Сэндвичи из тыквы с сыром в лаваше

Тыкву очистить и нарезать дольками толщиной примерно 1 см.

Обжарить в оливковом масле по 1 мин. каждую сторону.

Сыр нарезать тоже тонкими полосочками, примерно по ширине тыквенных долек, положить между кусочками тыквы.

Посыпать кусочки тыквы прованскими травами и обернуть полосками (3-4 см шириной) лаваша.

Сверху лаваш побрызгать оливковым маслом, чтобы стал чипсообразным по приготовлении.

Выложить сэндвичи на застеленный пекарской бумагой противень и запекать 10 мин при 180°C.

Кусочки тыквы должны быть слегка хрустящими.

Подать с чем-нибудь мясным, у нас был сырный коричневый мясной соус!

Вместе получилась вкуснотища!