Креветки и кальмары в дружбе с овощами !

Ингредиенты

  • креветки 400 гр. (чищенные,средние)!
  • кальмары 800 гр. (чищенные,крупные)!
  • молодая кукуруза 400 гр. !
  • грибы 400 гр. помидоры 2 шт. !
  • чеснок 6 зубков.,цукини 2 шт. !
  • лук репчатый 1/2 головки (200 гр. )!
  • морковь 2 шт. перец сладкий 2 шт. !
  • ростки фасоли 300 гр. молодой горошек 400 гр. !
  • петрушка 1/2 пучка.,кинза 1/2 пучка!
  • оливковое масло 8 ст.л. !
  • перцовый соус 6 ст.л. !
  • соевый соус 6 ст.л. !
  • устричный соус 2 ст.л. !

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки и кальмары у меня были чищенные,кальмары режем на не крупные полоски,креветки оставляем целиком!

Первым делом займёмся подготовкой,молодую кукурузу ломаем на 2 части,крупно режем грибы и помидоры!

Тонко режем чеснок и крупно полукольцами цукини с луком,морковью и перцем сладким!

Ростки фасоли и молодой горошек оставляем целиком,рубим петрушку и кинзу!

Прогреваем на большом огне сковороду с 2мя ст.л. оливкового масла,обжариваем 2 - 3 минуты помешивая креветки и кальмары!

Снимаем креветки с кальмарами,по мере необходимости для жарки добавляем по чуть-чуть оливковое масло!

Поочерёдно обжариваем помешивая на большом огне все овощи!

Овощи должны быть полу-готовыми,хрустящими,а не полностью прожаренными!

Жаренные креветки с кальмарами и овощами высыпаются в одну большую кастрюлю с крышкой!

Добавляем к всему пожаренному рубленную петрушку и кинзу!

Так-же добавляем перцовый соус,соевый соус,устричный соус!

Хорошо перемешиваем всё и подаём горячим и хрустящим на стол!

Блюдо подаётся как самостоятельное так и с отварным рисом!

Приятного аппетита ! ! !

