Zucchini kuchen запеканка из кабачков
Приготовьте вкусную запеканку из кабачков с твёрдым сыром, яйцами и сливками. Простые ингредиенты: мука, соль, перец и мускатный орех. Наслаждайтесь!
Продукты
- 1 кг. кабачков
- 150 г твёрдого сыра
- 3 яйца
- 125 мл.сливок
- 3 ст.л. муки
- соль
- черный молотый перец
- молотый мускатный орех
Пошаговый способ приготовления
Кабачки вымыть, удалить семена (у крупного), натереть на крупной тётке. Посолить и дать постоять 10-15 минут. Отжать сок.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Смешать кабачок, сыр, добавить яйцо, сливки, специи, соль (с солью осторожней. Кабачки уже солили! и муку. Перемешать.
Форму смазать маслом (если используете металлическую, то посыпьте ещё сухарями) и выложить сырно-кабачковую массу. Поверхность разровнять.
Запекать при 200С примерно 50 минут.
Готовую запеканку вынуть из духовки и дать постоять 10 минут.
Затем достать из формы и нарезать порционно.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
81 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
20 августа 2011, 13:00
20 августа 2011, 13:09
20 августа 2011, 13:14
20 августа 2011, 13:34
20 августа 2011, 13:40
20 августа 2011, 13:50
20 августа 2011, 13:57
20 августа 2011, 14:01
20 августа 2011, 14:32
20 августа 2011, 14:59
20 августа 2011, 15:03
20 августа 2011, 15:06
20 августа 2011, 15:34
20 августа 2011, 15:37
20 августа 2011, 15:40
20 августа 2011, 16:14
20 августа 2011, 16:30
20 августа 2011, 16:48
20 августа 2011, 17:03
20 августа 2011, 19:17
20 августа 2011, 19:19
20 августа 2011, 19:54
20 августа 2011, 20:42
20 августа 2011, 23:18
20 августа 2011, 23:35
21 августа 2011, 00:17
21 августа 2011, 03:08
21 августа 2011, 03:11
21 августа 2011, 03:52
21 августа 2011, 04:29
21 августа 2011, 07:22
21 августа 2011, 16:20
21 августа 2011, 16:24
21 августа 2011, 16:52
21 августа 2011, 19:32
21 августа 2011, 23:16
21 августа 2011, 23:52
22 августа 2011, 19:05
24 августа 2011, 11:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти