Салат эльзаский
Попробуйте эльзаский салат с куриным филе, салатом "айсберг", яблоком и маринованным огурцом. Заправка на основе оливкового масла и зелени!
Продукты
- продукты:
- филе куриное - 400 г
- салат "айсберг" (или китайская капуста) - 0,5 кочана
- лук красный - 1 шт.
- яблоко зелёное - 1-2 шт.
- огурец маринованный - 2 шт.
- для заправки:
- оливковое масло 2 ст.л.
- яблочный уксус 1 ст.л.
- зернистая горчица 1 ст.л.
- мёд 1 ч.л.
- нарезанные мята, петрушка, зелёный лук, тимьян 2 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Отварить куриное филе до готовности 30 мин. Остудить и разобрать на кусочки.
Салат тонко нашинковать.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Огурцы и яблоки нарезать маленькими кубиками.
Взбить масло, уксус, горчицу, мёд, соль, перец и зелень.
Перемешать курицу, айсберг, яблоки, лук и огурцы.
Полить заправкой.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
32 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
02 сентября 2011, 15:24
02 сентября 2011, 16:28
02 сентября 2011, 16:57
02 сентября 2011, 18:59
02 сентября 2011, 22:06
02 сентября 2011, 22:49
02 сентября 2011, 23:43
03 сентября 2011, 02:25
03 сентября 2011, 19:22
05 сентября 2011, 00:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти