Тёплый салат "красное на чёрном"
Ингредиенты
- 100 гр. чечевицы «белуга»
- 1 большой сладкий мясистый красный перец
- 100 гр. бекона в нарезке
- лимонный сок (по-вкусу)
- оливковое масло
- зелень
- соль
- вода (~500 мл. )
Пошаговый рецепт приготовления
Чечевицу перебрать, промыть.
Воду довести до кипения, подсолить.
Засыпать чечевицу и сварить до готовности (варится очень быстро). Откинуть на дуршлаг, дать воде полностью стечь.
Перец вымыть, разрезать пополам, удалить плодоножку и семена. Нарезать небольшими кубиками, обжарить до мягкости на оливковом масле.
Бекон нарезать пластинками, обжарить с обеих сторон до лёгкой хрусткости.
Смешать все ингредиенты, заправить по-вкусу лимонным соком и оливковым маслом.
Подавать, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
kisa-asik
Ответить27.08.2011 23:26
antea
Ответить27.08.2011 23:36
Вкусный салатик!
curlypate
Ответить27.08.2011 23:38
Вкусный, да.. не перегруженный ингредиентами Спасибо!
светинька
Ответить28.08.2011 00:13
Отлично, Никуль!
манюша
Ответить28.08.2011 00:26
Спасибо за рецепт, Ника! Лежит "Белуга", но что приготовить не знала. Теперь знаю!
curlypate
Ответить28.08.2011 00:44
Девочки, спасибо большое за комментарии!! Манюша, буду очень рада, если рецепт Вам понравится
natapit
Ответить28.08.2011 02:09
ма-ма
Ответить28.08.2011 02:17
Никуля, аппетитный салатик! 5!
Valentina(chpilka)
Ответить28.08.2011 02:30
Вкусный салатик
tatian-1956
Ответить28.08.2011 04:53
Вкусный салатик!!! Красиво!!!
ирусик-88
Ответить28.08.2011 09:04
Фото просто-отпад! Вкусный салат и подан на все 100+
andreytsibulski
Ответить28.08.2011 09:41
Отличный салат,фото очень аппетитное!
curlypate
Ответить28.08.2011 11:58
Огромное спасибо всем за внимание к рецепту!!
романита
Ответить28.08.2011 15:11
Никочка, и вкусно и очень красиво! ты большая умница!
Ирина 211978
Ответить28.08.2011 16:15
Вкусный салат и красивое фото!
irina-kolyshkova
Ответить28.08.2011 21:47
Замечательный
k_alena
Ответить29.08.2011 02:48
И красиво, и вкусно! Супер!
curlypate
Ответить29.08.2011 12:56
Благодарю!!
fanny
Ответить29.08.2011 19:06
Интересный салатик! Как раз не знаю, куда свою белугу пристроить!
curlypate
Ответить29.08.2011 23:07
Именно "белуга" в этом салате очень хороша
irusy
Ответить30.08.2011 02:13
У всех одна и та же проблема(и у меня тоже)-никто не знает куда пристроить "белугу"!Спасибо за рецептик
curlypate
Ответить30.08.2011 11:36
У некоторых, наверно, другая проблема - где её взять..
mellorn
Ответить31.08.2011 02:08
Замечательный салат! 555
mama tasi
Ответить13.01.2012 21:46
Ой, ой, ой, какой красноречивый и вкусный снимок!!!! роскошный салат, мне сразу и добавку положи
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты