Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Яблочные кексы с корицей и медовыми орехами

Вкусные яблочные кексы с корицей и медовыми орехами: простая рецепт с яйцами, яблочным пюре, молоком и специями. Наслаждайтесь домашней выпечкой!

Продукты

2 яйца
200 мл яблочного пюре
400 мл молока
1 пакетик ванильного сахара
450 г муки
1 пакетик разрыхлителя (12г)
100 г сахара
2 ч.л. молотой корицы
1 большое яблоко нарезать кусочками
100 г миндаля
2 ст.л. жидкого меда

Пошаговый способ приготовления

1. В чашке смешать яйца, яблочное пюре и молоко.

2. Отдельно смешать, просеянную муку, сахар, ванильный сахар, корицу и разрыхлитель.

3. Объединить мучную и яичную смесь, затем добавить яблоки, нарезанные кусочками.

4. Миндаль смешать с медом и отставить.

5. Духовку разогреть до 180С. В формы для кексов выложить тесто, заполняя их на 2/3. Выпекать 15-20 минут. Затем выложить сверху немного меда с орехами и выпекать еще 15 минут. Готовые кексы слегка остудить и достать из формы.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9587

Понравилось: 41

Автор: lil-8888

Создан: 07 сентября 2011, 15:07

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины Медовый кекс

Лиличка, какие вкусные кексы у тебя получились! За медовые орешки я готова на всё 555
Увидела, что ты заменила жиры яблочным пюре и сразу вспомнила Рину шуш, впервые о таком способе выпечки я узнала из её рецептов...

dot (Варя)

07 сентября 2011, 15:13

Лиличка, как вкусно и красиво! Фото супер!

lil-8888

07 сентября 2011, 15:20

Спасибо за первые коментарии! Наташа, я сама очень люблю такие орешки, поэтому для рецепта брала двойную порцию орехов, которые не попали на кексы . Люблю добавлять в выпечку фруктовое пюре, правда не помню, где впервые увидела такой способ.

byrenka

07 сентября 2011, 15:37

Чудно! А орешки просто класс!!!

mama tasi

07 сентября 2011, 15:38

Ты ещё и в Доп.информацию роскошное фото добавила - контрольный выстрел!!! Пошла чайку себе налью, попью вприглядку

Mil@_Mil@

07 сентября 2011, 16:07

Лиля, какие хорошенькие кексята а сочетание яблок, корицы, меда, орехов - ммммммммечта сладкоежки Наташ, плесни и мне чайку вместе попьем

lil-8888

07 сентября 2011, 16:24

Девочки, спасибо!

mama tasi

07 сентября 2011, 16:35

Мил, что-то смайлике "барахлят", не вставляются в комментарии, наверное, очередные ремонтные работы на сайте так что поверь на слово, я заварила чай и на твою долю.. посидим в рецепте у Лили, почаёвничаем

манюша

07 сентября 2011, 16:50

Какие хорошенькие! Сочетание яблоки-орехи мёд - одно из моих любимых Оказывается не у меня одной смайлики через раз не вставляются

светинька

07 сентября 2011, 17:36

Ой-ё-ё-ёй. какие кексики, спасибки, Лилечка! не хочу вприглядку, пойду испеку

dik723

07 сентября 2011, 18:08

Ой,какие пышечки вышли!

Valentina(chpilka)

07 сентября 2011, 19:12

Лилечка,вкусные у тебя кексы получились

chef

07 сентября 2011, 20:40

Лиль, а яблочное пюре у тебя покупное или ты сама готовила? Покупное продают подслащённым в основном... Хорошенькие кексы с соблазнительно сверкающей шапочкой из миндаля

l@r@4ka

07 сентября 2011, 20:44

Вкуснющие

lil-8888

07 сентября 2011, 21:03

Наташа, яблочное пюре делала сама. Если брать покупное, то можно уменьшить количество сахара.

ne_polnui chainik...

07 сентября 2011, 21:07

очень яблочно и вкусно

mellorn

07 сентября 2011, 21:54

Аппетитныен кексики! 5555