Торт бакуганы
Приготовьте торт "бакуганы" с яйцами, медом, маргарином, заварным кремом и мастикой. Вкусный десерт для любого праздника! Рецепт прост и доступен.
Продукты
- для теста
- яйцо - 6 шт.
- мед - 4 ст.л.
- сода - 4 ч.л.
- сахар - 2 ст.
- маргарин или сливочное масло - 125 г
- мука - 6-7 ст.
- спиртное - 2 ч.л.
- крем заварной:
- молоко - 1 л
- сахар - 1 ст.
- мука или крахмал - 1 ст.л.
- яйцо - 1
- сливочное масло - 200 г
- ванилин
- мастика
Пошаговый способ приготовления
На водяной бане растопить маргарин или сливочное масло, добавить сахар, мед и нагревать, периодически помешивая, до однородности.
Добавить соду и помешиваем до увеличения в объеме и побеления массы. Снять с бани и остудить.
Добавить яйца и хорошо размешать.
Затем ввести муку и замесить мягкое тесто.
Тесто разделить на 6-8 частей и раскатать коржи.
Выпекать коржи в нагретой до 170-180 градусов духовке 5-10 минут.
Делаем крем:
0,5 молока доводим до кипения,в другой посуде смешиваем 1ст.сахара,муку и яйца,разбавляем оставшемся молоком и размешиваем всё до однородной массы.
Когда молоко закипит,вливаем всю смесь и варим постоянно помешивая до загустения(3-5мин.)
В конце добавляем 200гр.сливочного масла и ванилин.
Украсить мастикой
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Средняя
Просмотров рецепта: 8430
Понравилось: 35
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 35)
Автор: незнакомка1
Создан: 05 августа 2011, 22:45
Дополнительная информация
Комментарии
06 августа 2011, 00:04
06 августа 2011, 01:36
06 августа 2011, 02:39
06 августа 2011, 04:09
06 августа 2011, 04:29
06 августа 2011, 07:10
06 августа 2011, 10:07
06 августа 2011, 14:24
06 августа 2011, 15:56
06 августа 2011, 16:29
06 августа 2011, 19:56
07 августа 2011, 01:34
07 августа 2011, 02:08
09 августа 2011, 01:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти