Творожное печенье кофе с лимоном
Насладитесь творожным печеньем "кофе с лимоном"! Рецепт с домашним творогом, сливочным маслом, пшеничной мукой, цедрой лимона и корицей. Угощение на любой праздник!
Продукты
- творог домашний 150 г
- масло сливочное 100 г
- мука пшеничная 200 г
- цедра 0,5 лимона.
- сахарный песок 1,5 ст.
- кофе молотый 2 ст.л. с горкой.
- корица молотая 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Масло должно быть комнатной температуры.смешиваем его с творогом.
Добавляем муку и цедру лимона.
Все хорошо перемешиваем.должно получится густое эластичное тесто.
Нагреваем духовку, а тем временем раскатываем из теста лист толщиной примерно 4 мм.
Стаканом вырезаем кружочки из листа теста.
В тарелке смешиваем сахарный песок, кофе и корицу.
В форму для выпекания стелим пергамент.
Формируем заготовки для печенья.обмакиваем одну сторону кружочка в сахарную смесь.сворачиваем внутрь сахаром вдвое.
Далее окунаем одну сторону "половинку" в сахарный песок, и опять сворачиваем вдвое сахарной стороной внутрь.
Теперь окунаем одну сторону в сахарную смесь, а другой стороной укладываем в форму.
Таким образом все тесто оказывается посыпано сахаром, кроме дна, поэтому сахар снизу не подгорит.
Ставим форму в духовку на средний огонь.
Печь примерно 15-20 минут.
Проверяйте печенье.печется быстро, а цвет мало изменяется.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
75 человек оценили
146 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 26933
Понравилось: 75
Автор: strelec148
Создан: 17 августа 2011, 01:23
Похожие рецепты
Комментарии
17 августа 2011, 01:26
17 августа 2011, 01:27
17 августа 2011, 01:29
17 августа 2011, 01:38
17 августа 2011, 01:42
17 августа 2011, 01:42
17 августа 2011, 01:44
17 августа 2011, 01:52
17 августа 2011, 01:58
17 августа 2011, 01:59
17 августа 2011, 02:25
17 августа 2011, 02:47
17 августа 2011, 02:56
17 августа 2011, 02:58
17 августа 2011, 03:06
17 августа 2011, 03:11
17 августа 2011, 04:03
17 августа 2011, 04:10
17 августа 2011, 04:40
17 августа 2011, 04:57
17 августа 2011, 04:59
17 августа 2011, 05:27
17 августа 2011, 05:34
17 августа 2011, 05:44
17 августа 2011, 08:30
17 августа 2011, 09:23
17 августа 2011, 11:16
17 августа 2011, 12:15
17 августа 2011, 13:17
17 августа 2011, 15:46
17 августа 2011, 15:46
19 августа 2011, 02:07
19 августа 2011, 16:50
23 августа 2011, 01:11
24 августа 2011, 16:48
26 августа 2011, 12:06
02 сентября 2011, 01:18
16 ноября 2011, 00:23
16 ноября 2011, 20:26
14 марта 2012, 22:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти