Салат эльзаский

Фото к рецепту: Салат эльзаский
Домашняя6Средний
107281138

Ингредиенты

  • продукты:
  • филе куриное - 400 г
  • салат "айсберг" (или китайская капуста) - 0,5 кочана
  • лук красный - 1 шт.
  • яблоко зелёное - 1-2 шт.
  • огурец маринованный - 2 шт.
  • для заправки:
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • яблочный уксус 1 ст.л.
  • зернистая горчица 1 ст.л.
  • мёд 1 ч.л.
  • нарезанные мята, петрушка, зелёный лук, тимьян 2 ст.л.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить куриное филе до готовности 30 мин. Остудить и разобрать на кусочки.

Салат тонко нашинковать.

Лук нарезать тонкими полукольцами.

Огурцы и яблоки нарезать маленькими кубиками.

Взбить масло, уксус, горчицу, мёд, соль, перец и зелень.

Перемешать курицу, айсберг, яблоки, лук и огурцы.

Полить заправкой.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Очень легкий и в тоже время сытный салат со свежим вкусом. Очень хорошая альтернатива тяжёлым "зимним салатам". Ведь еще только золотая осень и еще тепло, но уже надо набираться сил к долгой зиме. :) За фото извиняюсь. Второй месяц сижу без ф/а. фотографирую телефоном. Очень хотелось поделиться своим открытием новых вкусов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

fanny
02.09.2011 15:24

Жанночка, очень салат понравился, тоже на него внимание обратила, классный!*THUMBS UP*

curlypate

Хрусткий!!

alyakeyk
02.09.2011 16:57

Вкусный и лёгкий салатик!Мне такие очень ....:p*THUMBS UP*

dot (Варя)

ОТличный легкий салатик! Люблю такие! :)@}--}--

севуля

Вкусный салатик! Я его тоже подметила в журнале;)

fomion
02.09.2011 22:49

Очень полюбляю летом куриное мяско с листьями салата - легко, но и сытно одновременно!!!

natali2896

Вкусный салатик. Обязательно попробую. Спасибо за рецепт@}--}--

natapit
03.09.2011 02:25

то что надо!*THUMBS UP*

lil-8888
03.09.2011 19:22

Вкусный салат!*THUMBS UP*

purplefly

вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты