Сливочно ванильная запеканка с творожным сыром и курагой
Насладитесь сливочно-ванильной запеканкой с творожным сыром и курагой. Простой рецепт с творогом, яйцами и апельсином. Ваша идеальная выпечка!
Продукты
- 350 г творога.
- 280 г творожного сыра (у меня 2 баночки карат violette по 140 г).
- 2 яйца.
- 200 г 20% сметаны.
- 2 ст.л. жирных сливок.
- 1 крупный апельсин.
- 4 ст.л. манки.
- 4 – 5 ст.л. сахара.
- 4 ст.л. кукурузного крахмала.
- 10 г ванильного сахара.
- 100 г кураги.
- сливочное масло для смазывания формы.
- форма 22 – 24 см.
Пошаговый способ приготовления
Цедру апельсина натереть на мелкой тёрочке, смешать со сливками и немного настоять. Из апельсина выжать сок. Курагу промыть, обсушить, нарезать кубиками и замочить в апельсиновом соке.
Творог растереть с творожным сыром, добавить сметану, яйца, сахар и ванильный сахар, сливки с апельсиновой цедрой, манку и крахмал, всё перемешать до однородности. Затем добавить курагу (без апельсинового сока), перемешать. Выложить массу в смазанную сливочным маслом форму. Выпекать в разогретой до 180*С духовке 40-45 мин. Затем уменьшить температуру до 145*С и выпекать ещё 10-15 мин. Готовую запеканку остудить. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
60 человек оценили
44 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 36069
Понравилось: 60
Автор: lenochek 0107
Создан: 02 сентября 2011, 14:25
Комментарии
02 сентября 2011, 14:35
02 сентября 2011, 15:01
02 сентября 2011, 15:07
02 сентября 2011, 15:14
02 сентября 2011, 15:17
02 сентября 2011, 15:51
02 сентября 2011, 16:16
02 сентября 2011, 16:29
02 сентября 2011, 16:53
02 сентября 2011, 17:00
02 сентября 2011, 19:02
02 сентября 2011, 20:02
02 сентября 2011, 22:04
02 сентября 2011, 22:07
02 сентября 2011, 22:19
02 сентября 2011, 22:32
02 сентября 2011, 23:40
03 сентября 2011, 00:35
03 сентября 2011, 02:26
03 сентября 2011, 03:13
03 сентября 2011, 03:48
03 сентября 2011, 08:19
03 сентября 2011, 12:06
03 сентября 2011, 17:56
03 сентября 2011, 19:23
03 сентября 2011, 23:10
03 сентября 2011, 23:40
04 сентября 2011, 14:39
04 сентября 2011, 15:57
04 сентября 2011, 20:09
04 сентября 2011, 20:12
05 сентября 2011, 00:28
05 сентября 2011, 01:30
05 сентября 2011, 11:47
07 сентября 2011, 02:08
12 сентября 2011, 15:50
23 октября 2011, 11:26
23 октября 2011, 11:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти