Оладушки с курицей и картофелем
Приготовьте вкусные оладушки с курицей и картофелем! Вкусный рецепт с мукой, яйцом, тертым сыром и зелёным луком. Порадуйте родных!
Продукты
- мука - 2 ст.
- сода - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- перец - 1/2 ч.л.
- яйцо - 1
- молоко - 2 ст.
- сыр тертый - 100 г
- картофель отварной растолченный - 1 ст.
- зеленый лук - 4 пера
- куриная грудка - 450 г
- масло сливочное или маргарин
Пошаговый способ приготовления
Взбиваем молоко и яйцо до образования однородной массы
Отдельно смешиваем муку, соль, перец, соду и разрыхлитель добавляем к молоку и перемешиваем до образования массы без комочков
Добавляем к массе картофель хорошенько перемешиваем
В массу добавляем лук, сыр и курицу, аккуратно перемешиваем, что бы все ингредиенты равномерно распределились в тесте
На хорошо разогретой сковороде, на слабом огне, растапливаем масло, столовой ложкой выкладываем тесто
Когда тесто сверху схватится и образуются мелкие дырочки, переворачиваем оладушки, и жарим с другой стороны до образования золотистой корочки, при необходимости добавляя масло
Лучше всего подавать их со сметаной, вот и все, приятного всем аппетита-
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
35 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 16056
Понравилось: 43
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 43)
Автор: koshka_1983
Создан: 11 июля 2011, 22:53
Комментарии
11 июля 2011, 23:13
11 июля 2011, 23:17
11 июля 2011, 23:28
11 июля 2011, 23:42
11 июля 2011, 23:45
11 июля 2011, 23:55
12 июля 2011, 01:01
12 июля 2011, 01:03
12 июля 2011, 01:06
12 июля 2011, 01:08
12 июля 2011, 01:18
12 июля 2011, 01:54
12 июля 2011, 04:02
12 июля 2011, 04:37
12 июля 2011, 04:47
12 июля 2011, 05:20
12 июля 2011, 08:28
12 июля 2011, 13:49
12 июля 2011, 13:54
12 июля 2011, 16:14
12 июля 2011, 16:44
12 июля 2011, 23:32
12 июля 2011, 23:41
13 июля 2011, 01:31
13 июля 2011, 07:10
14 июля 2011, 03:08
15 июля 2011, 16:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти