Свекольно грибная запеканка
Попробуйте нашу свекольно-грибную запеканку с варёной свеклой, лесными грибами, моцареллой и сливками. Неповторимый вкус, идеальное сочетание!
Продукты
- 1 средняя варёная свекла
- 200 г лесных грибов
- 120 г моцареллы
- 1 крупная луковица
- 100 мл сливок 15%
- оливковое масло
- соль
- 1 яйцо
Пошаговый способ приготовления
Грибы вымыть, нарезать небольшими кусочками. Лук очистить, нарезать полукольцами.
В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить лук до золотистости.
Выложить грибы, посолить, тушить до выпаривания жидкости.
Моцареллу и свёклу натереть на крупной тёрке.
Половину моцареллы смешать с натёртой свеклой, добавить яйцо и сливки, подсолить, перемешать.
В жаропрочную форму выложить свеклу.
Поверх свеклы выложить грибы с луком.
Посыпать оставшейся моцареллой.
Запекать до румяности в нагретой до 200 гр духовке.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 августа 2011, 01:01
22 августа 2011, 01:06
22 августа 2011, 01:10
22 августа 2011, 01:11
22 августа 2011, 01:13
22 августа 2011, 01:23
22 августа 2011, 01:40
22 августа 2011, 01:49
22 августа 2011, 01:54
22 августа 2011, 02:07
22 августа 2011, 02:52
22 августа 2011, 03:08
22 августа 2011, 04:10
22 августа 2011, 04:13
22 августа 2011, 04:35
22 августа 2011, 05:06
22 августа 2011, 12:43
22 августа 2011, 13:18
22 августа 2011, 18:13
22 августа 2011, 18:42
22 августа 2011, 21:51
23 августа 2011, 04:58
23 августа 2011, 14:40
23 августа 2011, 23:17
24 августа 2011, 14:27
26 августа 2011, 13:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти