Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тортик на сковороде

Приготовьте нежный тортик на сковороде с медовым тестом и яблочным повидлом. Идеальные коржи из сахара, маргарина, яиц, соды и какао!

Продукты

мед 2 ст.л. в тесто+1 ст.л. для сиропа
сахар 100 г
маргарин 1 ст.л.
яйца 2 шт
сода 1/4 ч.л.
уксус 1 ч.л.
мука 2 ст.
ванилин и корица
какао 1 ст.л.
яблочное повидло прослойки коржей

Пошаговый способ приготовления

Растопленное масло, мед, сахар взбить на водяной бане, продолжая взбивать добавляем яйца, ванилин, соду,гашенную уксусом,корицу и какао.В полученную смесь добавить муку и замесить крутое тесто, после чего отправить его на 30 минут в холодильник.

Охлажденное тесто поделить на равные части.Каждую часть раскатать по 3-4 мм толщиной и вилкой сделать на коржах дырочки (чтоб тесто не пузырилось при выпекании).

Каждый корж выпечь на сковороде присыпленной мукой по 3-4 минуты с каждой стороны. Горячие коржи обильно пропитывать сиропом, приготовленным из кипяченой воды и 1 столовой ложки меда.

Теплые коржи прослоить яблочным повидлом и оставить на несколько часов для пропитки.

Сохраняй и поделись с друзьями

262 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7981

Понравилось: 262

Автор: позитивная

Создан: 31 июля 2011, 15:51

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

Коржи можно пропитывать заварным кремом или масляным (но это добат лишнюю калорийность торту)