Разноцветный огород
Создайте разнообразный огород с помидорами, огурцами, цветной капустой, морковкой и чесноком. Украсить блюда помогут укроп и листья вишни!
Продукты
- 2 кг. помидоров
- 2 кг. огурцов
- 1 крупный вилок цветной капусты
- 3 средних брокколи
- 1 крупный цукини
- 5 крупных морковок
- 5 головок чеснока
- 5 крупных луковиц
- это количество овощей на 5 3-хлитровых банок
- на 1 банку:
- 3 ст.л. сахара
- 2 ст.л. соли
- 1 десертная л. уксусной кислоты 70%
- лавровый лист - 2 шт
- душистый перец - 5 горошин
- укроп, листья хрена, черной смородины, вишни
Пошаговый способ приготовления
Цветную капусту и броколи разбираем на соцветия.
Морковь и цукини нарезаем брусочками
Лук нарезаем четвертушками
Овощи произвольно укладываем в банки произвольно
Заливаем кипятком и оставляем на 30 минут
Сливаем воду в кастрюлю доводим до кипения
В каждую банку добавляем соль, сахар и уксусную кислоту
Заливаем кипятком, закатываем, переворачиваем и укутываем до остывания
На дно банки укладываем пряности и зелень (чуть не забыла)
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
07 сентября 2011, 16:59
07 сентября 2011, 17:40
07 сентября 2011, 17:48
07 сентября 2011, 18:03
07 сентября 2011, 18:33
07 сентября 2011, 19:33
07 сентября 2011, 20:23
07 сентября 2011, 21:02
07 сентября 2011, 21:45
07 сентября 2011, 22:46
07 сентября 2011, 23:08
08 сентября 2011, 08:39
08 сентября 2011, 09:04
08 сентября 2011, 14:52
08 сентября 2011, 17:43
09 сентября 2011, 00:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти