Спагетти "аррабьята"

Фото к рецепту: Спагетти  аррабьята
ДомашняяПростой
50393038

Ингредиенты

  • 250 гр. спагетти
  • 1 головка репчатого лука (у меня не было((()
  • 150 гр. бекона
  • 3 средних помидора
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 красных острых перца
  • растительное масло
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Бекон нарезать небольшими кусочками (очищенную луковицу - мелкими кубиками).

Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить в нем бекон (добавить лук и обжаривать вместе) пока жир не вытопиться.

Вымытые помидоры ошпарить кипятком, потом окатить холодной водой и очистить от кожицыю. Нарезать кубиками. Добавить в сковороду.

Очищенный чеснок крупно порубить и добавить в соус.

Острый перец вымыть, разрезать пополам, удалить семенную коробочку и добавитьк бекону с помидорами. Закрыть крышкой и тушить минут 10.

Перец достать из соуса, сам соус посолить и поперчить.

Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль денте. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и добавить к соусу в сковороду. Перемешать, прогреть.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Спагетти "аррабьята": фото шаг 1
Спагетти "аррабьята": фото шаг 2
Спагетти "аррабьята": фото шаг 3
Спагетти "аррабьята": фото шаг 4
Спагетти "аррабьята": фото шаг 5
Спагетти "аррабьята": фото шаг 6
Спагетти "аррабьята": фото шаг 7
Спагетти "аррабьята": фото шаг 8
Спагетти "аррабьята": фото шаг 9

Дополнительная информация

Наш завуч далеко ездит на работу. Во время своих поездок читает прессу, а потом делает выборку для сотрудников. Зная что я люблю готовить и пробовать новые рецепты принесла мне вырезку с арабиатой от Н Фоменко. Лук у меня закончился, поэтому всё, что касается его я в описании рецепта взяла в скобки. При подаче спагетти можно посыпать тёртым сыром. Очень вкусная получилась паста! Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
glaros
16.07.2011 02:10

Маша, для меня порция есть? Вкусно очень!!! *THUMBS UP*

манюша

Лариса, конечно есть. Угощайся!

lola45
16.07.2011 02:18

Вкусно, люблю такое!!!555

azzurro07

Маш, с соусом "Аррабьята"итальянцы обычно делают пасту пенне(трубочки)..Томатный соус затекает в полость трубочки,Так вкусней и удобней,нежели со спагетти и т.п. видами пасты.

манюша

Саша, спасибо! В следующий раз сделаю пенне.

nira60
16.07.2011 02:30

Маша,очень вкусно!

манюша

Спасибо, Ирина!@}--}--

naumovec
16.07.2011 03:56

Вкусно, очень.

ма-ма

Маша, очень аппетитно! :)

кыш
16.07.2011 05:17

Вкусно!:)

Nataliya Mashika

Аппетитно! :)

Inna_2107

555!!!@}--}--*THUMBS UP*

tatian-1956

Вкусная паста!!!

dot (Варя)

Машенька очень вкусная паста!:)5!!!

andreytsibulski

Вкуснятина!*THUMBS UP*

mellorn
16.07.2011 13:02

Машуль, я равнодушна к макаронам (пастам, спагетти...),но от твоих не отказалась бы! Очень аппетитно и остренько (что очень люблю)!!!! 555

манюша

Машуля, так приезжай в гости!))) Девоньки, Андрей, спасибо!

sveta-koolinar

Очень вкусно! *THUMBS UP*

pinkflamingo1962

Не знала,что это так называется,вкусно!!! А как аппетитно на тарелке смотрится,сразу чувство голода появилось.;) 555

манюша

Света, Оленька, Юля. спасибо!@}--}--

chef
16.07.2011 23:43

Машенька, соус очень великолепный! Сытно и вкусно @}--}--

манюша

Спасибо!:*

barska
17.07.2011 06:39

Люблю карбонару, но за арабиатту - 5+++!!!!!!!!

ирусик-88

Отлично исполненный рецепт!*OK**OK*

манюша

Благодарю!:)

sigma002
18.07.2011 18:15

спагетти кушаем и с удовольствием! *THUMBS UP*

манюша

Спасибо!@}--}--

lenochek 0107

Очень аппетитная паста!*THUMBS UP*

манюша

Лена, спасибо!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты