Грушево - яблочные оладьи из овсяной каши.

Ингредиенты

1 ст. овсяных хлопьев ( ст. 250 мл.).
2 яйца.
500 мл. молока.
3 ст.л. муки.
2 ст.л. сахара.

1 среднее яблоко.
1 средняя груша.
10 гр. ванильного сахара.
1/3 ч.л. соли.
растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

В кипящее молоко постепенно всыпать овсяные хлопья, добавить соль, сахар, ванильный сахар, помешивая, варить 4-5 мин. (у меня были хлопья нордик и я готовила 1 мин.). Готовую кашу полностью остудить.

Яблоко и грушу натереть на крупной тёрке. В остывшую кашу добавить яйца, муку, яблоко с грушей, тщательно всё перемешать. Жарить как обычные оладьи на растительном масле, выкладывая на сковороду столовой ложкой, с двух сторон (переворачивать оладьи надо аккуратно, они очень нежные). Подавать со сметанкой.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Грушево - яблочные оладьи из овсяной каши.: шаг 1

Грушево - яблочные оладьи из овсяной каши.: шаг 2

Грушево - яблочные оладьи из овсяной каши.: шаг 3

Дополнительная информация

Очень вкусные, нежные, ароматные и, конечно же, полезные оладушки! Мои дети на дух не переносят овсянку, но ни один, ни вторая не догадались, из чего же они приготовлены! Слопали всё и добавки попросили! Любителям и нелюбителям овсянки посвящается!