Свекольно-грибная запеканка

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы вымыть, нарезать небольшими кусочками. Лук очистить, нарезать полукольцами.

В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить лук до золотистости.

Выложить грибы, посолить, тушить до выпаривания жидкости.

Моцареллу и свёклу натереть на крупной тёрке.

Половину моцареллы смешать с натёртой свеклой, добавить яйцо и сливки, подсолить, перемешать.

В жаропрочную форму выложить свеклу.

Поверх свеклы выложить грибы с луком.

Посыпать оставшейся моцареллой.

Запекать до румяности в нагретой до 200 гр духовке.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Свекольно-грибная запеканка: шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

светинька
22.08.2011 01:01
Ответить
Никуль, грибочки-то сама собирала? Интересное сочетание *THUMBS UP*
curlypate
22.08.2011 01:06
Ответить
Светуль, как на духу.. Я грибных мест не знаю, поэтому не шляюсь по лесу с корзинкой, а смело иду на рынок *OK*
ма-ма
22.08.2011 01:10
Ответить
Сегодня сырный день! :) Никуля, очень соблазнительная запеканочка! И формочка и фоточка!!! *THUMBS UP*@}--}--
laralaram
22.08.2011 01:11
Ответить
за смелость - отлично!
curlypate
22.08.2011 01:13
Ответить
Запеканочка очень интересная получилась :) Девочки, спасибо большое!!
Valentina(chpilka)
22.08.2011 01:23
Ответить
Интересный состав,должно быть вкусно:)@}--}--
gloria2
22.08.2011 01:40
Ответить
Почему-бы и не попробовать и такое блюдо?!
светинька
22.08.2011 01:49
Ответить
Фига се, смело на рынок %), я как раз рынкам не доверяю, побаиваюсь, потому как в грибах не разбираюсь совсем, а ты молодчинка *BRAVO*
curlypate
22.08.2011 01:54
Ответить
Благодарю всех за внимание к рецепту!! Светуль, ну я знакомые грибы покупаю :) В которых уверена на 100% *OK*
mellorn
22.08.2011 02:07
Ответить
Вкусно! 555
andreytsibulski
22.08.2011 02:52
Ответить
Классная запеканка!@}--}--
purplefly
22.08.2011 03:08
Ответить
супер вкусно!
кыш
22.08.2011 04:10
Ответить
Необычное сочетание, должно быть вкусно!:)
манюша
22.08.2011 04:13
Ответить
НЕобычно!:)
fanny
22.08.2011 04:35
Ответить
Красиво как, и очень нестандартно!:)
севуля
22.08.2011 05:06
Ответить
Так просто и так вкусно! Отличное фото! 5!:)
curlypate
22.08.2011 12:43
Ответить
Согласна что запеканка довольно необычная :) Мне просто интересно пробовать всё новое и нестандартное ;)
glaros
22.08.2011 13:18
Ответить
Салат со свеклой и грибами очень люблю. Думаю, и в таком виде - очень!!! @}--}--
cheerup
22.08.2011 18:13
Ответить
грибы и свеклу по-отдельности любим, надо и вместе попробовать. Спасибо за рецепт!@}--}--
sweta1
22.08.2011 18:42
Ответить
ААААдуреть,как красиво и,уверена,вкусно!5,Ника!:)%)
lil-8888
22.08.2011 21:51
Ответить
Как интересно!*THUMBS UP*
chef
23.08.2011 04:58
Ответить
Никуль, интересное сочетание продуктов. Началась грибная пора... Помню какие раньше лукошки грибов ты собирала @}--}--
curlypate
23.08.2011 14:40
Ответить
Наташенька, такие лукошки давно в прошлом.. :( Сейчас у нас грибов совсем мало стало.. эх..
irina-kolyshkova
23.08.2011 23:17
Ответить
*BRAVO*хороша!!!@}--}--
lenochek 0107
24.08.2011 14:27
Ответить
Очень интересная запеканочка, Никуль!*BRAVO*
curlypate
26.08.2011 13:24
Ответить
Спасибочки :*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5243928177994341.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru