Итонский кекс
Попробуйте наш Итонский кекс с мукой, молотым миндалем, сливочным маслом и фруктами! Идеальный десерт, покрытый сахарной пудрой. Наслаждайтесь!
Продукты
- мука - 225 г
- молотой миндаль - 100 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль
- сахар - 200 г
- яйцо - 5
- сливочное масло - 175 г
- сливки 35% - 5 ст.л.
- фрукт - 400 г
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Сливочное масло растопить и остудить.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и солью.
Яйца с сахаром взбить в однородную массу.
Сливки немного взбить, смешать с растопленным маслом.
В яично-сахарную смесь влить сливки с маслом.
Всыпать муку с добавками и молотый миндаль. Перемешать.
Фрукты нарезать кубиками и добавить в тесто.
Выложить тесто в застеленную бумагой прямоугольную форму, разровнять и поставить в разогретую до 160 С духовку на 45 мин.
Остудить в форме 20 мин. И потом переложить на решетку.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Английская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 12014
Понравилось: 44
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 44)
Автор: fim
Создан: 02 сентября 2011, 01:41
Дополнительная информация
Комментарии
02 сентября 2011, 01:54
02 сентября 2011, 01:57
02 сентября 2011, 02:09
02 сентября 2011, 02:35
02 сентября 2011, 02:40
02 сентября 2011, 02:59
02 сентября 2011, 03:44
02 сентября 2011, 04:23
02 сентября 2011, 08:31
02 сентября 2011, 13:22
02 сентября 2011, 13:54
02 сентября 2011, 13:54
02 сентября 2011, 17:11
02 сентября 2011, 21:59
02 сентября 2011, 22:47
04 сентября 2011, 10:04
04 сентября 2011, 13:40
07 сентября 2011, 02:21
07 сентября 2011, 18:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти