Песочное печенье любимому
Приготовьте песочное печенье "любимому" с маслом, сахаром, яйцами и пряностями! Смазывайте желтком для золотистой корочки. Попробуйте рецепт уже сейчас!
Продукты
- масло сливочное - 200 г
- сахар - 1 ст.
- яйца - 1 шт.
- мука - 2.5 ст.
- разрыхлитель - 1 ч.л. с небольшой горкой
- соль - щепотка
- лимонная или апельсиновая цедра или смесь пряностей - 1 ч.л.
- желток одного яйца
Пошаговый способ приготовления
Масло достаньте заранее, чтобы оно согрелось до комнатной температуры. Миксером взбивайте масло с сахаром до получения пышного крема, добавьте яйцо, и продолжайте взбивать до полного растворения сахара.
Добавьте муку с разрыхлителем, солью и сухими ароматическими добавками, и замесите тесто. Долго месить нельзя, оно станет твердым и плотным и печенье не получится рассыпчатым. По консистенции тесто нежное, мягкое – чтобы из него можно было вырезать фигурки, охладите его в холодильнике хотя бы полчаса. Отрезав необходимое количество, остатки снова убирайте в холодильник.
Раскатывайте толщиной не более 0,5 см. Пеките в разогретой до 180 гр. духовке около 10-12 минут.
сердечки-форма,а маленькие сама вырезала ножом,внутри сердечек!2 печеньки смазала сгущенкой,склеила иx-получается одно печенье просто сердце,а второе-сердце с вырезанным меньшим внутри,рамка,внутрь маленького сердца положила мармелад,нарезанный!ну и обкатала печенье в кокосовой стружке!готово)
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
122 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 14819
Понравилось: 122
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 25)
Автор: orlova_alena@list.ru
Создан: 24 августа 2011, 03:04
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
24 августа 2011, 07:39
24 августа 2011, 17:46
24 августа 2011, 20:14
24 августа 2011, 20:41
25 августа 2011, 01:29
25 августа 2011, 02:24
26 августа 2011, 22:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти