Спагетти аррабьята

Попробуйте наши спагетти "аррабьята" с головкой репчатого лука, беконом, свежими помидорами, чесноком и острым перцем. Вдохновение для ваших обедов!

Спагетти "аррабьята"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Бекон нарезать небольшими кусочками (очищенную луковицу - мелкими кубиками).

Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить в нем бекон (добавить лук и обжаривать вместе) пока жир не вытопиться.

Вымытые помидоры ошпарить кипятком, потом окатить холодной водой и очистить от кожицыю. Нарезать кубиками. Добавить в сковороду.

Очищенный чеснок крупно порубить и добавить в соус.

Острый перец вымыть, разрезать пополам, удалить семенную коробочку и добавитьк бекону с помидорами. Закрыть крышкой и тушить минут 10.

Перец достать из соуса, сам соус посолить и поперчить.

Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль денте. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и добавить к соусу в сковороду. Перемешать, прогреть.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6613

Понравилось: 38

Создан: 16 июля 2011, 02:02

Дополнительная информация

Наш завуч далеко ездит на работу. Во время своих поездок читает прессу, а потом делает выборку для сотрудников. Зная что я люблю готовить и пробовать новые рецепты принесла мне вырезку с арабиатой от Н Фоменко. Лук у меня закончился, поэтому всё, что касается его я в описании рецепта взяла в скобки. При подаче спагетти можно посыпать тёртым сыром. Очень вкусная получилась паста! Угощайтесь!

Комментарии

glaros

16 июля 2011, 02:10

Маша, для меня порция есть? Вкусно очень!!!

манюша

16 июля 2011, 02:12

Лариса, конечно есть. Угощайся!

lola45

16 июля 2011, 02:18

Вкусно, люблю такое!!!555

azzurro07

16 июля 2011, 02:23

Маш, с соусом "Аррабьята"итальянцы обычно делают пасту пенне(трубочки)..Томатный соус затекает в полость трубочки,Так вкусней и удобней,нежели со спагетти и т.п. видами пасты.

манюша

16 июля 2011, 02:25

Саша, спасибо! В следующий раз сделаю пенне.

nira60

16 июля 2011, 02:30

Маша,очень вкусно!

манюша

16 июля 2011, 02:44

Спасибо, Ирина!

naumovec

16 июля 2011, 03:56

Вкусно, очень.

ма-ма

16 июля 2011, 04:34

Маша, очень аппетитно!

кыш

16 июля 2011, 05:17

Вкусно!

Nataliya Mashika

16 июля 2011, 09:16

Аппетитно!

Inna_2107

16 июля 2011, 09:42

555!!!

tatian-1956

16 июля 2011, 10:05

Вкусная паста!!!

dot (Варя)

16 июля 2011, 10:36

Машенька очень вкусная паста! 5!!!

andreytsibulski

16 июля 2011, 12:39

Вкуснятина!

mellorn

16 июля 2011, 13:02

Машуль, я равнодушна к макаронам (пастам, спагетти...),но от твоих не отказалась бы! Очень аппетитно и остренько (что очень люблю)!!!! 555

манюша

16 июля 2011, 14:38

Машуля, так приезжай в гости!))) Девоньки, Андрей, спасибо!

sveta-koolinar

16 июля 2011, 14:51

Очень вкусно!

pinkflamingo1962

16 июля 2011, 17:17

Не знала,что это так называется,вкусно!!! А как аппетитно на тарелке смотрится,сразу чувство голода появилось. 555

манюша

16 июля 2011, 19:58

Света, Оленька, Юля. спасибо!

chef

16 июля 2011, 23:43

Машенька, соус очень великолепный! Сытно и вкусно

манюша

17 июля 2011, 03:51

Спасибо!

barska

17 июля 2011, 06:39

Люблю карбонару, но за арабиатту - 5+++!!!!!!!!

ирусик-88

17 июля 2011, 08:54

Отлично исполненный рецепт!

манюша

17 июля 2011, 14:40

Благодарю!

sigma002

18 июля 2011, 18:15

спагетти кушаем и с удовольствием!

манюша

19 июля 2011, 06:40

Спасибо!

lenochek 0107

22 июля 2011, 03:22

Очень аппетитная паста!

манюша

22 июля 2011, 14:18

Лена, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 691