Вход | Регистрация
Салат "вкусный" заготовка на зиму
Салат "вкусный" – идеальная заготовка на зиму с рассолом из воды, сахара, соли и уксусной эссенции. Овощи: лук, огурцы, болгарский перец, помидоры.
Ингредиенты
- рассол:
- вода 1 ст.
- сахар песок 1 ст.
- соль 1 ст.л.
- уксусная эссенция (70%) 1 ст.л
- овощи:
- лук репка 0,5 кг
- огурцы (можно некондиционные) 1,2 кг
- перец болгарский 0,5 кг
- помидоры 1,5 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Подготавливаем овощи, моем, чистим, режим.
Лук полукольцами, огурцы четвертинками - не толстыми, перец соломкой, помидоры не большими кусочками.
Смешать ингредиенты для рассола и вскипятить.
Закипело - бросаем лук, кипятим - 5 мин.
Далее огурцы кипятим 5 мин, перец кипятим 5 мин, помидоры кипятим 5 мин.
Горячий салат раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.
Укутываем и оставляем до полного остывания.
И до зимы!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
Ирина 211978
Ответить18.08.2011 04:03
Заготовок никаких не делаю, а вот угостилась бы с удовольствием! 
sigma002
Ответить18.08.2011 04:08
А я в этом году особенно в ударе. Папа в том году дачу приобрел,помогаю ему. И ,конечно же ,угощаю!
MissJoker
Ответить18.08.2011 04:10
очень необычно))) никогда так с огурцами не экпериментировала))) заинтриговали)))
strelec148
Ответить18.08.2011 04:12
я такое ем если только перчик от кожи очистить. 5! уверена что вкусно!
5! уверена что вкусно!sigma002
Ответить18.08.2011 04:16
Спасибо девочки!
chef
Ответить18.08.2011 04:28
Угостилась бы сейчас с удовольствием 
sigma002
Ответить18.08.2011 04:33
Благодарю!
кыш
Ответить18.08.2011 04:46
Аппетитный салатик!
sweta1
Ответить18.08.2011 05:59
надо попробовать,но не в зиму,а так,побаловаться!5!
andreytsibulski
Ответить18.08.2011 08:03
Точно,очень вкусно!
lerkaa
Ответить18.08.2011 10:39
ну вот как вы так можете оценивать??? я уже с водкой по вашим плюсам закатала, фигня вышла. Попробую баночку....
elena-zaitceva-7
Ответить18.08.2011 11:05
Надо поробовать!5!
sigma002
Ответить18.08.2011 11:46
Я с водкой тоже пробовала закатать,помидоры кажется,не понравилось.
манюша
Ответить18.08.2011 12:56
Отличная закрутка. Делала из переростков подобное! 555
sigma002
Ответить18.08.2011 13:15
Благодарю!
lenochek 0107
Ответить18.08.2011 15:21
Класс!
светинька
Ответить18.08.2011 16:14
Ну, точно, Кристиночка, в ударе, молодца
nastya181097
Ответить18.08.2011 16:17
Пробовала не это, но похожее- вкусно 555!
sigma002
Ответить18.08.2011 16:56
Свет,так дачники кругом,и все делятся,делятся...
sigma002
Ответить18.08.2011 16:57
Настен,не у бабули случайно пробовала?
lil-8888
Ответить18.08.2011 17:03
Хороший салат!
naumovec
Ответить18.08.2011 23:24
sigma002
Ответить18.08.2011 23:40
Спасибо!
mellorn
Ответить19.08.2011 02:22
Очень вкусно! 5555
marya medichi
Ответить19.08.2011 15:48
Здравствуйте! Рецепт замечательный, я тоже делаю подобный салат, только без воды и немного с другими пропорциями продуктов. Но ваш вариант тоже хороший, уверена, что очень вкусно!
sigma002
Ответить19.08.2011 16:35
Благодарю!
irina-kolyshkova
Ответить20.08.2011 04:59
salamandraaaa
Ответить28.10.2011 16:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рамэн — традиционное японское блюдо. Разновидность и быстрый рецепт приготовленияГрибы: разнообразие видовБыстрые рецепты молочных кашВегетарианские блюда на каждый день: разнообразие, вкус и здоровьеВкусные блюда для детейИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюд
Ткемали из зеленых слив
Соус из желтых слив с луком, чесноком и уксусом
Соус из слив с имбирем и мятой
