Хлеб с тмином на темном пиве

Попробуйте вкусный хлеб с тмином на темном пиве! Рецепт включает муку, сахар, яйца, пахту или йогурт и специй – идеальное сочетание для гурманов!

Хлеб с тмином на темном пиве

Продукты

  • 500 г муки
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. порошка выпечки
  • 1,5 ч.л. соли
  • 1 ч.л. соды
  • 60 г сливочного масла
  • 4 ч.л. тмина
  • 2 яйца
  • 180 мл пахты (я заменила на закваску,ещё можно на йогурт)
  • 180 мл пива(у меня темное)

Пошаговый способ приготовления

В большой миске смешайте муку, сахар, порошок, соль и соду. Добавить тёртое на тёрке масло и тмин.

В другой миске перемешать яйца, пахту, и большую часть пива, а затем добавить к смеси муки. Хорошенько вымешать,если требуется добавить пиво.

Выложить тесто на доску с мукой и месить примерно 10 минут.Сформировать овал величиной с форму.

Выпекать 1 час в середине разогретой духовке при температуре 180 ° С, или пока зубочистка при прокалывании будет оставатся сухой. Дать остыть на решетке.

Сохраняй и поделись с друзьями

328 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5478

Понравилось: 328

Создан: 10 августа 2011, 18:49

Каталоги:

Комментарии

sai

10 августа 2011, 19:24

вопрос - какая у вас мука /ржаная или пшеничная/?

islla

10 августа 2011, 19:29

Мука пшеничная,а цвет такой дало пиво.

yulli

10 августа 2011, 21:24

Красивый хлеб с корочкой!!!5!!!

lil-8888

10 августа 2011, 23:58

Не пробовала хлеб на пиве!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 324