Пошаговые фото рецепта

Креветки и кальмары в дружбе с овощами !: фото шаг 1Креветки и кальмары в дружбе с овощами !: фото шаг 2Креветки и кальмары в дружбе с овощами !: фото шаг 3Креветки и кальмары в дружбе с овощами !: фото шаг 4Креветки и кальмары в дружбе с овощами !: фото шаг 5Креветки и кальмары в дружбе с овощами !: фото шаг 6Креветки и кальмары в дружбе с овощами !: фото шаг 7Креветки и кальмары в дружбе с овощами !: фото шаг 8Креветки и кальмары в дружбе с овощами !: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nname
26.09.2011 08:12
Ответить
super 5 *THUMBS UP*
byrenka
26.09.2011 08:23
Ответить
Андрюш! Дружба - КЛАССС!!! Вопрос- ху из - перцовый соус или чем заменить?
andreytsibulski
26.09.2011 08:28
Ответить
Спасибки,за дружбу!*DRINK* Перцовый соус должен быть без уксуса и без приправ,он должен дать только остроту,а не перебивать вкус!:)
byrenka
26.09.2011 08:32
Ответить
Очень пасибки!
glaros
26.09.2011 08:57
Ответить
КЛАСС!!! Как я это люблю! *BRAVO*
krion
26.09.2011 09:01
Ответить
Очень апетитно выглядит! В ингридиентах кабачки забыл указать.
krion
26.09.2011 09:02
Ответить
Извиняюсь, я проглядел. Ты вписал их в одну строку с чесноком. Моя невнимательность
curlypate
26.09.2011 09:29
Ответить
вкусный состав *THUMBS UP*
andreytsibulski
26.09.2011 09:38
Ответить
Спасибо друзья!*DRINK*
ната777
26.09.2011 10:15
Ответить
Всем шефам- шеф. Так вкусно и так изысканно. Спасибо.5.
laralaram
26.09.2011 10:29
Ответить
наконец-то что-то для "простого" народу!!!:**WASSUP**THUMBS UP*
chudo
26.09.2011 10:46
Ответить
не могу жить без морепродуктов*THUMBS UP*
nellyssweets
26.09.2011 11:19
Ответить
:)55555
дашенька17
26.09.2011 11:25
Ответить
5++++ Как всегда!!!:)
неля0503
26.09.2011 11:41
Ответить
Очень!!!!!*THUMBS UP*
andreytsibulski
26.09.2011 12:12
Ответить
Спасибки!@}--}--
wereld
26.09.2011 12:21
Ответить
ОТличный салат, Андрюш!*BRAVO*
Inna_2107
26.09.2011 12:54
Ответить
*THUMBS UP*Классно!
OlesiaLesha
26.09.2011 13:16
Ответить
СУПЕР*THUMBS UP*
dot (Варя)
26.09.2011 13:32
Ответить
Вкусный салатик! :)@}--}--
светинька
26.09.2011 13:33
Ответить
супер-пупер компашка *BRAVO*
Olga
26.09.2011 14:56
Ответить
Очень вкусный и полезный салат получился!@}--}--
lil-8888
26.09.2011 15:22
Ответить
Отличный салат!@}--}--*THUMBS UP*
кыш
26.09.2011 15:59
Ответить
Хороший салат!:)
ю-ю
26.09.2011 16:30
Ответить
*THUMBS UP*
avise
26.09.2011 16:35
Ответить
представляю, как же это вкусно! *THUMBS UP*
Valentina(chpilka)
26.09.2011 18:04
Ответить
Вкусный салат*THUMBS UP*
alyakeyk
26.09.2011 18:52
Ответить
Салатик - ОЧЕНЬ!:)
dik723
26.09.2011 19:08
Ответить
Супер! Андрей,я вижу у тебя тоже соус со ВКУСОМ устриц.Здесь тоже такие продают.Что бы купить настоящий УСТРИЧНЫЙ соус,надо ехать в тайландский магазин за тридевять земель.У меня бутылка заканчивается,придется пиреться скоро.
strelec148
26.09.2011 19:34
Ответить
вкусно, а как красиво!
bu inna
26.09.2011 19:35
Ответить
Яркое, красивое, вкусное - люблю такое:)*DRINK*
манюша
26.09.2011 19:57
Ответить
Крепкая дружба получилась! Андрюш, фото - хоть на обложку журнала!*BRAVO*
purplefly
26.09.2011 20:03
Ответить
вкусно!
irusya.by
26.09.2011 22:27
Ответить
Андруш, в твоих рецептах я схожу с ума*WASSUP*
ма-ма
26.09.2011 22:50
Ответить
как красиво!!! вкусно и насыщенно!!! *THUMBS UP**DRINK*
barska
26.09.2011 23:56
Ответить
*BRAVO*Праздник души и желудка!
andreytsibulski
27.09.2011 09:29
Ответить
Спасибо дорогие!*DRINK*@}--}--*DRINK*
anita81
27.09.2011 14:17
Ответить
Вот это размах!*THUMBS UP**THUMBS UP*
Mil@_Mil@
27.09.2011 15:16
Ответить
Здорово!*THUMBS UP*
svetkins999
27.09.2011 21:29
Ответить
Питательно и полезненно!55555555:)
chef
28.09.2011 00:06
Ответить
А у меня устричный :) Андрюш, нравятся подобные блюда с хрусткими овощами @}--}--
andreytsibulski
28.09.2011 03:21
Ответить
Спасибки!@}--}--
MissJoker
28.09.2011 04:44
Ответить
после Греции - точно к вам махну...буду отъедаться от души))) вкусно у вас невероятно))) Андрей. молодец @}--}--
andreytsibulski
28.09.2011 10:12
Ответить
Договорились!:)
irina_mai
28.09.2011 22:50
Ответить
Хочу дружить с криветками,кальмарами и овощами....:'(
lenochek 0107
29.09.2011 11:03
Ответить
Потрясающая дружба получилась!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели