Сэндвичи из тыквы с сыром в лаваше
Сэндвичи из тыквы с сыром в лаваше — нежный вкус тыквы и сулугуни, в обрамлении армянского лаваша с оливковым маслом и прованскими травами. Подавайте с мясным соусом!
Продукты
- тыква - 350-400 г.
- сыр - 100 г (лучше твёрдый, но у меня был только сулугуни)
- лаваш армянский - 3 листа
- оливковое масло - 4 ст.л.
- морская соль
- прованские травы - 3 щепотки
- для подачи:
- любой мясной соус
Пошаговый способ приготовления
Тыкву очистить и нарезать дольками толщиной примерно 1 см.
Обжарить в оливковом масле по 1 мин. каждую сторону.
Сыр нарезать тоже тонкими полосочками, примерно по ширине тыквенных долек, положить между кусочками тыквы.
Посыпать кусочки тыквы прованскими травами и обернуть полосками (3-4 см шириной) лаваша.
Сверху лаваш побрызгать оливковым маслом, чтобы стал чипсообразным по приготовлении.
Выложить сэндвичи на застеленный пекарской бумагой противень и запекать 10 мин при 180°C.
Кусочки тыквы должны быть слегка хрустящими.
Подать с чем-нибудь мясным, у нас был сырный коричневый мясной соус!
Вместе получилась вкуснотища!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11083
Понравилось: 59
Автор: mama tikka
Создан: 16 сентября 2011, 15:51
Комментарии
16 сентября 2011, 16:22
16 сентября 2011, 16:24
16 сентября 2011, 17:56
16 сентября 2011, 18:11
16 сентября 2011, 18:21
16 сентября 2011, 19:50
16 сентября 2011, 20:00
16 сентября 2011, 22:54
16 сентября 2011, 23:12
17 сентября 2011, 00:44
17 сентября 2011, 00:46
17 сентября 2011, 03:42
17 сентября 2011, 05:23
17 сентября 2011, 10:38
17 сентября 2011, 23:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти