 2011, 06:13
08 октября 2011, 15:25
08 октября 2011, 22:30
09 октября 2011, 23:46
13 июля 2013, 23:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти