Креветки и кальмары в дружбе с овощами !

Фото к рецепту: Креветки и кальмары в дружбе с овощами !
Домашняя90 мин.8Средний
68834964

Ингредиенты

  • креветки 400 гр. (чищенные,средние)!
  • кальмары 800 гр. (чищенные,крупные)!
  • молодая кукуруза 400 гр. !
  • грибы 400 гр. помидоры 2 шт. !
  • чеснок 6 зубков.,цукини 2 шт. !
  • лук репчатый 1/2 головки (200 гр. )!
  • морковь 2 шт. перец сладкий 2 шт. !
  • ростки фасоли 300 гр. молодой горошек 400 гр. !
  • петрушка 1/2 пучка.,кинза 1/2 пучка!
  • оливковое масло 8 ст.л. !
  • перцовый соус 6 ст.л. !
  • соевый соус 6 ст.л. !
  • устричный соус 2 ст.л. !

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки и кальмары у меня были чищенные,кальмары режем на не крупные полоски,креветки оставляем целиком!

Первым делом займёмся подготовкой,молодую кукурузу ломаем на 2 части,крупно режем грибы и помидоры!

Тонко режем чеснок и крупно полукольцами цукини с луком,морковью и перцем сладким!

Ростки фасоли и молодой горошек оставляем целиком,рубим петрушку и кинзу!

Прогреваем на большом огне сковороду с 2мя ст.л. оливкового масла,обжариваем 2 - 3 минуты помешивая креветки и кальмары!

Снимаем креветки с кальмарами,по мере необходимости для жарки добавляем по чуть-чуть оливковое масло!

Поочерёдно обжариваем помешивая на большом огне все овощи!

Овощи должны быть полу-готовыми,хрустящими,а не полностью прожаренными!

Жаренные креветки с кальмарами и овощами высыпаются в одну большую кастрюлю с крышкой!

Добавляем к всему пожаренному рубленную петрушку и кинзу!

Так-же добавляем перцовый соус,соевый соус,устричный соус!

Хорошо перемешиваем всё и подаём горячим и хрустящим на стол!

Блюдо подаётся как самостоятельное так и с отварным рисом!

Приятного аппетита ! ! !

Пошаговые фото рецепта

Креветки и кальмары в дружбе с овощами !: фото шаг 1
Креветки и кальмары в дружбе с овощами !: фото шаг 2
Креветки и кальмары в дружбе с овощами !: фото шаг 3
Креветки и кальмары в дружбе с овощами !: фото шаг 4
Креветки и кальмары в дружбе с овощами !: фото шаг 5
Креветки и кальмары в дружбе с овощами !: фото шаг 6
Креветки и кальмары в дружбе с овощами !: фото шаг 7
Креветки и кальмары в дружбе с овощами !: фото шаг 8
Креветки и кальмары в дружбе с овощами !: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nname
26.09.2011 08:12

super 5 *THUMBS UP*

byrenka
26.09.2011 08:23

Андрюш! Дружба - КЛАССС!!! Вопрос- ху из - перцовый соус или чем заменить?

andreytsibulski

Спасибки,за дружбу!*DRINK* Перцовый соус должен быть без уксуса и без приправ,он должен дать только остроту,а не перебивать вкус!:)

byrenka
26.09.2011 08:32

Очень пасибки!

glaros
26.09.2011 08:57

КЛАСС!!! Как я это люблю! *BRAVO*

krion
26.09.2011 09:01

Очень апетитно выглядит! В ингридиентах кабачки забыл указать.

krion
26.09.2011 09:02

Извиняюсь, я проглядел. Ты вписал их в одну строку с чесноком. Моя невнимательность

curlypate

вкусный состав *THUMBS UP*

andreytsibulski

Спасибо друзья!*DRINK*

ната777

Всем шефам- шеф. Так вкусно и так изысканно. Спасибо.5.

laralaram

наконец-то что-то для "простого" народу!!!:**WASSUP**THUMBS UP*

chudo
26.09.2011 10:46

не могу жить без морепродуктов*THUMBS UP*

nellyssweets

:)55555

дашенька17

5++++ Как всегда!!!:)

неля0503

Очень!!!!!*THUMBS UP*

andreytsibulski

Спасибки!@}--}--

wereld
26.09.2011 12:21

ОТличный салат, Андрюш!*BRAVO*

Inna_2107

*THUMBS UP*Классно!

OlesiaLesha

СУПЕР*THUMBS UP*

dot (Варя)

Вкусный салатик! :)@}--}--

светинька

супер-пупер компашка *BRAVO*

Olga
26.09.2011 14:56

Очень вкусный и полезный салат получился!@}--}--

lil-8888
26.09.2011 15:22

Отличный салат!@}--}--*THUMBS UP*

кыш
26.09.2011 15:59

Хороший салат!:)

ю-ю
26.09.2011 16:30

*THUMBS UP*

avise
26.09.2011 16:35

представляю, как же это вкусно! *THUMBS UP*

Valentina(chpilka)

Вкусный салат*THUMBS UP*

alyakeyk
26.09.2011 18:52

Салатик - ОЧЕНЬ!:)

dik723
26.09.2011 19:08

Супер! Андрей,я вижу у тебя тоже соус со ВКУСОМ устриц.Здесь тоже такие продают.Что бы купить настоящий УСТРИЧНЫЙ соус,надо ехать в тайландский магазин за тридевять земель.У меня бутылка заканчивается,придется пиреться скоро.

strelec148

вкусно, а как красиво!

bu inna
26.09.2011 19:35

Яркое, красивое, вкусное - люблю такое:)*DRINK*

манюша

Крепкая дружба получилась! Андрюш, фото - хоть на обложку журнала!*BRAVO*

purplefly

вкусно!

irusya.by

Андруш, в твоих рецептах я схожу с ума*WASSUP*

ма-ма

как красиво!!! вкусно и насыщенно!!! *THUMBS UP**DRINK*

barska
26.09.2011 23:56

*BRAVO*Праздник души и желудка!

andreytsibulski

Спасибо дорогие!*DRINK*@}--}--*DRINK*

anita81
27.09.2011 14:17

Вот это размах!*THUMBS UP**THUMBS UP*

Mil@_Mil@

Здорово!*THUMBS UP*

svetkins999

Питательно и полезненно!55555555:)

chef
28.09.2011 00:06

А у меня устричный :) Андрюш, нравятся подобные блюда с хрусткими овощами @}--}--

andreytsibulski

Спасибки!@}--}--

MissJoker

после Греции - точно к вам махну...буду отъедаться от души))) вкусно у вас невероятно))) Андрей. молодец @}--}--

andreytsibulski

Договорились!:)

irina_mai

Хочу дружить с криветками,кальмарами и овощами....:'(

lenochek 0107

Потрясающая дружба получилась!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Инструменты