Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Окрошка в мультиварке

Приготовьте окрошку в мультиварке с мясом, картофелем, яйцами и зеленью. Подавайте с квасом, сметаной или майонезом, добавьте соль по вкусу!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Мясо - 500 гр

Картофель - 3-4 шт

Яйца - 6-8 шт

Зелень - лук, петрушка, укроп

Квас - "Русский дар"

Сметана/майонез (по вкусу)

Соль

Пошаговые фото

12 шт.

1. Продукты, которые нам понадобятся.

2. Подготавливаем картофель.

3. Нарезаем в найсер-дайсере, но можно и ножиком.

4. Яйца кладем в чашу мультиварки и заливаем водой (покрыть яйца).

5. Укладываем сырое мясо и сырой нарезанный картофель в ёмкость для пароварки.

6. Ёмкость устанавливаем в мультиварку.

7. Устанавливаем время 30-40 минут (в зависимости от толщины мяса). Режим: "ВАРКА НА ПАРУ". Готовим при закрытой крышке.

8. Пока идет процесс приготовления, нарезаем огурцы и зелень.

9. Огурцы на найсер-дайсере, опять же не критично, ежели что, то и ножичком можно порезать.

10. Ну, а зелень - чем попало. Лишь бы по-мельче.

11. Прошло 30-40 минут - мясо и картофель готовы. Обращаю ваше внимание на то, что картофель сохраняет свою форму, он не разваривается и не разваливается. Охлаждаем мясо и картофель. Порционно нарезаем мясо, яйца и заправляем зеленью.

12. И всю эту вкуснятину заливаем ледяным квасом и добавляем сметану или майонез, кому как нравится. Под водочку..... Впрочем и без нее вкусно :)

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 28723

Понравилось: 30

Автор: s-novicov

Создан: 26 июля 2011, 01:33

Каталоги: Окрошка Окрошка на квасе Первые блюда

Дополнительная информация

Мясо, картофель, яйца - готовятся в мультиварке. Режим: "ВАРКА НА ПАРУ". Обращаю ваше внимание на ключевое слово - МУЛЬТИВАРКА. Я, ни в коем случае не претендую на звание великого кулинара всех времен и народов. Просто я адаптирую традиционные рецепты для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ!!! Текстовых рецептов для мультиварки очень много, а вот пошаговых рецептов с фотографиями мало, что, в свою очередь, у новых пользователей этой чудо-кастрюли, вызывает много вопросов, поэтому я и выложил данный рецепт. Буду и дальше выкладывать ПРОСТЫЕ, ДОСТУПНЫЕ, ВКУСНЫЕ БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ В МУЛЬТИВАРКЕ (по мере их готовности к публикации). Специально для крутых кулинаров, типа Юли Высоцкой, а также тролей: эти рецепты НЕ ДЛЯ ВАС!!! Проходите мимо.

Уважаемые дамы! Я понимаю, что вы настолько круты, что, в сравнении с вами, сваренные вкрутую яйца все равно, что сопли на горячем асфальте, НО ЭТОТ РЕЦЕПТ НЕ ДЛЯ ВАС, а для тех, кто хочет приготовить вкусную и полезную еду за минимальное время и затрачивая минимум усилий! Не нравится - проходите мимо и поджариайтесь в 40-градусную жару у плиты! Не вопрос - это ваша проблема!

michelle7777

26 июля 2011, 02:48

Хороший рецепт , быстро и вкусно . Спасибо !!!!

alex$a

26 июля 2011, 03:06

Возможно вкусно , но не очень уж полезная это еда с наличием милого манэза и бутылошного "кваса" в совокупности с водкой ИМХО , без оценки)

kulinarkat

26 июля 2011, 03:28

После этих едких комментариев Вы надеетесь на хорошие отзывы? Мы тоже хотим приготовить "вкусную и полезную еду за минимальное время и затрачивая минимум усилий", но при всем уважении к Вам, ничего НОВОГО не нашла в Вашем рецепте.

HappyDay

26 июля 2011, 03:54

Я не пойму, а чего это все накинулись? Да на сайте десятки рецептов одинаковых. Кулинар старался,это его второй рецепт, пошагово всё запечатлел, новичок запросто приготовит окрошку по такому рецепту. Желательно все пункты пошагового описания продублировать в графе СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Он указал майонез/сметана, кто что хочет. Для меня ново что в мультиварке приготовлены ингридиенты. А вообще тема с окрошкой во время. За старания 5!

dik723

26 июля 2011, 03:59

Квас со сметаной и майонезом? Да еще в жару и под водку? Я бы умер!

elena-zaitceva-7

26 июля 2011, 10:48

Согласна, пусть рецепт и не новый, но так красиво подан! 5!

bu inna

26 июля 2011, 12:18

Для меня мультиварка предмет новый, интересно было почитать и как картошка с мясом вдвоем варятся Не плохая окрошка, но конечно, лучше со сметаной и домашним квасом

анюта-34

26 июля 2011, 12:32

а мне понравилось! для меня мультя тоже новый предмет, и когда не хватает времени оооочень полезный рецепт! А чем заливать это дело каждого, я люблю сметана+уксус+вода!

s-novicov

26 июля 2011, 14:08

bu inna - прекрасно дружаться, время приготовления и мяса и картошки 30-40 минут, на фото все видно

sveta-koolinar

26 июля 2011, 17:39

Так вот ты какая, мультиварка! Прикольно! Закидал всё, и занимайся своими делами! А по поводу магазинных майонеза и кваса: люди, которые так от них нос воротят, вы вообще как живете на этом свете? Что едите? Чем дышите? Сейчас и овощи, выращенные на своем огороде есть опасно, потому как непонятно, что сверху поливает. А уж дышать как вредно! Вы в вакууме живете?

s-novicov

26 июля 2011, 17:58

sveta-koolinar - вот именно!!! Колоссальная экономия сил и времени! Мы с женой и вторую мультиварку прикупили, после того как с первой освоились. На приготовление первого и второго уходит часа два! Готовится все одновременно. Никаких сковородок и лишних кастрюль, ни чада, ни жара. Да и потребление электроэнергии менше, плита то по-больше потребляет.

майоркаа

26 июля 2011, 18:03

Спасибо за новые открытия готовки в мульте. Тоже недавно прикупили и вот отличный совет как больше использовать её возможности. 5

tikushka

27 июля 2011, 00:34

Я бы с удовольствием попробовала, вам 5555!!!!

tanyuxa

27 июля 2011, 01:05

Люблю готовить в мультиварке. Но как-то про варку яиц даже и не думала... Спасибо за подсказку

Lgrant (Лена)

27 июля 2011, 16:07

Есть у меня мультиварка, но это никак не быстро приготовленная еда, в мульте наоборот все готовится достаточно долго, т.к. температура приготовления не совсем высокая и мясо за 40 минут не приготовится никак. Это эффект русской печки, где все долго томится. Вы попытались изобрести велосипед, не лучше ли выкладывать свои рецепты на спец.сайтах, типа мультиварка .ру или хлебопечка.ру, там они будут к месту

s-novicov

27 июля 2011, 18:41

lgrant - я выкладываю рецепты, которые лично опробовал. Обращаю Ваше внимание, что все готовится в режиме "ВАРКА НА ПАРУ", а не на тушении или выпечке - внимательно смотрим фото и читаем дополнительную информацию. И причем тут велосипед???

милиция

19 декабря 2011, 00:03

оригинальный подход... молодец

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 341

Окрошка в мультиварке

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Вход