Эксперименты в ассортименте
Эксперименты в ассортименте: банки, кабачки цукини, грушу китайскую, сладкий и горький перец, виноград, кукурузу, чеснок и зелень для маринада.
Продукты
- на 4 банки по 0,8 л:
- кабачки цукини - 2 шт. (около 20см)
- груша китайская - 2 шт.
- перец сладкий - 4 шт.
- перец горький - 1 шт.
- виноград белый и красный - по грозди
- кукуруза молочной спелости - 2 початка
- чеснок - 2 головки
- маленькие луковички молодого лука, зелень укропа, зелень и черешки сельдерея, перец горошком
- для маринада:
- вода - 3 л
- соль - 6 ч.л.
- сахар - 8 ч.л.
- уксусная кислота - 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Кукурузу порезать на кусочки, залить кипятком.
Подготовить овощи, фрукты, зелень.
Разложить по стерилизованным банкам.
Залить кипящим маринадом.
Стерелизовать по 10 мин., закатать
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
170 человек оценили
В избранное
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 августа 2011, 00:22
19 августа 2011, 00:31
19 августа 2011, 06:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
304